A 21 legjobb zacskó kávé a bolygó számára

Elgondolkodott már azon a gondolaton, hogy kedvenc kávémárkája potenciálisan előnyös vagy káros lehet a környezet számára?

"Mit?"
"Ezt most komolyan mondod?"
- Mondd, hogy nem így van!

Igen, ez így van. Nem azt akarjuk mondani, hogy drámaiak legyünk, de a rituális reggeli csésze joe nagyon jó ok lehet az erdőirtásokra, valamint a föld értékes biológiai sokféleségének csökkenésére. Természetesen ezek a káros hatások soha nem kerülnek feltüntetésre a Folger ón címkéjén. Szerencsére van egy másik módja annak jelzésére, hogy a kávéja segít-e vagy károsítja-e a környezetet. A válasz? Árnyékban termesztett. Ha egy kávé azt jelzi, hogy árnyékban termesztik, az azt jelenti, hogy fenntartható módon termesztik, vagyis olyannak, amely a föld javát szolgálja. 1970 előtt a kávét hagyományos (és természetes) módon termesztették trópusi, hegyvidéki területeken termesztve. Ebben a környezetben virágzik a fák lombkoronájának kényelme alatt, és - a Nemzetközi Kávé Szervezet szerint - örökzöld cserjeként a kávé hozzájárul a szén-dioxid eltávolításához a légkörből, és lehetővé teszi az eredeti biodiverzitás megőrzését is ebben a térségben. meghatározott régió.

Sajnos néhány évtizeddel ezelőtt a kávé iránti kereslet annyira magas lett, hogy a termelők elkezdték a "naptermesztés" nevű módszer gyakorlását, mert az rövidebb idő alatt a legnagyobb mennyiségű kávét adja. Ez az egyszerű megoldás a mega műtrágyák felgyorsítására szólít fel a folyamat során, és - itt a legrosszabb rész - kivágják a fákat. Tehát az a polcokon található olcsó kávé vonzó lehet a pénztárcád számára, de hozzájárul a bolygó környezeti problémáihoz. Örömteli megjegyzés: rengeteg csodálatos, árnyékban termesztett kávémárka van ott, és Eat This! közülük 21-et gyűjtött össze neked! Bónuszként pedig mindannyian tanúsított méltányos kereskedelem! Nézze meg őket alább, majd folytassa minőségi kávé választásait, megtudva Minden állam legjobb kávézóját.