35 legjobb grillezési receptünk (a világ minden tájáról!)

Hurrá! Hivatalosan grillezõ szezon van itt, északnyugaton, és nem tudnék izgatottabb lenni! Itt vannak a mi 35 BEST Grillezési receptek a világ minden tájáról!

Ezen receptek közül sok csirkével vagy lazacdal készül, azonban sokan vegán vagy vegetáriánus alkalmazkodók! Ügyeljen arra, hogy közvetlenül a bejegyzéshez menjen, hogy lássa, hogyan lehet őket adaptálni! Ezek az „alkalmazkodó” receptek tökéletesek vegyes háztartásokban, ahol húsevők és vegánok élnek ugyanazon tető alatt. Egy étkezés, kétféleképpen!

Válasszon ki néhány grillezési receptet, amelyet ezen a héten kipróbálhat, és tudassa velem kedvenceit az alábbi megjegyzésekben.

legjobb
Néhányan azt kérdezték, milyen grillezőt használok - ez a grill. Kisebb, hordozható, gyors, hatékony és tökéletes 2-4 fő számára. Sokan szkeptikusak voltak, de végül elmondják, mennyire szeretik. Én is (télen) öntöttvas grill serpenyőt használok a tűzhelyemen. Ezt a rozsdamentes GRILL KOSÁRT is folyamatosan használom - kiválóan alkalmas kisebb zöldségek grillezéséhez. (Igen, ezek mind kapcsolt linkek.)

Ez a grillezett perui csirke (vagy portobellók) perui zöld mártással és avokádó paradicsom salátával - tele csodálatos dél-amerikai ízekkel, mindenki imádni fogja! Vegán-alkalmazkodó és GF!

Grillezett padlizsán saláta Freekeh-vel, friss fűszernövényekkel és egy ízletes joghurtos öntettel. Finom grillezett közel-keleti saláta, amelyet előre el lehet készíteni. A Freekeh csodálatos füstös tulajdonsággal rendelkezik, amelyet érdemes megkeresni és kipróbálni! Nagyon finom!

Grillezett thai pulyka burgerek ázsiai salátával, uborkaszalagokkal és fűszeres chili aiolival. Könnyű, egészséges, jajjjjjjjóóóóó! Könnyen elkészíthető.

Hogyan lehet grillezni egy egész halat (Branzino) a legízesebb tartósított citrom Gremolata (Zesty Herb Sauce) tetejére kb. 30 perc alatt! Egyszerű könnyű, egészséges mediterrán vacsora!

Grillezett japán „Farm-Style” Teriyaki - ezt készíthetjük grillezett csirkével vagy grillezett portobellókkal (vagy mindkettővel vegyes háztartások számára), shiitake gombával, avokádóval, édes barna rizzsel és frissítő uborka szalagos salátával. Vegán alkalmazkodó!

Grillezett csirke olasz Salsa Verde-vel (olasz herby caper szósz) - egyszerű, egyszerű, hétvégi étkezés, amely tökéletes a vacsorához a teraszon!

Grillezett Fava bab- mentával, citrommal és szumacskával, egyszerű, egyszerű módszer a friss Fava bab elkészítésére a grillen, közel-keleti ízekkel.

Grillezett Tandoori csirke - könnyű, autentikus indiai recept, egyszerű joghurtos páclével, csirkecombokkal. Naan vagy basmati rizzsel és Raita szószsal tálaljuk.

Egyszerű és egészséges grillezett lazac Tzatziki tálak - gyors és könnyű hétköznapi vacsora finom grillezett zöldségekkel, quinoával, tzatzikivel és grillezett lazacokkal! Ez egy őrző! A vegánok elhagyhatják a lazacot, és duplájára emelhetik a padlizsánt!

Az egyik személyes kedvencem ... Grillezett citromfű csirke vietnami ízekkel, titkos összetevővel! Használja ezt vietnami rizstészta tálakban (Bun Ga Nuong) vagy önmagában a rizs fölött. Az egyik legnépszerűbb vendéglátóipari recept.

Grillezett roma saláta kukoricával, Fava babdal és avokádóval - könnyű és frissítő étel. Tartsa vegánként, vagy adjon hozzá grillezett garnélarákot a hozzáadott fehérje érdekében. Akárhogy is, biztosan ez lesz az új kedvenc salátája. Nincs hozzáférése a friss Fava babhoz? Semmi gond, al edamame!

Harissa grillezett bárányszelet Harissa joghurttal és grillezett nyári zöldségekkel - nagyon egyszerű, könnyű étel, tökéletes szabadtéri szórakoztatáshoz!

Füstös, fűszeres és finom ez a mexikói grillezett chipotle csirke a legízesebb pácban fürdik. Grillezzük előre a chipotle csirkét, és melegítsük fel mozgalmas hétköznapokon, vagy tároljuk az ízletes chipotle pácban, majd munka után tüzeljük fel a grillt. Használja egészséges tálakban, salátákban, tacókban vagy tésztákban. Szóval KÖNNYEN és ó, olyan finom!

Grillezett Romaine Maitake gombával Furikake Caesar öntettel - japán ihletésű Caesar saláta, amely 20 perc alatt összeáll! Keto és finom.

Grillezett bárány-kebab, ízletes gyógynövényes salátával és reszelt joghurtos szósszal - finom, paleo-barát recept, csodálatos közel-keleti ízekkel telve. Ezeket darált pulykával is elkészítheti! Komolyan jó.

Grillezett marokkói csirke Ras El Hanout-tal, fokhagymával és citrommal - egyszerű, egészséges recept, bőr nélküli csirke combok felhasználásával, tele észak-afrikai ízzel! Finom, gyors és egyszerű!

Chipotle grillezett csirkesaláta grillezett kukoricával, paprikával és sült saláta kitûnõvel, egy opcionális quinoa ágyon, grillezett mogyoróhagymával, avokádóval és egy egyszerû Chipotle mészöntettel. Sub Mexikói TOFU a csirkéhez vegán változatért!

Grillezett Halloumi, padlizsán és paradicsom saláta menta öntettel - finom mellék- vagy főétel saláta! Ha még soha nem próbált grillezni görög stílusú halloumi sajtot, itt a tökéletes lehetőség! Hihetetlenül szilárd marad a grillen. Ígérem. 🙂 Olyan egyszerű!

Grillezett chilei marhahúsnyárs füstös chimichurri mártással és cilantro rizzsel. Könnyű, ízletes hétköznapi étkezés. Helyettesítse a cremini gombákat és zöldségeket a marhahúsban és egy finom vegán alternatívában. Paleo, GF és vegán alkalmazkodó!

A grillezett Portobello gomba hamburgerek tele vannak finom umami ízzel! Ázsiai stílusú Guacamoléval van ellátva, tetején hűvös uborkasaláta saláta és ropogós sárgarépa. Egészséges, finom és igazán kielégítő. ÉS teljesen vegán!

Grillezett cukkini Zaatarral, fokhagymával, citrommal, nyári paradicsommal és labneh-val - egy finom grillezhető köret sok mediterrán stílusú hálózathoz.

BURGER egy tálban! - egészséges zöldségek és zöldségek ágya felett tálalva - gyors, alacsony szénhidráttartalmú módszer kedvenc nyári étkezésünk felszolgálására! Készítsd ezt zöldségburgerekkel, marhahússal, bárányhússal, pulykával vagy csirkével! Paleo, alacsony szénhidráttartalmú, vegán alkalmazkodó! „Amerikai” receptet kellett ide dobnom!

Francia stílusú grillezett nicoise saláta grillezett lazac, tonhal vagy fehér hal, baba burgonya, olajbogyó, pácolt fehér bab és paprika, francia bab és egy finom nicoise salátaöntet. Gluténmentes és egészséges!

Grillezett pizza! Ebben a receptben vékony pizzakrémet grilleznek az extra íz érdekében - akár közvetlenül a grillen, akár a tűzhelyen található grill serpenyőben. Meglepően könnyű és gyors! Miután mindkét oldalát megsültük, a kérget sajtos gorgonzolával és mozzarellával, friss fügével, karamellizált balzsamhagymával öntöttük, és vagy visszahelyeztük a grillre (egy serpenyőbe), vagy a sütőbe a befejezéshez.

A grillezett bárány Kofta pakolások könnyűek és ízletesek, valamint közel-keleti ízűek! Tzatzikivel tálalva paleo, alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú.

Roston sült chipotle garnélarák és ananásznyárs - Lédús, édes és ízletes ananász finoman fűszeres füstös garnélával, olyan jó. Tálaljuk ezt Kohlrabi Slaw-val vagy Jicama Mango Slaw-val!

Grillezett mexikói dörzsölt lazac avokádó uborkával Salsa, zöldek fölött, ízletes Cilantro Lime dresszinggel ... 20 perc alatt elkészíthető. Finom, egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étel.

Grillezhető csírázott lencsés hamburgerek - ezek az ízes vegán hamburgerek nem csak a grillezőn tartják meg teljesen az alakjukat ... tele vannak csodálatos ízekkel és tápanyagokkal! Vegán! GF.

Eperrel és rozmaringgal grillezett balzsamos sertéshús nyárias ízekkel teli. Gyorsan elkészíthető, könnyű és finom…. és egyszerű módja eper főzésének egy sós ételben!

Grillezett szárnyas steak grillezett kukoricával és retek salátával gyorsan és egyszerűen összeáll. Friss csemegekukorica, enyhén grillezve, majd levágta a csutkát, lime-lével meglocsolva és retekekkel, lilahagymával és petrezselyemmel egészíti ki a grillezett marhahús ízét, amelyet füstölt paprikával, köménnyel és sóval dörzsölnek.

Roston sült indiai Naan kenyér, ízes fokhagymás kapros chutney-val és Melty sajttal töltve. Teljesen dekadens és isteni! Tökéletes tavaszra!

Olasz stílusú grillezett bárány „nyalókák” Salsa Verdével. Ezeket a grillezett báránybordákat a legízesebb olasz gyógynövény-kapribogyóval, Salsa Verde névvel díszítik. Tálalja őket könnyű ételként salátával, vagy gyors, könnyű előételként. Gyors, zamatos és ó, olyan finom!

Grillezett articsóka ízes gyógynövényes öntettel és Basil Aioli - ízletes módszer az articsóka tálalására!

Grillezett Steak Tacos Cilantro Chimichurri mártással - finom, epikus étel, tele ízzel. Az eddigi egyik legnépszerűbb recept a blogon! Vegán alkalmazkodó!

Grillezett Chipotle Fish Tacos friss őszibarack salsa-val - fűszeres, füstös, könnyű és egészséges, tele finom nyári ízzel!

Grillezett lazac pácolt Huckleberry élvezettel - Húzza le az egyik kedvenc lazac receptemet. Először készítettem ezt a grillezett Huckleberry lazacot, Brian szellemesen hívta - medve álmának. A vad lazacot addig grillezzük, amíg a bőr ropogóssá nem válik. Ezután ízes és gyors, savanyított Huckleberry -Shallot Relish-el szolgálják fel. Az egyik legnagyszerűbb recept a vendéglátásban. 😉

Indonéz stílusú grillezett szambal csirke - íme egy finom recept az indonéz stílushoz, grillezett szambál csirke - tele nagyszerű ízzel, kevés hővel, sooooo lédús és gyengéd, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kevesebb, mint 30 perc alatt összeáll!

Ezek itt hetente ismétlődnek. Gyors és Könnyű Grillezett Hal Tacos Cilantro Lime Káposztasalával. Gyors és finom! Egészséges is! Vegán alkalmazkodó (grillezett, fűszerekkel dörzsölt tofuval készíthető) és GF!

Grillezett karibi garnélarákos taco friss mangó káposzta salátával és kubai fekete babkal. Győztes.

Grillezett bárányhamburgerek Harissa Aiolival, vajas sajttal, sült saláta kitûnõvel és ecetes hagymával, pirított Brioche zsemlén. Szalonna opcionális.)

Grillezett görög Souvlaki tál karfiolos rizzsel - Ezt készítsd grillezett csirkével, vagy tartsd vegánként portobellókkal, alacsony szénhidráttartalmú karfiol rizzsel és ízes Tzatzikivel tálalva! Finom, egészséges, könnyű! Vegán alkalmazkodó és GF!

És ... a legjobbakat mentettem meg utoljára! Itt van egy videó a mindenkori kedvenc Grill receptemről Baba Ganoush!

Egyszerű, zamatos, hiteles Baba Ganoush recept füstös grillezett padlizsánnal, tahinivel, fokhagymával és citrommal. Egészséges, finom közel-keleti padlizsánmerítés, amely tele van összetettséggel és mélységgel. Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, vegán.

Kedvenc grillezési eszközök:

  1. Kis gázrács Kicsi, hordozható, gyors, hatékony, könnyen tisztítható és tökéletes 2-4 ember számára. Sokan szkeptikusak voltak, de végül elmondják, mennyire szeretik.
  2. Télen: Öntöttvas grill serpenyő, a tűzhelyemen.
  3. Rozsdamentes grill kosár - kiválóan alkalmas kisebb zöldségek grillezéséhez.
  4. Grill Mat
  5. Kisebb méretű grillezési eszközök

-Nehezen tudom használni a tipikus óriás grillező eszközöket, és gyakran csak a praktikus dandy közepes fogóimat és ezt a vékony fémlapátot használom. De ez a grillező készlet kisebb és fa fogantyúval rendelkezik, imádja!