Egészséges pörgés a fogyókúrán

Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, akkor valószínűleg ugyanazt az ételt eszi naponta vagy hetente, mert ezek könnyen ételek, kedvenc ételek vagy csak ismerős ételek lehetnek. Például sok fogyókúrázót hallottunk arról, hogy minden reggel ugyanazt fogyasztják reggelire, mert ez megkönnyíti az egészséges szokás fenntartását. De itt van egy ötlet: kapcsolja be!

A rotációs étrendet gyakran használják a nem rögzített ételallergiák diagnosztizálására vagy kezelésére (étkezési intoleranciának vagy érzékenységnek is nevezik). Négy napos rotációs étrend esetén az 1. napon elfogyasztott ételt a 2–4. Napon már nem fogyasztják el. A rotációs étrendet 1934-ben vezette be Dr. Herbert Rinkel, annak lehetővé téve a test számára, hogy felépüljön az olyan élelmiszerek hatásától, amelyek rossz reakciót okozhatnak. Az ételintolerancia, ellentétben a klasszikus ételallergiákkal, gyakran megfordítható bizonyos ételek elkerülésével vagy ritka elfogyasztásával.

Tehát hogyan segíthet a rotációs étrend a fogyásban? Háromféle módon keverjük össze, hogy segítsen elveszíteni ezeket a makacs fontokat.

1. Szelíd allergiás sóvárgás

Folyamatosan vágyik egy adott ételre? Ön allergiás vágyat tapasztalhat. Furcsán hangzik, de az étvágyak biokémiája megmagyarázza, miért akarunk olyan ételeket, amelyek valójában rosszak számunkra. Amikor a testet olyan ételnek teszik ki, amely allergiás reakciót vált ki, természetes opiátokat szabadít fel, hogy megbirkózzanak a reakció stresszel. Idővel a test alkalmazkodik az expozícióhoz, elnyomva az allergiás reakció nyilvánvaló tüneteit, de mégis jó közérzetű vegyszereket szabadít fel. azonban, az ételintolerancia finomabb reakciói még mindig tapasztalhatók, beleértve a tüneteket, mint a lassúság, súlygyarapodás, székrekedés, alvászavarok, fejfájás és még sok más.

„A súly általában normalizálódik, ha az ételallergiákat kontrollálják, és megszüntetik az allergiás vágyakat és az ételfüggőségeket” 1

Ha rotációs étrenddel csökkenti az egyik élelmiszer-expozíciót, segíthet az allergiás vágyakozás leállításában és az egészségesebb étkezési szokások betartásában.

2. Szüntesse meg a feldolgozott ételeket

A rotációs étrend elkerüli a feldolgozott, csomagolt és gyorsételeket, mert azok gyakran rejtett adalékokat és allergéneket tartalmaznak. A hangsúly a friss, tápanyagokban gazdag, feldolgozatlan élelmiszereken van, így elkülönítheti az egyes különálló ételeket, amelyek problémásak lehetnek. És mivel minden 4 napos időszakban különféle ételeket eszel, a tested teljes mennyiségű tápanyagot kap az egészséges működés támogatásához. A legkülönfélébb ételek fogyasztása szintén megakadályozza, hogy nélkülözzünk és kompenzáljunk a túlevéssel.

3. Könnyen emészthető

Az ételintolerancia gyakran olyan tüneteket okoz az emésztőrendszerben, mint a székrekedés, a gyengített bélgát vagy puffadás. Rotációs étrend betartásával meghatározhatja ételallergiáját és javíthatja az emésztőrendszer működését. Az allergiás reakciókat leggyakrabban a tej, a tojás, a földimogyoró, a diófélék, a hal, a kagyló, a szója és a búza okozza. Míg bizonyos ételek, mint például a földimogyoró és a kagyló, általában azonnali és túlzott allergiás reakciókat okoznak, más ételek, például a tej és a búza, finomabb reakciókat okozhatnak, amelyek hosszabb ideig tartanak, és nehezebben diagnosztizálhatók. Ha képes elkülöníteni és azonosítani a reakciókat kiváltó ételeket, különösen az emésztőrendszerben, akkor képes lehet arra, hogy lefogyjon, ha kivágja ezeket az ételeket az étrendből.

Ételintolerancia

Ha úgy gondolja, hogy ételintoleranciája van, próbáljon legalább négy hétig megszüntetni ezt az ételt, és nézze meg, észlel-e változásokat. Ne feledje, hogy bizonyos ételeknél elvonási tüneteket tapasztalhat, ezért legyen türelmes, és hagyja, hogy teste alkalmazkodjon. A szigorú rotációs étrend követése kihívást jelenthet, ezért az indulás egyszerű módja, ha több változatosságot ad az étrendnek. Naponta enni egy almát? Keverje össze körtével, mangóval és őszibarackkal. Ha érdekes a 4 napos rotációs étrend, ez egy forrás, amely segít az indulásban.

1 Dumke, Nicolette M. A végső ételallergia szakácskönyv és túlélési útmutató. Louisville: Allergy Adapt, 2007.

Az itt található információk nem helyettesítik a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést. Mindig kérjen tanácsot orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól, ha bármilyen kérdése van bármilyen egészségügyi állapottal kapcsolatban, és mielőtt bármilyen táplálkozási programot elkezdene.