Felhagyni a cukrot? Ez a 7 napos étkezési terv megkezdi Önt

Ez egy olyan statisztika, amelyre szükség lehet, hogy leüljön: több mint egymillió ausztrál cukorbetegségben szenved. Azta.

A gyorsaság érdekében a cukorbetegség olyan állapot, amelyben a test küzd a vér egészséges cukorszintjének fenntartása érdekében. Van néhány különböző típus: 1-es típusú cukorbetegség, 2-es típusú cukorbetegség (a leggyakoribb forma) és terhességi cukorbetegség (azaz terhesség alatt).

A túlórák, a magas vércukorszint káros hatással lehet az egészségére. A legsúlyosabb szövődmények közé tartozik a vakság, a vesebetegség és agyvérzés, tehát elég komoly dolgok.

De nem akarlak megijeszteni. A gyógyszeres kezelés hasznos lehet a cukorbetegség kezelésében, és rengeteg mindent megtehet az életmód terén annak megelőzésére és kezelésére is. Gondolj: egészséges testsúly fenntartása, rendszeres aktív tevékenység és egészséges, kiegyensúlyozott étrend fogyasztása, és dietetikusként oda jövök be.

Szüksége van-e szénhidrátok elárasztására?

Ellentétben azzal, amit a szénhidrátfób társadalmunk gondolni akar, a szénhidrátok nem rosszak, és cukorbeteg diétánál biztosan nem kell őket megszüntetni.

Ez egy gyors frissítés: a szénhidrát számos egészséges ételben megtalálható, például gabonafélékben, hüvelyesekben, gyümölcsökben, tejtermékekben és keményítőtartalmú zöldségekben, de kevésbé egészséges ételekben is, például süteményekben, üdítőkben és forró chipsekben. Tehát nem csak a cukor csökkentéséről van szó!

A kulcs "nemcsak a cukorbetegség, hanem általában a jó egészség szempontjából is" az, hogy minimalizálja az összes finomított szénhidrát bevitelét, és ehelyett az egészséges szénhidrátok ésszerű részeire összpontosítson. Ezen egészséges szénhidrátok bevitelének elosztása a nap minden étkezésében szintén elengedhetetlen.

Ha egy kicsit nem biztos abban, hogyan kell ezeket az elveket alkalmazni, ne stresszelje! Lefedtem az alábbi cukorbetegség-barát étkezési tervemmel.

Cukorbetegség-barát étkezési terv

Minden étkezésnél az a legfontosabb, hogy legyen egy kis mennyiségű szénhidrát, némi sovány fehérje és sok nem keményítőtartalmú zöldség (vagy egy darab gyümölcs). Ezt szem előtt tartva íme a legfontosabb ajánlásaim:

Reggeli

Fél csésze természetes müzli, néhány bőséges kanál magas fehérjetartalmú, csökkentett zsírtartalmú görög joghurttal és egy csésze kevert bogyóval
Vega csomagolt omlett, két tojással, egy vagy két szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, negyed avokádóval
Egy vagy két szelet teljes kiőrlésű pirítós, 220 g ón csökkentett sós sült bab és egy megszórva csökkentett zsírtartalmú sajt

Kép: iStock Forrás: BodyAndSoul

Ebéd

Szendvics teljes kiőrlésű kenyéren, sok salátával és egy ón tonhal vagy bőr nélküli csirkemellel
Hat-nyolc teljes kiőrlésű keksz csökkentett zsírtartalmú ricotta sajttal, paradicsommal és uborkával
Saláta vegyes levelekből, sült zöldségekből (gondoljunk csak bele: karfiol, paprika és spárga) és egy csésze jól leöblített, konzervált hüvelyesből, csepegtető extra szűz olívaolajjal és balzsamecettel

Vacsora

Fehérhal filé és zöldséges saláta negyed avokádóval és fél-egy csésze quinoával
BBQ csirkecomb fél kis sült édesburgonyával és leveles zöldsalátával
Növényi frittata egy-két szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és egy leveles zöld salátával, tetejére szórva kevert dió és mag
Egészséges curry zöldségekkel és egy csésze lencsével
Egy csésze teljes kiőrlésű tészta tetején házi bolognai szósz, sovány marhahússal és rejtett zöldségekkel
Egészséges házi hamburger, sovány marhahús-pogácsával és sok zöldséggel, egy kis teljes kiőrlésű zsemlén
Kis lazacfilé zöldségesben sült rizzsel, barna basmati rizzsel

Kép: iStock Forrás: BodyAndSoul

Snackek

Ezek közül egy vagy kettő a reggeli vagy délutáni teánál jó módszer az éhségérzet megőrzésére és a vércukorszint stabilizálására.

Egy darab friss gyümölcs
Kis kád csökkentett zsírtartalmú joghurt
Egészséges müzlibár
Egy kis marék sótlan dió (30 gramm)
Előre adagolt csomag sült csicseriborsó
Két-négy teljes kiőrlésű keksz kemény tojással és egy negyed avokádóval
Két-négy teljes kiőrlésű keksz egy kanál természetes mogyoróvajjal

És itt van! Egy hét értékű egészséges étel és snack, amely cukorbetegség-barát. Természetesen mindenkinek más a táplálkozási igénye, és még akkor is, ha cukorbetegségben szenved, ez az étrendi szokás nem megfelelő az Ön számára. „Rengeteg más dolgot is figyelembe kell venni. Nagyon ajánlott, hogy a cukorbetegek forduljanak egy akkreditált gyakorló dietetikustól egyéni tanácsadáshoz.

Melissa Meier sydney-i székhelyű akkreditált gyakorló dietetikus. Kapcsolatba léphet vele a www.honestnutrition.com.au oldalon vagy az Instagram @honest_nutrition oldalon.

Ismer valakit, akinek érdekes lenne ez? Ossza meg velük ezt a cikket!

MEGJEGYZÉS A RELEVÁLIS HIRDETÉSRŐL: Információkat gyűjtünk az ezen a webhelyen használt tartalomról (beleértve a hirdetéseket is), és felhasználjuk őket, hogy mind a hirdetést, mind a tartalmat relevánsabbá tegyük az Ön számára hálózatunkon és más webhelyeinken. Tudjon meg többet az irányelveinkről és a döntéseiről., beleértve a leiratkozás módját is.

Ha a linkjeinken keresztül vásárol, a bodyandsoul.com.au társult jutalékot kaphat. Tudj meg többet