A baromfi táplálkozással kapcsolatos gyakori problémái

MYKOTOXINOK

Mikotoxinok a takarmányiparban komoly problémává válnak. A mikotoxinok mérgező vegyületek, amelyeket penészgombák állati takarmányokban állítanak elő. Még akkor is, ha a penész megsemmisül, a mikotoxin általában megmarad. Az Iowa Állami Egyetem Állatorvostudományi Főiskolájának állatorvosi diagnosztikai laboratóriuma figyelemmel kíséri a kukorica mikotoxinszintjét Közép-Nyugat térségében. A 2009. decemberi jelentés azt mutatta, hogy a mycotoxinok által érintett kukorica előfordulása a normálnál magasabb Iowa-szerte és hat államból, köztük Illinois-ból származó mintákban., Kentucky, Michigan, Texas, Oklahoma és Wisconsin.

baromfiállatok

Bevezetés a mikotoxinokba (Alltech) - A takarmányiparban növekvő mikotoxin-probléma jobb megértését segítő webhely.

Táplálkozási hiányosságok

A madarak egészsége és termelékenysége szempontjából fontos, hogy táplálékukkal megfeleljenek táplálkozási igények. Teljes értékű takarmányok vásárolhatók meg, amelyek megfelelnek egy adott baromfiosztály összes táplálkozási szükségletének (energia-, fehérje- és aminosavak, zsírok, vitaminok, makro- és mikroásványok stb.).

VITAMINOK

Zsírban oldódó vitaminok

A-vitamin szükséges az emésztőrendszer, a húgyúti, a reproduktív és a légzőrendszer membránjainak egészségéhez. A-vitamin-hiány akkor következhet be, ha az étrend szintje nem megfelelő, vagy ha az étrendben lévő avas zsír oxidálja az étrendhez adott vitamint. Ezenkívül a neomicin, egy általános antibiotikum, csökkenti az A-vitamin felszívódását. Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, és az étrend nem megfelelő zsírtartalma szintén korlátozhatja annak felszívódását, még akkor is, ha az étrendben megfelelő szintűek.

Az A-vitamin hiányának tünetei a következők:

  • Sajtszerű, de szagtalan kisülés egy vagy több szemből;
  • Rendkívül vékony madarak (azaz lesoványodás);
  • Gyenge és/vagy koordinálatlan madarak;
  • Fodros tollak;
  • Összetapadt szemhéjak (sicca néven említve);
  • A fiatal madarak torkából (orrlyukakból vagy szemekből) kifolyó víz; és
  • A tojástermelés és a keltethetőség csökken a felnőtteknél

A baromfi D-vitamin-hiánya a D3-vitamin elégtelen szintjét eredményezi az étrendben. D3-vitamin szükséges a megfelelő kalcium- és foszfor-anyagcseréhez, ezáltal egy normális csontváz, csőr és karmok, valamint tojáshéjak kialakulásához. Az angolkák fiatal madaraknál, míg a ketrecréteg kimerültsége (osteomalacia) az érett nőstényeknél jelentkezik. Összetéveszthető a baromfi deformálódó lábgyengeségének egyéb okaival.

A E-vitamin a hiány olyan állapotot eredményez, amelyet „őrült csajbetegségnek” vagy encephalomalaciának (az agy lágyulása) neveznek. A csibéknél általában 15-30 napos kor között fordul elő. Az E-vitamin szükséges a szaporodáshoz, valamint a központi idegrendszer és az izomrendszer normál integritásához. Az E-vitamin szintén hatékony antioxidáns, és az esszenciális zsírsavak (pl. Linolénsav), az A-vitamin és a D3-vitamin fontos védője.

Az E-vitamin hiányát jellemzően az étrend nem megfelelő E-vitamin-szintje okozza. Ezenkívül az E-vitamin könnyen elpusztul a hő hatására (ezt a kifejezést hőre labilisnak nevezik). A szelénhiány az E-vitamin hiányát is eredményezi. Az ország egyes területein a szelénszint alacsony, ami alacsonyabb gabonamagvak-szintet eredményez.

Az E-vitamin hiányának tünetei a következők:

  • Koordináció
  • Remegés
  • Gyors összehúzódások és a lábak ellazulása, ami az úgynevezett „őrült csaj betegség” -et eredményezi
  • A herék degenerációja felnőtt férfiaknál, ami a termékenység csökkenését eredményezi
  • Fokozott embrionális mortalitás

Az E-vitamin-hiány a madár-encephalomyelitisre (AE), a Newcastle-betegségre (AE) és a B1-vitamin hiányára emlékeztet.

K-vitamin szükséges a véralvadásban elengedhetetlen protrombin termeléséhez. Tehát a K-vitamin hiánya fokozza a vérzést. Megnövekedett embrionális mortalitást okozhat, az elhalt embriók vérzéses állapotokkal bírnak.

A K-vitamin hiányát a K-vitamin hiánya okozhatja az étrendben. Magas szintű szulfafinoxalin, a csirkék és pulykák kokcidiózisának megelőzésére vagy kezelésére szolgáló gyógyszer.

Vízben oldódó vitaminok

B1-vitamin a hiányosságok az étrend nem megfelelő szintjéből származnak. A hiány egyéb okai közé tartozik az étrendben a felesleges Amprol (kokcidiózis kezelésére vagy szabályozására szolgál); penészes takarmány; vagy avas zsír oxidációval. A hiány kialakulása általában három hétig tart. A B1-vitamin szükséges az idegrendszer működésében szerepet játszó koenzim képződéséhez. A B1-vitamin-hiány a madár-encephalomaciára (AE), az E-vitamin-hiányra és a Newcastle-betegségre emlékeztet.

A fiatal madarak B1-vitamin-hiányának tünetei a következők:

  • Idegesség
  • Fodros tollak
  • Lábgyengeség
  • Bizonytalan járás
  • Bénulás (görcsök a fej visszahúzódásával), az úgynevezett polyneuritis
  • Csillagnézés (a fej behúzódik a nyak elülső izmainak megbénulása miatt)

A B1-vitaminhiány tünetei felnőtteknél:

  • Kék fésű
  • A légzésszám csökkenése
  • Csökkent testhőmérséklet

B2-vitamin számos enzimrendszerben kofaktor. A legtöbb oxidációs-redukciós reakcióban kapcsolódik, amelyek részt vesznek a légzésben. A B2-vitamin-hiány összetéveszthető Marek-betegséggel, mivel mindkettő megnagyobbodott perifériás idegekkel rendelkezik.

A B2-vitamin hiányának tünetei a következők: