A bébiétel Oroszországban biztosítja a legtöbb fehérjét

Oscar Rousseau kapcsolattartója

oroszországban

2016. október 17. - Utolsó frissítés: 2016. október 24., 14:55 GMT

A bébiételek elhomályosították a húsfogyasztást, mint az egy főre jutó napi fehérjeforrást Oroszországban. Az Euromonitor International új adatai szerint a bébiételek fogyasztása 27,11 gramm (g) volt fejenként naponta 2015-ben, míg a hús 21,23 g volt.
Ez azonban valójában nem azt jelenti, hogy az oroszok összességében több bébiételt fogyasztottak, mint húst. A hús még mindig sokkal népszerűbb, és az Euromonitor hangsúlyozta, hogy a bébiételek és a hús adatállománya eltérő és összehasonlíthatatlan.

Az Euromonitor International elemezte a világ legizgalmasabb gazdaságainak legfontosabb fehérjeforrásait. És nemcsak Oroszország dobott váratlan eredményeket; a hús nem is elsődleges fehérjeforrás Indiában, a világ második legnépesebb országában.

Más BRIC (Brazília, Oroszország, India, Kína) nemzetekkel ellentétben, amelyek mindegyikében az egy főre jutó húsfogyasztás magas, India az egyetlen ország, ahol a hús nem szerepel a napi három legnépszerűbb fehérje egyikében.

Annak ellenére, hogy egy 1,2 milliárd lakosú ország és gazdasága évente 7,1% -kal növekszik, India állampolgárai több fehérjét kapnak hüvelyesekből, zöldségekből és halakból, mint húsból és baromfiból.

Számos tanulmány pozitív összefüggést mutat a jövedelem szintje és a húsfogyasztás között - lényegében minél gazdagabb egy ország, annál több húst fogyasztanak egy főre. Az Euromonitor szerint például Oroszországban, Brazíliában és Kínában az egy főre jutó napi fehérjefogyasztás legalább 12,2 g volt 2015-ben.