A bojtorjángyökér kiváló nyiroktisztító, védi az agy és a máj egészségét

Utolsó frissítés: 2019. január 11

Növényi akció: alternatív, anti-mutagén, vizelethajtó, izzasztó, emésztést serkentő, demulcent

Gyakori név: Bojtorján, nagyobb bojtorján, lappa, koldusgombok

Tudományos név: Arctium lappa

Családnév: Asteraceae

Használt alkatrészek: gyökerek, levelek, magvak, gyümölcsök

Növényi tápanyagok a bojtorján gyökérben

Inulin élelmi rost erős prebiotikus tulajdonságokkal. Javíthatja az inzulinérzékenységet és a vércukorszintet, elősegítheti a fogyást és csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Nyálka egy vízben oldódó étkezési rost, amely jelentős tömegnövelő hatással bír: vízzel vagy bármilyen más folyadékkal érintkezve kitágul, és gélszerű, nyugtató tulajdonságú anyaggá válik.
Flavonoidok (főleg kvercetin) természetes antioxidánsok, amelyek csökkenthetik a gyulladást és csökkenthetik a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.
Szaponinok úgy gondolják, hogy segítenek szabályozni a vér koleszterinszintjét és leküzdeni a cukorbetegséget.
Lignans (főleg arctiin, arctigenin) a polifenolok egy csoportja, amelyek tudományosan megerősített gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak, és több tucat egyéb egészségügyi előnye van (néhányukat az alábbiakban ismertetünk).

Gyógyászati felhasználások és a bojtorján gyökér előnyei

A bojtorján gyökérnek sok mesés cselekedete van, de annak alternatív tulajdonságok kétségtelenül a legerősebbek. Ez a növény erősítheti az immunrendszert (főleg a flavonoid kvercetinnek köszönhetően), növelheti a vírusos és bakteriális fertőzésekkel szembeni ellenállást, leküzdhet bizonyos daganatokat és jelentősen csökkentheti az oxidatív stresszt.

A bojtorján gyökeret évszázadok óta hagyományosan használják emésztésserkentőként, természetes vízhajtóként, valamint vér- és nyiroktisztítóként.

A bojtorján gyökér, levelek és gyümölcs további egészségügyi előnyei

Öregedésgátló: A bojtorján levélkivonat hozzájárulhat a bőrápoláshoz azáltal, hogy lokálisan alkalmazva gátolja az elasztázt (egy enzimet, amely lebontja a rugalmas rostokat). Ez a bőr rugalmasságának drasztikus javulásához vezet, és láthatóan csökkenti a ráncokat.

Gyulladáscsökkentő: A bojtorján gyökér kiemelkedő gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek különösen kiemelkedőek a májban, így ez a növény mesés májvédő. Hatékonyan nyugtatja a májenzimeket, csökkenti a gyulladásokat és javítja a máj működését.

Főként antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a bojtorján gyökérkészítmények hatékonyan enyhítik a gyulladást és támogatják a gyulladt szövetek regenerálódását. Például számos tanulmány megerősítette ezt a hatást a térd osteoarthritisében és a gyulladásos bélbetegségekben.

Daganatellenes: Valószínűleg erőteljes antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően a bojtorjángyökér jelentős daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik, csökkentve a proliferációt és gátolva az áttéteket bizonyos rákos megbetegedésekben. A legdrasztikusabb hatást az emlőrákra és a prosztatarák sejtjeire igazolták.

Vírusellenes tulajdonságok: Laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy az arctiin és az arctigenin, a bojtorján fő lignánjai jelentős vírusellenes tulajdonságokat mutatnak az olyan vírusokkal szemben, mint az influenza, ismét megerősítve ennek a növénynek a mesés alternatív tulajdonságait.

Afrodiziákum: Számos állatkísérlet megerősítette, hogy a bojtorján gyökér vízkivonatai jelentősen javítják a szexuális viselkedést azáltal, hogy mind afrodiziákumként (nemi vágyerősítő), mind erekciófokozóként működnek. A bojtorján gyökérkivonat ugyanezekben a vizsgálatokban megnövelte a tesztoszteron szintet, így ez a növény különösen ígéretes a férfiak számára.

Az erek funkciói: Az erek belső bélése endothelium néven ismert, és számos fontos funkcióval rendelkezik, beleértve a nitrogén-oxid (NO) szintézisét és a véralvadási szabályozást. A bojtorján magvakról ismert, hogy javítják az endothelium működését, így csökkentik az ilyen szív- és érrendszeri betegségek, például az artériás hipotenzió és az érelmeszesedés kockázatát. Ennek a növénynek a gyökerei hasonló hatással lehetnek antioxidáns tulajdonságaiknak köszönhetően.

Testtömeg és vér koleszterinszint: Hihetetlenül magas élelmi rosttartalmának köszönhetően a bojtorjángyökér segíthet a fogyásban és a vér koleszterinszintjének szabályozásában. Néhány más tanulmány azt mutatja, hogy a bojtorján gyökérben található inulin segíthet csökkenteni a májban és az izmokban található zsírlerakódásokat. Ez általában hozzájárulhat a cukorbetegség és mindenféle szív- és érrendszeri betegség kialakulásának kockázatának csökkentéséhez, beleértve az artériás lepedéket (érelmeszesedés).

Gasztro-védő és fekélyellenes hatás: A bojtorján gyökér kloroformos kivonatai jelentősen csökkentik a gyomorsav szekrécióját, ezáltal javíthatják a gyomorhurut tüneteit és elősegítik a gyomorfekély gyógyulását.

Nyiroktisztító: Vízhajtó és tisztító jellege miatt a bojtorján gyökér egyike azon kevés gyógynövényeknek, amelyek elősegíthetik a nyirokelvezetést. Napi 3-4 csésze bojtorjángyökér tea fogyasztása egy-két hétig segít eltávolítani a nyirokrendszer torlódásait.

Neurovédő: Az arctigenin, a bojtorján egyik fő lignánja, legalábbis állatkísérletekben tudományosan megerősítette a neuroprotektív hatást a gyógyszer által kiváltott memóriazavarban, az Alzheimer-kórban és az alkohol okozta idegkárosodásban.

Enyhe hashajtó hatás: Az inulin, a bojtorján gyökérben található élelmi rost enyhe tömegnövelő hatással bír, amely fokozhatja a bélmozgást, így enyhe hashajtóként hat. A nyálka, a bojtorjángyökérben jelenlévő másik rosttípus hasonló hatású.

Gazdag inulinforrásként a bojtorjángyökér valószínűleg nagyon hatékony prebiotikum, olyan anyag, amely elősegíti a hasznos baktériumok bélnövekedését.

A bojtorjángyökér használata

A bojtorjángyökér technikailag gyökérzöldség, így valószínűleg a legtöbb ázsiai piacon megtalálhatja (esetenként a mezőgazdasági termelők piacán). Szerezd meg, ha látod, ez megváltoztatja az életedet!

A bojtorjángyökér legegyszerűbb és legtermészetesebb módja az, ha frissen fogyasztjuk, akárcsak bármely más zöldséget. Ízében kissé hasonlító zellergyökérre írható le - ropogós, enyhén édes, gyakran „földesnek” nevezik. Mivel a bojtorjángyökér a keleti konyhák népszerű összetevője, ízlés szerint receptet találni egyáltalán nem lesz nehéz!

Alternatív megoldásként vásárolhat egy bojtorján gyökérkiegészítőt, amely általában tinktúrák, porok vagy kapszulák formájában érkezik. Az optimális hatás érdekében kövesse a gyártó utasításait.

A nyers bojtorjángyökér felhasználásával elkészítheti a házi főzeteket:

Vegyen egy tiszta serpenyőt, és dobjon 2 evőkanál bojtorjángyökeret 2 csésze tiszta vízbe.
Forraljuk fel, majd engedjük le a hőt, és pároljuk körülbelül 10 percig.
Hűtsük le a keveréket, és igyunk körülbelül fél csészét naponta háromszor.

Ellenjavallatok és biztonság

A bojtorjángyökér jól ismert vízhajtó, ezért kiszáradás esetén nem ajánlott bevenni.
Túlérzékenység az Asteraceae bármely növényével szemben
A terhesség és szoptatás alatti alkalmazás biztonságosságát nem vizsgálták.
Káros hatások a hagyományos gyógyszerekkel: senki se tudja. Vegye figyelembe, hogy a bojtorján gyökér némileg növeli a bélmozgást, és ezáltal csökkentheti bármely más, egyidejűleg alkalmazott növény vagy gyógyszer felszívódását. A bojtorján gyökeret ajánlott 2 órával VAGY 2 órával bármely más gyógynövény vagy hagyományos gyógyszer után beadni.

Általános szabály, hogy a bojtorján gyökér hihetetlenül jól tolerálható. Túladagolás vagy toxicitás nem ismert. Ritkán előfordultak azonban allergiák, sőt anafilaxiás sokk. Ezért a bojtorjánt kerülni kell (vagy magával kell vinni szélső körültekintően) azok az emberek, akik tudják, hogy érzékenyek az Asteraceae család bármely növényére, beleértve:

Cikória
Napraforgó
Articsóka
Kamilla
Krizantém
Százszorszép
Pitypang