A búzacsíra átívelő vastagbélrák megelőzésének előnyei
A búzacsíra a búzamag tápanyagokkal teli központja. Sokan salátákra vagy zabpehelyre szórják, turmixokba keverik vagy lisztpótlóként használják. A napi búzacsíra fogyasztása nagy mennyiségű tápanyagot adhat a szem egészségéhez, és elősegítheti a gyakori szembetegségek és olyan állapotok megelőzését, mint a szürkehályog, az életkorral összefüggő makula degeneráció és a glaukóma.
A búzacsíra előnyei
A búzacsíra gazdag E-vitaminban, antioxidánsban, amely segít csökkenteni a szervezetben lévő szabad gyököket, megelőzve a betegségeket. A tanulmányok szerint magas antioxidáns tartalmú étrend fogyasztása csökkentheti a szürkehályog kockázatát, amely zavaros vagy homályos látást okoz, és az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD), amely tönkreteszi az ember központi látását. Mindössze két evőkanál búzacsíra a napi ajánlott E-vitamin 15 százalékát tartalmazza.
A búzacsíra remek lehetőség a ketogén étrendhez (sok egészséges zsír és korlátozott szénhidráttartalom), mert kevesebb szénhidrát, több rost és egészséges zsír van benne, mint akár a teljes kiőrlésű búzaliszt. A legújabb kutatások szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend megvédheti a retina sejtjeit a degenerációtól és elősegítheti a látás fenntartását a glaukómában szenvedő betegeknél. A glaukóma egy progresszív betegség, amelyben a retina sejtjei károsodnak, ami látásvesztést és akár vakságot is eredményez.
Keto búzacsíra Cheddar Crackers recept
Akár „keto” étrendet folytatja, vagy csak egészséges házi snackre vágyik, ezek a búzacsíra Cheddar Crackerek ízletesek és táplálóak! Az étkezések között a nap folyamán harapnivalókat fogyasszon, hogy egy kis búzacsíra kerüljön a napi étrendbe.
- 3 étel, amely növelheti a vastagbélrák kockázatát
- 7 rákmegelőzési tipp az étrendhez
- A Beatle Imitator vastagbélrák kemény leckét tanít - The New York Times
- Az American Cancer Society irányelve az étrendről és a fizikai aktivitásról a rák megelőzésében
- A jó táplálkozás előnyei a rákkezelés során