A búzadara liszt 8 csodálatos egészségügyi előnye

Egészséges pótlást keres az univerzális liszt számára? Gondolt már a búzadara lisztre? Igen, a búzadara-liszt lehet a válasz az univerzális liszt alternatívájára, amelyet anélkül is használhat, hogy aggódna a súlygyarapodás és a kapcsolódó egészségügyi problémák miatt.

A lényegre térve ez a bejegyzés a búzadara lisztjének számos előnyéről szól. Szeretné tudni, hogy mik ők? Olvasson!

Tartalomjegyzék

Búzadara - Áttekintés:

Ezt a lisztfajtát általában kenyér és tészta készítéséhez használják, mivel kevésbé nyújtható és keményebb. Színe valamivel sárgább, mint az univerzális liszt színe. Hasznos, mivel nem tartalmaz koleszterint, telített zsírt vagy transzzsírt - sőt segít kezelni a glutén intoleranciát (1). Magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma. Alacsony glikémiás indexe is van, ami nagyszerűvé teszi a cukorbetegek, valamint a fogyókúrát tervező emberek számára (2). A búzadara lisztjének belefoglalása étrendjébe sok egészségügyi előnyhöz juttathatja gazdag tápanyagtartalma miatt.

A búzadara liszt egészségügyi előnyei

Itt van egy áttekintés a búzadara liszt előnyeiről:

1. Segít a cukorbetegeknek

Mint korábban említettük, a búzadara liszt a legjobb választás a cukorbetegek számára, mivel alacsony a GI-je. A fehér liszthez képest lassabban emészti és szívódik fel a gyomorban és a belekben. Ez lehetővé teszi a cukorbetegek számára, hogy hatékonyabban szabályozzák vércukorszintjüket, mivel megakadályozzák a vércukorszint gyors ingadozásait.

2. Segít a fogyásban

Ha az étel lassabban emészthető és felszívódik, akkor hosszabb ideig teli érzéssel tölti el. Ez nagyszerű, ha fogyni próbál. Az étvágyad elnyomódik, ami azt jelenti, hogy nem kell túl gyakran uzsonnáznod az étkezések között.

3. Energiát szolgáltat

A búzadara liszt szénhidrátokat tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet energiatermeléséhez. Ideális étel magas energiaigényű emberek számára. Fontos szem előtt tartani, hogy bár a búzadara-liszt magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú.

4. Biztosítja az étrend egyensúlyát

Az egyik legjobb dolog a búzadara-lisztben, hogy sok fontos tápanyag gazdag forrása (3). Rostot, B-vitamin-komplexet és E-vitamint stb. Tartalmaz, zsírban, telített zsírokban és transz-zsírsavakban nulla. Alacsony koleszterin- és nátriumtartalma is. Sok ásványi anyagot is tartalmaz. Ezért jó a búzadara-liszt, ha kiegyensúlyozottabb étrendet szeretne fogyasztani.

5. Fokozza a testfunkciókat

Az alapvető vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban gazdag gazdagsága miatt a búzadara-liszt számos testfunkciót fokozhat. Támogatja a szív és a vesék működését. Azt is biztosítja, hogy az izmok zavartalanul működjenek. Foszfort tartalmaz, amely elengedhetetlen az energia metabolizálásához, és magnéziumot, amely javítja a csontok, az idegek és az izmok egészségét. A búzadara-liszt kalciumot is tartalmaz a csontok erősségéhez, míg a cink segíti az immunrendszer erősítését.

6. Megakadályozza a vashiányt

A búzadara liszt gazdag vasban. 1 csésze ebből a lisztből az ajánlott napi vasmennyiség 8% -át kapja meg. Ez egy fontos ásványi anyag, amely elősegíti a hemoglobin termelését, amely oxigént biztosít a test sejtjeihez (4). Megakadályozza a vashiányt, amely gyenge immunrendszert, fáradtságot stb.

7. Antioxidánsokat biztosít

A búzadara szelént tartalmaz, amely fontos antioxidáns. Megakadályozza a sejtmembránok és a DNS oxidációját, amely egyébként káros lehet. Ha ez az oxidáció bekövetkezik, ez számos betegséghez és betegséghez hozzájárulhat, beleértve a szívbetegségeket is (5). Fontos az is, hogy megfelelő szelént juttasson a szervezetébe, mivel ez segíti az immunrendszer megerősítését, ami viszont megakadályozza a fertőzést. Ennek a lisztnek 1 adagjával 37 mikrogramm szelént kap, ami az ajánlott napi bevitel kétharmada.

8. Megakadályozza a magas koleszterinszintet

Mint már említettük, a búzadara lisztje alacsony zsír- és koleszterinszintet tartalmaz. Ez akkor fontos, ha meg akarja akadályozni a magas koleszterinszint kialakulását. Nem tartalmaz transz-zsírsavakat és telített zsírokat sem, ami segít a magas koleszterinszint megelőzésében. Ez lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését is, és hosszú távon megakadályozza más komplex állapotok kialakulását.

Mint látható, a búzadara-liszt számos egészségügyi előnnyel jár. Ezért érdemes megfontolni a fehér liszt helyettesítését. Annyi tápanyagban való gazdagsága miatt fontos étel, amely családjának mindenki számára előnyös lesz. Segíteni fog számos betegség és betegség megelőzésében, az immunrendszer és a test működésének javításában, valamint általános általános egészségi állapotának javításában.

Búzadara felhasználása étrendjében

Mint korábban említettük, a búzadara liszt kiváló alternatíva a fehér liszthez, ha kiegyensúlyozott napi étrendre vágyik. Számos módon felhasználható, így rendkívül sokoldalú étel. Íme néhány módszer arra, hogyan használhatja ezt a lisztet a konyhájában:

Cseréljen fehér lisztet búzadara lisztre sütemények, sütik, kekszek, kenyerek és egyéb pékáruk elkészítéséhez. Amikor ezt megteszi, győződjön meg arról, hogy teste megkapja-e a fontos tápanyagokat, hogy egészséges és sokféle betegségtől mentes legyen.
Használjon búzadara lisztet tészta és pizza kéreg készítéséhez. Ha gyakran készít otthon saját tésztát és pizzát, akkor fontolja meg ennek a lisztnek az alkalmazását az univerzális liszt helyett.
Búzadara lisztet használhat a levesek és a pörköltek sűrítésére is. Nagyszerű ízt kölcsönöz ezeknek az ételeknek, és megadja a kívánt állagot. Használhatja mártásokhoz is.

Ha magas a koleszterinszintje, cukorbetegsége, szívbetegsége stb., A búzadara liszt használata kiváló ötlet. Sok ilyen betegségben szenvedő beteg vált át erre a lisztre, a sok egészségügyi előny miatt. Segít ezeknek a betegségeknek a kezelésében és megelőzésében. Az intelligens étrend akkor fontos, ha egészségét szeretné megőrizni, és a búzadara-liszt lehetővé teszi, hogy ilyen legyen.

Tegye a búzadarát a napi étrend részévé, ha még nem tette meg. Ne feledje azonban, hogy glutént tartalmaz, és ezért kerülnie kell, ha gluténérzékenysége van vagy coeliakia szenved (6). Ezen a megfontoláson kívül semmi sem teszi a búzadara-lisztet rosszul hozzá a konyhához. Tartsa testét egészséges és erős ezzel a csodálatos liszttel.

Hogyan segített neked ez a bejegyzés? Mondja el nekünk, kommentálva az alábbi mezőbe.