A búzadara rossz neked?
Ugorj:
Fokozat
Rövid válasz
A búzadara nem káros az Ön számára, és hacsak nincs glutén intoleranciája vagy érzékenysége, aggodalom nélkül fogyasztható mértékkel.
Fokozat
Leveles osztály a búzadarához
Összességében előnyös az egészségére. A „B” besorolású dolgoknak lehetnek káros tulajdonságai, amelyekre oda kell figyelni.
„A” kategória
A+
Nagyon egészséges és számos egészségügyi előny. A mellékhatások ritkák. Az „A +” besorolású dolgokra általában szükség van a túléléshez (például víz).
A
Nagyon egészséges és számos egészségügyi előny. Néhány káros tulajdonság társulhat, de csak bizonyos körülmények között, például allergiás reakció esetén.
A-
Nagyon egészséges és számos egészségügyi előny. Káros tulajdonságok társulhatnak, de általában nem súlyosak.
Fontos megjegyezni, hogy az élet legjobb dolgai is mértéktelen mennyiségben válhatnak rosszul. Tehát bár valamit „A +” besorolásnak lehet alávetni, a túlfogyasztás/túlzás túl nem kívánt hatásokat okozhat.
„B” kategória
B+
Nagyon hasznos az egészségére. A „B +” besorolású dolgoknak lehet néhány káros tulajdonságuk, amelyekre oda kell figyelni.
B
Összességében előnyös az egészségére. A „B” besorolású dolgoknak lehetnek káros tulajdonságai, amelyekre oda kell figyelni.
B-
Előnyösebb az egészségére, mint nem. A káros tulajdonságok azonban valószínűleg társulnak, és nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Az „A” és a „B” kategória közötti fő különbség a „B” tételekben jellemzően előforduló káros tulajdonságok. A súlyos mellékhatások általában nem gyakoriak, de mégis lehetségesek, és ezeket figyelembe kell venni.
„C” kategória
C+
Mind jótékony, mind káros tulajdonságok társulnak hozzájuk. A „C +” besorolású dolgok általában valamivel előnyösebbek. Ennek ellenére a mértékletesség fontos.
C
A jótékony és káros tulajdonságok meglehetősen egyenletes aránya. Fontos a mértékletesség. Nagyon általános témák kerülnek ide, amelyek a spektrum mindkét oldala felé hajolhatnak. A rizs például a típustól függően lehet jó vagy rossz.
C-
Inkább káros, mint előnyös. A mellékhatások gyakoriak, különösen akkor, ha túlzottan fogyasztják/végzik. A mértékletesség nagyon fontos.
A „C” kategória általában jó és rossz tulajdonságokat egyaránt jelöl. Ha e kategóriáról van szó, fontos ezt a szót szem előtt tartani: a mértékletesség.
„D” kategória
D+
Ártalmas az egészségére. Bár előnyök is társulhatnak, a rossz valószínűleg felülmúlja a jót. A mértékletesség nagyon fontos.
D
Ártalmas az egészségére. Néhány előny társulhat, de a rossz meghaladja a jót. A mértékletesség rendkívül fontos.
D-
Ártalmas az egészségére. Nagyon kevés, ha van ilyen előny. Az ebbe a kategóriába tartozó dolgokat a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni.
A „D” kategória jellemzően olyan dolgokra vonatkozik, amelyek inkább károsak, mint előnyösek. Bár egy kék holdban történő egészségtelen fogyasztás/csinálás nem árthat, mindenképpen javasoljuk, hogy a „D” elemeket szüntesse meg a rutin/étrend rendszeres részeként.
„F” kategória
F
Az „F” kategória olyan dolgokra vonatkozik, amelyek nem hoznak semmi hasznosat az asztalra, és nagyon károsak az egészségére. Javasoljuk, hogy ebben a kategóriában bármit is kerüljön. Az „F” elemek hosszú távú mellékhatásai általában nagyon súlyosak.
„N” kategória
N
Az 'N' jelentése semleges. Az ebbe a kategóriába sorolt dolgok általában (a) nem jelentenek jót vagy rosszat számodra, vagy (b) hiányoznak a szükséges bizonyítékok a következtetések levonásához.
Hosszú válasz
A búzadara őrölt búzából készül, és általában olyan ételekben található meg, mint a tészta, a kuszkusz, a kenyér és a gabonafélék. Az egészséges adag körülbelül negyed csésze, amely csak 150 kalóriát tartalmaz, többnyire szénhidrátokból. Ugyanez a adag búzadara 5,3 gramm fehérjét is tartalmaz.
Ez a gabona B-vitaminokban is gazdag, nagyjából 109 mikrogramm foláttal (a napi érték 25% -a) és a napi tiamin körülbelül 30% -ával rendelkezik. A B-vitaminokat a szervezet szinte minden anyagcsere-folyamatában használják, beleértve az energia létrehozását, az agy és az idegrendszer működésének támogatását és a vörösvérsejtek termelését.
A búzadara a szelén ásványi anyag jó forrása is, amely antioxidánsként működik a testen. Az antioxidánsok kiküszöbölik a szabad gyököket, amelyek stresszt okoznak a szervezetben, és krónikus betegségeket eredményezhetnek. A szelén az immunrendszert is erősítheti. Egy adag búzadara adja az ajánlott napi érték nagyjából kétharmadát. A szelénhiány visszatérő vetéléseket, golyvát, fáradtságot és lelki lelassulást okozhat.
A búzadara legfőbb egészségügyi előnyei vas formájában jelentkeznek. Egy adag körülbelül 1,8 milligramm vasat tartalmaz. A vas segíti az oxigén keringését a véráramban, és felépíti az immunrendszert a fertőzések leküzdése érdekében. Ha nem kap elegendő vasat az étrendben, vérszegénység, fáradtság, a pulzus megváltozása, a pica és a lábak bizsergése következhet be.
A búzadara lehetséges nemkívánatos hatása akkor jelenik meg, ha valaki glutén intoleranciával vagy gluténérzékenységgel rendelkezik. A glutén a búzában és néhány más gabonában található fehérje, amely allergiás vagy immunrendszeri reakciót válthat ki. A lisztérzékenységben vagy a glutén intoleranciában szenvedőknél minden glutént tartalmazó étel bélgyulladást és végső soron olyan kárt okoz, amely megakadályozhatja a tápanyagok felszívódását. Az érzékenység némi bélgyulladást is eredményez, fáradtsággal és fejfájással együtt.
- Van valami az étrendben, ami csavarja a gyomrodat: Így segíthet a megszüntetési étrend
- Alacsony zsírtartalmú: Itt hiányozhat a diéta; Food Insight
- Alacsony szénhidráttartalmú fogyás: Itt fog hiányozni a diéta; Food Insight
- Túlsúlyos-e a gyermeke: Itt lehet, hogyan segíthet az esőben az UW Medicine
- Itt van-e a vegán étrended? s hogyan lehet leküzdeni a húsmentes fáradtságot