A vegánoknak és a vegetáriánusoknak új lehetőségük van ezzel a táguló gyümölcslé-és még több foltkal Miami Herald

Ez a cikk csak előfizetők számára készült tartalom. Ehhez és a MiamiHerald.com többi részéhez való hozzáféréshez iratkozzon fel vagy jelentkezzen be.

carrot

Köszönöm, hogy elolvasta! A cikk és még sok más megtekintéséhez kérem iratkozzon fel vagy jelentkezzen be.

Korlátlan digitális hozzáférés

1,99 USD 1 hónapig

12,99 USD/hó után, bármikor lemondhatja.

Feliratkozás a Google-ra

1,99 USD 1 hónapig

12,99 USD/hó után, bármikor lemondhatja.

Engedje meg, hogy a Google kezelje előfizetését és számlázását.

Feliratkozás Feliratkozással elfogadja a MiamiHerald.com Általános Szerződési Feltételeit és Adatvédelmi irányelveit.

Előfizető vagy, és nem tudod elolvasni ezt a cikket? Lehet, hogy frissítenie kell. Kattintson ide a fiókjához történő ugráshoz és további információkért.

A vegánoknak és a vegetáriánusoknak új lehetőségük van ezzel a táguló gyümölcslé-és még több foltkal

2018. augusztus 02. 06:08

Nem kell egészséges táplálkozási őrültnek lennie ahhoz, hogy élvezze az ételt a Carrot Express második helyén, Dél-Floridában. Ez csak jó, tiszta étel.

A vegánoknak, vegetáriánusoknak, gluténmenteseknek, peskatarikusoknak és húsevőknek mind van mibe ásniuk. Jó választék van frissen facsart gyümölcslevekből, acai tálakból és trópusi gyümölcs turmixokból is. Mario Lauffer tulajdonos lengyel és török ​​származású kubai-amerikai. 18 évesen lett vegetáriánus, miután úszás közben megmentett egy méhecskét. Ez az első hely, amelyet franchise-zott az eredeti Sunny Isles-i helyszínéről. A következő két évben további 10 franchise megnyitását tervezi, mivel az egészséges táplálkozás folyamatos tendenciának tűnik.

Kezdje ezekkel az ételekkel

Próbálja ki a vegyes zöldséglevet sárgarépa, zeller és répa keverékével. A B-52 gyömbért és uborkát ad hozzá. A Kaleiscious egy kelkáposzta, spenót, zöld alma, banán és citrom keveréke. A zöld álom vegyíti a kelkáposztát és a spenótot az ananász és az alma között.

Vagy vegye zöldjét egy salátába, koriander-mész vagy szója-gyömbér házi öntetekkel. Próbálja ki a Zöld Istennőt, amely sült krumplihoz rukkolát, kelkáposzta és baba spenótot hoz lucerna hajtásokkal, avokádóval, uborkával és tökmaggal. Van még egy kelkáposzta-cézár és római alapú görög saláta házi görög vinegrettel. Adjunk hozzá organikus tofut, szezámmagos kéregű tonhalat, skót füstölt lazacot vagy egy vegán hamburgert. A nap más vegán levese mindig fortyog.

Ossza meg ezeket az ételeket

A töltött burgonyapüré megosztható, csirkés salátával vagy sült padlizsándarabokkal és olvasztott sajttal tetején. Vagy ossza meg a szendvicset. A LIV-ben (David Grutman, a szórakozóhelyi mogul készítette) grillezett csirkemell, quinoa, avokádó, kelkáposzta, jack sajt és pesto szósz teljes kiőrlésű csomagolásban. Itt van még a La Bomba falafel, quinoa, sült padlizsán, hummus, sült saláta kitûnõ és paradicsommal. A Power Egg White pite-ben sült sajtot, paradicsomot és spenótot tartalmaz.

A tálak a közösségi étkezők számára is jóak, és korianderbarnás rizzsel és pico de gallo-val érkeznek. Próbálja ki a helyi rendőrőrmesterről elnevezett Tim's-t gyógynövényes és fűszerpácolt csirkével, aprított sárgarépával, babcsírával és avokádóval. Van szója-gyömbéres mártásban pácolt sült tofu és pesto csirke is. Mario's Favorite kettőt táplálhat. Ez hozza a koriander barna rizst és a quinoát mogyoróhagymával, pirított mandulával, szárított áfonyával és a ház citrusmártásban megpárolt zöldjével.

Helytakarékosság a desszert számára

Rendelje meg a Paradise Acai Bowl-t, amely félig fagyasztott brazil acai bogyókkal, granolával készült, és banánnal, eperrel, áfonyával, mangó darabokkal és felaprított kókuszdióval készült. Aztán veregesse meg magát a hátán, hogy egészséges édességet fogyaszt.

A Rejtett drágakövek kiemelik a Miami-Dade megyében található, kifinomult éttermeket. Azt nem célja névtelen, kritikai áttekintés.

Cím: 7145 Collins Ave., North Miami Beach és 17100 Collins Ave., Sunny Isles

Elérhetőség: 786-471-5602 és 305-974-0148, eatcarrotexpress.com

Órák: mindennap 10: 00-9: 00.

Árak: gyümölcslevek/turmixok 7–10 USD, szendvicsek 8–13 USD, tálak/tálak 9–23 USD, saláták 8–10 USD, desszertek 5–6 USD