Boldog has - Crohn-kór gyógyítása és kezelése

A gasztroenterológus ritkán beszél a Crohn-kórról szóló étrendről - ha szerencséd van, megjegyezhetik: "egyél, ami egyetért veled", amikor újabb vényköteles újratöltést írnak alá gyulladáscsökkentő gyógyszerek vagy autoimmun szupresszorok számára. Megtalálni, ami egyetért veled, nem könnyű - állandó tesztelést, nyomon követést és beállítást igényel.

betegség

A paleo étrend egyszerű - olyan teljes ételeket fogyasszon, amelyeket az emberek több százezer év alatt alakítottak ki. Ez nagyon ésszerűen hangzik, mert az akkor egészséges és tápláló ételek valószínűleg ma is ugyanolyan kellemesek. A szemek egy viszonylag új élelmiszer, amelyet csak 10 000 évvel ezelőtt vezettek be az emberi étrendbe, ezért emésztőrendszerünknek nem volt elég ideje megbirkózni és fejlődni ezeken a változásokon, valamint a napjaink erősen feldolgozott ételein. Eközben bizonyíték van arra, hogy az emberek 800 000 éve főznek tűzzel, így a grillezett hús, zöldség és gomba a legmegfelelőbb dolog, amit ehetünk.

Paleo diéta a Crohn-betegség ellen

Ez a paleo étrend alapgondolata, és miért hangzik gyakorlati tanácsnak: egyél ugyanazokat az alapvető ételeket, amelyek több százezer éve táplálják és fenntartják az emberiséget:

  • húsok és halak (fűvel táplált, legelőnevelés)
  • zöldségek
  • gyümölcs
  • diófélék

Nem voltak gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, só, cukor vagy feldolgozott olajok. Az emberi fosszilis nyilvántartás kutatása során kiderül, hogy mintegy 10 000 évvel ezelőtti elmozdulás történt: az általános csontsűrűség csökkent, és elkezdtünk immunbetegségek kialakulását, amikor elkezdtük a mezőgazdaságból származó gabonákat enni.

Az indulás és a paleo módjai

  1. Tisztítsa ki a konyhát - dobja ki a rossz ételeket a kamrából és a hűtőszekrényből
  2. Készítsen heti étkezési tervet - próbálja ki a Paleo étkezési eszközünket, hogy elősegítse ételek és ételek ötleteinek előállítását
  3. Készítsen készletet diófélékről és gyümölcsökről - élvezze ezen egészséges harapnivalók széles választékát
  4. Kezdje az alapokkal, mint a rántás és a levesek - a csirkeleves és a zöldséges/marhahúsos sütés olyan alapanyagok, amelyeket egy életen át lehet változtatni
  5. Főzzön és sajátítson el egy összetevőt havonta - nagyon jól ismerjen meg egyetlen ételt, és próbáljon ki különféle elkészítési módokat
  6. Iratkozz fel hírlevelünkre - Ritkán küldök friss információkat az itt közzétett új webes eszközökről és cikkekről

Csatlakozzon Crohn e-mailes hírleveléhez

Iratkozzon fel a Paleo diéta használatának megkezdéséhez szükséges tippekre és egyéb hasznos Crohn-információkra, amelyeket útközben találok; nincs spam!