Gluténmentes étrend az autizmus számára

? A gluténmentes étrend rendkívül hasznos lehet néhány gyermek számára az autizmus spektrumában, bár a legjobb eredmények biztosítása érdekében fontos értékelni a lisztérzékenységet ?

A glutén számos gabona, például búza, árpa és rozs fehérje. Az ASD közösségben általános a gluténmentes (GF) diéta kipróbálása. Noha sokan úgy gondolják, hogy ez csak divat, a klinikai hátteret ennek az étrendnek a hatékonyságának bizonyítják. Míg a gluténmentes étrend rendkívül hasznos lehet néhány gyermek számára az autizmus spektrumában, a legjobb eredmények biztosítása érdekében fontos értékelni a valódi lisztérzékenységet. Egy tanulmány azt sugallja, hogy a gluténmentes étrend megfelelő lehet a spektrumban részt vevő gyermekek bizonyos csoportja számára [1].

ASD-ben szenvedő egyéneknél a vékonybél gyakran sérül, ami azt jelenti, hogy hiányzik belőle sok „jó baktérium”, amelyet „rossz baktériumok” helyettesítenek. Ezek a rossz baktériumok megsebezhetik a GI rendszert, és még kicsi perforációkat is létrehozhatnak, amelyeket általában „szivárgó bél szindrómának” neveznek. Amikor a glutén emészthető és metabolizálódik ASD-ben szenvedő egyénben, gyakran nem teljesen metabolizálódnak. Ezen metabolitok egy része opiát-szerű anyagokat képez, amelyek a perforált bélen keresztül az agyba juthatnak, súlyos agyi ködöt, autista viselkedést, fokozott fájdalomtűrést, hangulatváltozásokat és igen, sőt függőséget okozva.

Alternatív megoldásként az ételérzékenység és az intolerancia gyakoribb lehet ASD-ben szenvedő egyéneknél. Az egyik legfontosabb 8 ételallergén a búza. Ha az egyénnek diagnosztizálatlan étkezési intoleranciája van, ez puffadást, hasi kellemetlenséget, hasmenést és/vagy székrekedést, fejfájást, sötét karikákat okozhat a szem alatt, megváltozott koncentrációt, fáradtságot és alvászavarokat okozhat, ami mind a rossz viselkedésnek tulajdonítható.

Ahhoz, hogy a glutén teljes mértékben kijusson a rendszerből, és hogy javulásokat lehessen kezdeni, kérjük, engedélyezzen egy 4-6 hetes próbaidőszakot, bár a 3+ hónapos kísérletek gyakran látják a legnagyobb javulást. Kérjük, beszéljen regisztrált dietetikusával, mielőtt gyermekét GF diétára kezdi.

Ahogy minden gyermek más, minden ASD-s gyermek is más. Fontos, hogy ezeket a gyermekeket teljesen más egyéneknek tekintsük. Ami barátod gyermekének, vagy akár az egyik gyermekednek is megfelel, nem biztos, hogy másnak.

Van-e gyermekének gluténérzékenysége?

A gluténmentes étrend legjobb eredményeinek biztosítása érdekében tesztelheti gyermekének gluténérzékenységét. Ennek néhány különböző módja van, akár székleten, akár vérpanelen keresztül.

ÁTfogó székletpanel

Az átfogó székletelemzésekhez használt panelt GI-MAP-nak hívják. Ez a panel nem csak a benőtt baktériumok és az élesztő vizsgálatát, hanem az emésztési funkciót és a lisztérzékenységet is teszteli. Ez a legkevésbé invazív módszer a gluténérzékenység kimutatására, bár azt javasolnám, hogy a vérpanel nagyobb képet kapjon más ételérzékenységről, mivel a GI-MAP csak a glutént teszteli. Ez a panel a Diagnostic Solutions Labs segítségével történik, bár megrendelem ügyfeleim számára (akár távolról is) kedvezményes áron. → További információk.

ÉLELMISZER-SZenzitivitási panel

A Mediator Release Test (MRT) segítségével tesztelheti az érzékenységet 170 különféle ételre. Ez a panel nemcsak az IgG-t teszteli, hanem az IgA és a T-sejt reakciót is. Ez az Oxford Biomedical Labs vérpanelje, bár megrendelhetem ügyfeleim számára (akár távolról is) kedvezményes áron. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy teszteljen több nyálkás gabonát, valamint tejtermékeket, dióféléket és magokat, gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, tengeri ételeket, húsokat és mesterséges összetevőket. → További információk.