Diómentes kókuszliszt palacsinta

Ha a legjobb alacsony szénhidráttartalmú palacsintát keresi, amit megtalált! Csavartunk az egyik kedvenc receptünk közül az első Keto Made Easy szakácskönyvünkből. Ezek a Diner Style Keto palacsinták nem vékonyak és tojások, nem esnek szét és határozottan nem alacsony szénhidráttartalmúak. Mindig kaptam palacsintát egy jókora adag juharsziruppal, amikor gyermekként a családommal jártam az étterembe, és ezek a palacsinták minden alkalommal visszavisznek!

INGYENES NYOMTATHATÓ: Keto étellista

Csatlakozzon 150 000 emberhez, hogy minden héten INGYENES keto étellistát és új recepteket kapjon!

Alacsony szénhidráttartalmú reggeli ötletek

A tojás minden bizonnyal unalmassá válhat, ezért fontos, hogy szükség esetén a hátsó zsebében reggelizzen. Ezek az egyszerű keto palacsinták kiadósak és tartalmasak, tökéletesek a családdal való vasárnapi villásreggelihez. Néhány más nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú/keto reggeli lehetőség:

A reggelinek nem kell unalmasnak és feleslegesnek lennie. Készítsen néhányat a legjobb keto reggeli receptek közül a családjának, és tudassa velünk, mit gondolnak!

A Keto Palacsintaverseny halmozása

Ezek az étkezős palacsinták megkérdőjelezik majd, hogy egyáltalán fogyasztasz-e alacsony szénhidráttartalmat! Semmi sem hasonlít a meleg palacsinta és a frissen főzött kávé illatára. Ezeknek a palacsintáknak az íze vajas, pirítós és melengető. Páratlan vastagsággal ezek a palacsinták bolyhosak és töltelékesek, mindenképpen hasonlítsák össze azokat a süteményeket, amelyekre emlékszel felnőni. Ne félj a liszttől. A kókuszdió nagyon finom, és a legtöbb, amit megkóstol, csak az édes vajas alap, vanília jellegzetességekkel.

Szeretné befejezni a párost? Próbálja ki a golyóálló kávét, mint e palacsinta tökéletes oldalát.

Kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú palacsinta

Olvasóinktól gyakran felmerülő kérdés: „Használhatok-e kókuszlisztet keto palacsintában?” A kókuszliszt kulcsfontosságú összetevő számos keto receptnél, finom ízt adva, miközben továbbra is rendszeres palacsintaszerkezetet biztosít. A keto palacsinták gyakran kissé finnyásak és tojások lehetnek, könnyű és bolyhos helyett. Ezért döntöttem úgy, hogy elkészítek egy kókuszlisztes palacsintát, amely extra testet ad a keto palacsintáinknak, így sűrűnek és tartalmasnak érzik magukat, miközben alacsony szénhidráttartalmúak. Sajnos a kókuszliszt nagyon eltér a mandulalisztétől. A kókusz- és mandulatejjel ellentétben ez a két liszt nem cserélhető fel egymással. A mandulaliszt kevésbé nedvszívó, ezért több lisztre van szüksége ahhoz, hogy alacsony szénhidráttartalmú palacsintákat készítsen ugyanolyan térfogatú, ezért a kókuszlisztet részesítjük előnyben. Nem csak diómentes, de a mandulaliszthez képest költséghatékony is!

A kókuszliszt egészséges a Keto-n?

100%! Ez az egyedülálló lisztfajta magasabbnak látszik a szénhidrátban, de valójában nagy mennyiségű rostot tartalmaz. A több rost a cukrok és szénhidrátok lassabb felszívódását jelenti, hogy segítsen kezelni a vércukorszintet, és még megelőzze a második típusú cukorbetegséget (1)! Ráadásul, ha valaki nettó szénhidrátot nyomon követ, ez nagyszerű lehetőség, mivel csak 6 nettó szénhidrát van két közepes méretű palacsintához, ellentétben a szokásos palacsintákkal, amelyek legfeljebb 30 grammot tartalmazhatnak csak egynél.

Ezeknek a palacsintáknak a makrói fantasztikusak. Csak 416 kalória, 6 nettó szénhidrát, 34 gramm zsír és óriási 15 gramm fehérje! Nem is beszélve arról, hogy csak két palacsintában van 7 gramm rost, ami a napi ajánlás 28% -a, annak érdekében, hogy elégedett legyen és a vércukorszint stabil maradjon.

Tejmentes opciók? Te vaj elhiszed!

Tudom, hogy nem szórakoztató ételallergiák és érzékenységek, ezért próbálunk könnyű keto recepteket készíteni finom helyettesítésekkel. Ha mandula liszt helyett kókuszlisztet használunk ezekben az alacsony szénhidráttartalmú palacsintákban, segíthetünk a dióallergiában. Segíteni akartunk a tejtermelés intoleranciájában is, miközben továbbra is könnyen elkészíthető keto palacsintát készítettünk. Ha laktózérzékeny vagy, próbáld meg levenni a ghee-t ebben az egyszerű keto palacsinta receptben. Ha megpróbálja minimalizálni az összes tejterméket, használhat kókuszolajat, csak tudja, hogy az íze kissé kókuszdióbb lehet. Az alacsony szénhidráttartalmú/keto receptek helyettesítése nem lehet stresszes. Ezért sok lehetőséget adunk, és még annak esélyét is kivágjuk, hogy a tejtermékek, például a krémsajt szerepeljenek ebben a receptben.

Hogyan készítsünk keto palacsintát? Főzz, mint egy profi

Ne hagyja, hogy a keto szó megijesszen! Ezek a palacsinták egyszerűek, de pillanatok alatt úgy néz ki, mint egy lenyűgöző szakács a családjában!

Kezdje az összes nedves hozzávaló keverésével, habverővel, amíg alaposan össze nem keveredik
Egy nagy tálban keverje össze a száraz összetevőket - Ha aggódsz, hogy a tészta csomós lesz, nyugodtan szitáld a kókuszlisztet az egyenletes textúra érdekében
Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és keverje össze, amíg egyenletes tészta nem lesz. Tegyük félre pár percre, hogy megvastagodjon- A liszt megvastagítja ezt a receptet, és elősegíti a palacsinták bolyhosítását
Melegítsen elő egy nagy serpenyőt közepesen alacsony hőfokon, és kenje be spray-vel, ghee-vel vagy kókuszolajjal. Próbálja ki az öntöttvasat, ha nincs nonstick serpenyője
Miután a tészta megvastagodott az áfonyában.
Miután a serpenyő felmelegedett, használjon 1/4 mérőpoharat a tészta hozzáadásához a serpenyőbe. Főzzük 3-5 percig, majd fordítsuk meg, további 30 másodpercig főzzük. Addig dolgozzon, amíg az összes fennmaradó tésztát fel nem használja.
Azonnal tálaljuk a kívánt feltétekkel

A töltelékek szórakoztatóak!

Ne féljen túllépni a töltelékeken. Véleményem szerint soha nem lehet elég, és egyáltalán nem változtatják meg ezeknek a keto palacsintáknak a főzését. Az összes lépés továbbra is ugyanaz, kivéve, hogy utána finomabb reggelit fogyaszthat. Néhány dolog, amit hozzáadnék, amikor a legjobb keto palacsintát készíteném magamnak:

További édesítőszer (így nem kell semmiféle cukormentes szirupot töltenem - szeretem a palacsintámat édes!)
Dió. Szeretem a jó krumplit, és ez megnöveli a zsírokat ezen az étkezésen.
Csokoládé chips. Az áfonyához hasonlóan a csokoládé chips megolvad, miközben a palacsinta főz és melegen marad, így minden falat extra engedékeny!
Merésznek érzi magát? Próbálja ki a sajttorta stílusú keto palacsintát. Keverjen össze egy tálban 2 uncia szobahőmérsékletű krémsajtot, 1 ek vanília kivonatot és 1 evőkanál eritritet. Tegyen egy teáskanálnyi krémsajtos tésztát a palacsintájához, miközben főz, és bepörget egy fogpiszkálóval.

A Skillet fűtése

Mindig is gyenge pont volt, hogy tudtam, milyen hőmérsékletre kell melegíteni a serpenyőt, és meddig kell főzni a tésztát. Csak amikor megismertem Matthew-t, végre elkészíthettem az első palacsintát anélkül, hogy megégettem volna.

Az alacsony szénhidráttartalmú palacsinták főzésének kulcsa az, hogy ne melegítsük túl a serpenyőt. Közepes vagy közepesen alacsony a kezdéshez, majd a hő fokozatos növekedése, ahogy jónak látja, a legjobb megközelítés. Hagyja a serpenyőt teljesen felmelegedni, és ha a tészta a helyén van, hagyja lassan elkészülni. A türelem kulcsfontosságú az alacsony szénhidráttartalmú palacsinták készítésekor!

Tipp: Kenje meg a serpenyőt kókuszolajjal vagy ghível, hogy ne legyen ragacsos és tökéletes palacsinta minden alkalommal! Ha szeretne nyugodtan használni tapadásmentes serpenyőt vagy jól fűszerezett öntöttvasat.

Alacsony és lassú

Szerencsére ezekben a receptekben kókuszlisztet használunk mandulaliszt helyett, ami megakadályozza, hogy a palacsinta túl sötét legyen, mielőtt a belseje megfőtt. A tényleges keto palacsinta készítésekor fontos, hogy türelmesek legyenek, miközben főznek. Csak nemrég jöttem rá, hogy ez mennyire fontos. Az első palacsintám mindig rendkívül megégett, ezért el kellett rejteni az alján, és ügyelnem kellett arra, hogy senki más ne eje meg. Ahelyett, hogy megégne egy alacsony szénhidráttartalmú palacsintát, szánjon rá időt, és soha többé nem kell ennie. Kövesse ezeket a lépéseket a tökéletesen elkészített, könnyű keto palacsintához:

Melegítsük a serpenyőt közepesen alacsony hőfokra.
Győződjön meg arról, hogy a serpenyő átmelegedett és megfelelően zsírozott-e. Vagy használjon nyugodtan tapadásmentes serpenyőt.
Ha a tészta a forró serpenyőben van, hagyja átfőni. Ez 3-5 percig tarthat. Kulcsfontosságú a türelem!
Fordítsa meg és főzze további 30 másodpercig.

Top It Off

A töltelékekhez hasonlóan a keto feltétek is elengedhetetlenek. Függetlenül attól, hogy vaj vagy vaj vagy szirup, vagy szeretne egy kis rajongót szerezni, lefedtünk. Kedvenc keto önteteink:

Cukormentes szirup és fűvel táplált vaj. Az édes és vajas kombináció finom klasszikus ínyencséget nyújt.
Pirított mandula és fahéj. Lehet, hogy nem használunk mandulalisztet, de ne hagyjuk, hogy ez megakadályozzon egy meleg pirított mandula és fahéj elfogyasztásában őszi témájú keto palacsintákhoz
A felvert krémsajt kiváló szénhidrát-pótló a szokásos cukorral töltött krémhez. (Kézi keverő segítségével 1 oz krémsajtot 1 evőkanál tejszínhöz keverjen a könnyű keto tejszínhabbal való feltöltéshez. Opcionálisan adjon hozzá stevia-t az extra édesség érdekében)
Streusel stílusú palacsinta. Keverjen össze további 1/2c mandulalisztet, 1 teáskanál fahéjat és 3 evőkanál barnacukor stílusú eritritet. Oszd el egyenletesen (kb. 1 evőkanál palacsintánként), és az első megfordulás előtt szórd meg a palacsinták tetejével. Miután megfordítja, édes karamellizált mandulaliszt streusel palacsintát kap.

Hogyan kell tárolni a Keto palacsintát?

Ezek a keto palacsinták 3-4 napig jól tárolhatók a hűtőszekrényben. Vagy fagyaszd le belőlük egy nagy adagot, gyors és egyszerű keto reggeliként útközben. A fagyasztott szilárd anyag körülbelül 3-4 hétig kitart, mielőtt a textúráját és az ízét feláldoznák.

Alacsony szénhidráttartalmú palacsinták fagyasztása

Készítse el a receptet az alábbi utasítások szerint
Hagyja a kókuszlisztes palacsintákat teljesen lehűlni (10-15 perc)
Sütőpapírral bélelt tepsi segítségével helyezze az összes palacsintát egy egyenletes rétegbe. Fagyasztjuk körülbelül 4 órán át, vagy amíg szilárd nem lesz.
Miután megdermedtek, vegyük ki a palacsintából a fagyasztóból. Olló segítségével egyszerűen vágja a palacsinta körüli pergamenpapírt durva négyzetekre. Nem kell tökéletesnek lennie! Csak azt akarja, hogy a papír négyzetei kerüljenek a palacsintához annak érdekében, hogy egyikük ne fagyjon össze.
Helyezze a palacsinta és a pergamen négyzeteket egy ziplock tasakba. A halmozás teljesen rendben van, csak győződjön meg róla, hogy a pergamen érinti az összes palacsintát, hogy ne ragadjon palacsinta.

Hogyan melegítsük fel a Keto palacsintát?

Szeretem a palacsintákat, de nincs mindig időm frisset készíteni. Az egyik kedvenc tennivalóm az, hogy lefagyasztom és újramelegítem őket, hogy menet közben gyorsan tudjak enni. Néhány jó lehetőség van az alacsony szénhidráttartalmú palacsinták újramelegítésére, hogy elősegítse a friss ízüket.

Melegítés a kemencében - Ez az egyik legjobb módja az átmelegítésnek, mivel segít megelőzni, hogy átázzanak. Fordítsa a sütőt 350 ° F-ra, és tegye a palacsintákat egy pergamenpapírral bélelt tálcára (vagy ha fagyasztva fűt, használja a tárolt sütőpapírt). Főzzük körülbelül 7-10 percig, vagy amíg a palacsinta teljesen fel nem melegszik
A mikrohullámú sütő - a mikrohullámú sütők kissé elázzák a palacsintát, de még mindig remek lehetőség a gyorsabb melegítéshez. Helyezze a palacsintákat egy tányérra és mikrohullámú sütőben 30 másodpercenként, amíg teljesen meg nem melegszik.
Airfryer - Az Airfryer egy másik csodálatos lehetőség, ha a sütő bekapcsolása és megvárása úgy hangzik, mintha túl sokáig tartana. Egyszerűen melegítse a légszárítót 350 ° F-ra, és főzze 5-7 percig. Ettől kissé ropogósabb palacsinta lesz, ami remek, ha szeretsz sok szirupot feltölteni és nem akarod, hogy beázzon.

Ne feledje, hogy bármilyen újramelegítési módszert választ, ha a palacsintát kevés vajjal tölti fel, ez megakadályozza a kiszáradást, és nagyszerű ízt ad!

A Keto palacsinta gyerekbarát?

IGEN! Ez nagyszerű lehetőség arra, hogy megmentse gyermekeit az egészségtelen, magas cukortartalmú, magas szénhidráttartalmú dobozos palacsintakeverékek betöréséből. A kókuszliszt tele van rostokkal és finomított szénhidráttól mentes. Ez lehetővé teszi, hogy gyermekei hosszabb ideig teljesebbek legyenek! Remek módszer arra, hogy ezeket az iskolákat barátságossá tegyük, ha mini palacsintákat készítünk és lefagyasztunk. Amikor eljön az ideje, hogy kora reggel induljon, a gyerekek előkészített palacsintákat ragadhatnak meg a mélyhűtőből. Egyszerűen dobja be őket a mikrohullámú sütőbe, és fuss ki az ajtón egy cipzáras zacskó palacsintával és egy kis csésze cukormentes sziruppal!

Készítsen étkezéssé!

Gondolkodik reggelit készíteni vacsorára? Ezek a keto palacsinták a tökéletes főételt, azonban az egyszerű frissítés egyszerűen párosítja néhány remek oldalával.

Alacsony szénhidráttartalmú joghurt és gyümölcs - 2 összetevőből álló joghurtunk tökéletes párost vagy akár öntetet tesz ehhez a recepthez!
Keto Pumpkin Spice Latte - Meleg és megnyugtató italt keres? Próbálja ki a fűszerezett sütőtök latte-t, amely tökéletesen felmelegíti Önt
Klasszikus francia omlett - Édes és sós a dolgod? Próbálja ki a klasszikus francia omlettet, mint gazdag és vajkontrasztot az édes palacsintáktól.
Tojáskenyér - A tojáskenyér fantasztikus találmány, amely csak 3 hozzávalót használ, és kielégítő és ízletes reggelit készít. Francia pirítósra emlékeztet minket.

Kedvenc Easy Keto palacsinta receptje

Ezek a szuper könnyű keto palacsinták visszavisznek gyermekkorodba, amikor egy vastag palacsintacsomagban hódolnak neked! Akár vasárnapi villásreggelire, akár alacsony szénhidráttartalmú vacsorára készül ma este, ezek lesznek az új kedvenc keto palacsintái; szóval hajrá és jegyezze meg a receptet.

Unod már, hogy minden gluténmentes palacsinta recept alapvető mandulaliszt keto palacsinta? Akár diómentes, gluténmentes, vagy csak alacsonyabb szénhidráttartalmú ételeket próbál meg fogyasztani, webhelyünk sok más keto palacsintát tartalmaz, amelyeket kipróbálhat! Nézze meg ezeket a különböző alacsony szénhidráttartalmú/keto palacsintákat, amelyek szintén mandulalisztek mentesek!

Imádunk könnyű keto reggelit készíteni vacsorára, legalább hetente egyszer. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú/keto-barát palacsinták közvetlenül illenek a vacsoránkba.

Alacsony szénhidráttartalmú receptjeink gyorsan hozzáadhatók a MyFitnessPal-hoz - Keresés a „KetoConnect - Keto palacsinták” között