Híznak-e a kapcsolataid?

5 stratégia a diétázni nem akaró szeretteik kezelésére

téged

Nem mindig könnyű megtanulni, hogy kevesebbet fogyasszon a szeretett magas kalóriatartalmú ételekből. Mi teheti még nehezebbé: le kell bámulnia ezeket a hizlaló ételeket a saját vacsoraasztalánál.

A házastársaktól, aki Valentin-napon hatalmas doboz csokoládét hoz neked, egészen az anyósig, aki házi készítésű finomságokkal tölti el, egészen a sovány barátig, aki uber-hízlaló ebéddátumokra invitál, az eredmény nagyjából ugyanaz. Bár szándékaik minden jók lehetnek, a szakértők szerint az eredmények mind rosszak lehetnek a fogyókúrázóknak, akik megpróbálnak betartani az egészséges táplálkozási tervet.

"A legtöbb esetben a fogyókúrázók étellel való csábítása vagy olyan tudnivalók, amelyekről tudják, hogy tilos, valóban öntudatlan cselekedetek a nem fogyókúrázók részéről" - mondja Charles Goodstein, MD, a NYU Orvosi Központ pszichiátria klinikai professzora. "Mégis, amikor történik, ez sokkal nehezebbé teheti az elhatározáshoz való ragaszkodást. "

Ha ez ismerősnek hangzik, vegye a szívét! A WebMD által megkérdezett három szakértő öt egyszerű stratégiát kínál, amelyek segítenek megakadályozni, hogy leessen a fogyókúráról, még akkor is, ha nem fogyókúrázó barátok és szerettek vesznek körül.

1. Tegyen nyilatkozatot

Bár lehet látszik hogy a párod vagy más szeretett személyed szándékosan csábít téged azzal, hogy hazahozod azt a liter prémium fagyit, a szakértők szerint valószínűleg nem az a szándékuk, aminek látszanak.

Nancy Restuccia, MS, RD szerint az emberek, akiknek nincs problémájuk az étellel, gyakran nem veszik észre a kísértés mértékét, amelyet az emberek megtapasztalnak. Tehát a fogyókúrázók feladata, hogy ismertessék érzéseiket.

"Értesítenie kell partnerét arról, hogy ha mindez az étel tiszta kilátásban van, akkor megromlik az akaraterője, ami megnehezíti az étkezési terv betartását" - mondja Restuccia, a New York-Presbyterian elhízási sebészeti központjának dietetikusa Kórház/Columbia Egyetem Orvosi Központ.

Fontos az is, hogy elmondja nekik, ennek semmi köze az akaratgyengeséghez.

"Meg kell érteniük, hogy senkinek nincs végtelen akaraterője - és bármennyire is erős vagy, egyszerűen nem lehet mindennap bámulni a hizlaló ételeket anélkül, hogy az akaraterőd megszakadna" - mondja a Restuccia a WebMD-nek.

A legjobb megközelítés szerinte az, ha közvetlenül megkéri szeretteit, hogy ne adjanak ételeket ajándékba - és ami még fontosabb, fogyasszon el minden olyan kalóriatartalmú ételt, aminek örülnek, amikor éppen nincs a közelben, hogy láthassa, hallja és szagold meg.

Folytatás

2. Tartsa távol a kísértést

Még akkor is, ha szerettei beleegyeznek abba, hogy elfogyasszák a hizlaló finomságokat, amikor éppen nincsenek a közelben, néha elegendő ahhoz, hogy a tiltott ételeket karnyújtásnyira tegyük az étrend kisiklását. Ebben az esetben Lynda Mezansky, MS, RD elmondja a WebMD-nek, hogy egy kis bújócska játék csak az lehet, amit a diéta orvos rendelt.

"Nem azt mondom, hogy rejtsd el az ételt a családtagjaid elől, csak vedd ki a ti látvány - kérje meg őket, hogy tartsák egy szekrényben, ahol általában nem a diétás ételeket fogyasztják, vagy ha van egy hűtőszekrényük az alagsorban vagy a családi szobában, akkor ott tartsák a csábító ételeket "- mondja Mezansky, egy klinikai táplálkozási szakember a Connecticuti Stamford Kórház Egészségügyi és Fitneszközpontjában.

Ha nehezebben jut el a tiltott ételhez, akkor azt mondja, kevésbé lesz kedve enni.

3. Ismerje meg a helyettesítés művészetét

Míg a vacsora főételének átélése általában nem olyan nehéz - még akkor is, ha könyöket dörzsöl egy diétás szabotőr zenekarral -, ez megváltozhat, amikor a desszert ideje elgurul. Amikor a családtagok ügetik az almás pite a la módot, a sajttorta-mintavevőket vagy a fudgey csokoládé süteményeket, akkor depressziós és nélkülözött érzéseket kelthet - nem is beszélve a kísértésről.

"Még rosszabb lehet, ha Önnek kell elkészítenie ezeket a desszerteket" - mondja Restuccia. "Minden bizonnyal kissé alulmaradhat, ha olyan ételeket tölt el, amelyeket nem ehet."

A megoldás itt: Adjon magának ízelítőt egy kevésbé kalóriatartalmú desszert elkészítésével, amely megragadja a családtagjai által farkasolt lényegi dolgok egy részét.

Például, ha a klán szereti a sajttortát, Restuccia azt mondja, "orvosoljon" egy alacsony zsírtartalmú ricotta sajtot alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel és eperrel vagy áfonyával, hogy megragadja az ízét a kalória nélkül. Ha ez az almás pite, amit meg kell néznie, keverje össze az almaszószot fahéjjal és néhány alacsony kalóriatartalmú, felvert öntettel, hogy elősegítse a rügyben a kísértést.

"Legyen kreatív, ha olyan ételeket talál, amelyek megragadják a csábító finomságok illatát és ízét a kalóriák nélkül, és gyakran azt tapasztalja, hogy nem lesz olyan nehéz figyelni, ahogy mások elfogyasztják a finomságokat" - mondja Restuccia.

Folytatás

4. Oszd meg az egészséget

Bár a hagyományos "diétás" ételek nem tűnnek vonzónak a partnered vagy a családod számára, a szakértők szerint gyakran mindenki egészségesebbé és kalória-tudatosabbá varázsolhatja azokat az ételeket, amelyekre mindenki vágyik. Ez nemcsak Önnek, hanem mindenkinek is előnyös, akivel megosztja ételeit.

A trükk az összetevő-helyettesítés művészetének elsajátítása.

"A káposztasalátában vagy salátaöntetben majonéz helyett használjon ízesítés nélküli, zsírmentes joghurtot, teljes tej helyett mindig használjon sovány tejet, teljes tej-sajt helyett alacsony zsírtartalmú sajttal készítsen lasagnát" - mondja Mezansky. "Ha néhány hét alatt fokozatosan hajtja végre a változtatásokat, előfordulhat, hogy családja észre sem veszi a különbséget."

Az alacsony kalóriatartalmú bevásárló lista létrehozása is segítséget nyújt.

"Ha megszokta őket a sült chips helyett a sült chipset, a sajtos doodles helyett a pattogatott kukoricát, a szokásos szóda helyett a diétás szóda, akkor mindenkinek segít - és ha csábít a nassolás, akkor legalább néhányat ellenőrizni fog a kalóriákból és a zsírból "- mondja Mezansky.

De mi van akkor, ha nem te főzed az ételeket vagy vásárolsz?

A szakértők szerint bármikor magas kalóriatartalmú ételeket szolgálnak fel kis a legtöbb kalóriatartalmú étel közül (például lasagna vagy pizza), és töltse meg a tányér többi részét salátával és zöldségekkel. Ne felejtse el kihagyni a magas kalóriatartalmú adalékokat, például fokhagymás kenyeret vagy mártást. Ugyanez a stratégia akkor működik, amikor a legjobb barátod ragaszkodik ahhoz, hogy ebédre vigyen a Calorie Citybe.

"Ha csak magas kalóriatartalmú ételek szerepelnek az étlapon, kérje meg barátját, hogy ossza meg velünk a főételt, így legalább kevesebbet eszel" - mondja Restuccia. És ragaszkodjon hozzá, hogy legközelebb az éttermet válassza. Ezután válasszon egyet, ahol tudja, hogy rendelhet valami egészségeset.

5. Legyen megnyugtató

Egyesek számára a tiltott ételek látása és illata jelentheti a végső csábítást. Mások számára nem annyira az számít, hogy mit esznek partnereik, mint inkább azt, amit ők mond.

Ez különösen igaz, ha egy szeretett ember átadja azt a doboz csokoládét, miközben ilyet mond: "Szeretem, ha kövér vagy" vagy: "Szexibb vagy, ha nehéz vagy". Szakértők szerint az ilyen szavakkal a fogyókúrázók gyakran átjuthatnak az élen. "Valamiben sok túlsúlyos emberben közös az alacsony önértékelés, és amikor már úgy gondolja, hogy nemkívánatos, akkor az a hallás, hogy a fogyás még nemkívánatosabbá teszi Önt, nagyon megnehezítheti a fogyókúrát" - mondja Restuccia a WebMD-nek.

Folytatás

Mit kell tennie, ha ez megtörténik? Először, Goodstein azt mondja, próbáld meg kideríteni, miért érzi így a partnered. Lehet, hogy valóban az ő félelmeik, és nem a vágyaik, amelyeket kifejeznek - mondja.

"Amikor az egyik partner fogyni kezd és javítja megjelenését, a másik fenyegetettnek vagy ijedtnek érezheti magát, hogy ez az új, vonzó személy nem akarja tovább" - mondja Goodstein.

A fogyókúra túlsúlyának ösztönzésével a partner egyfajta ellenőrzést gyakorolhat - vagy legalábbis biztosíthatja, hogy az "új" testtel rendelkező ember kevésbé tévedjen el.

Ahhoz, hogy megkerülje, azt mondja, szeretettel nyugtassa meg partnerét, hogy a fogyás céljait az egészség, nem pedig a hiúság vezérli, és hogy a felesleges fontok elvesztése elősegíti mindkettőtök jobb jövőjét.

"Győződjön meg arról, hogy elmagyarázza a túlsúly súlyos egészségügyi kockázatait, és biztosítsa őket arról, hogy az étrendhez való ragaszkodás az egyik módja annak, hogy hosszabb ideig maradjon a jövőben. együtt," mondja Mezansky.

Mi is segíthet: Felveszi partnerét a fogyás jutalmába.

"Mondja meg nekik, hogy ha tudnak segíteni a következő 10 font lefogyásában, akkor jutalom lesz benne, amelyet mindketten élvezhetnek, például egy hétvégi kirándulás, vagy egy olyan cikk megvásárlása a házhoz, amelyet mindketten szeretnének" - mondja Mezansky a WebMD-nek.

Ha azonban úgy tűnik, hogy egy partner, családtag vagy barát szándékosan felforgatja a súlycsökkentési terveit - és ha kibeszélik, az nem segít -, beszéljen orvosával.

Goodstein hozzáteszi: "Bár ez nem történik meg túl gyakran, néha az egyik embernek a másik sikere felforgatásának igénye a szadista személyiség jele - olyan problémákkal, amelyek valószínűleg nyilvánvalóak lesznek a kapcsolat más területein is. "

Eredetileg 2005. február 15-én jelent meg.
Orvosi szempontból frissítve 2006. január 23.

Források

FORRÁSOK: Charles Goodstein, MD, a pszichiátria klinikai professzora, NYU Medical Center, New York. Nancy Restuccia, MS, RD, dietetikus, Elhízási Sebészeti Központ, New York-Presbyterian Hospital/Columbia University Medical Center, New York. Lynda Mezansky, MS, RD, klinikai táplálkozási szakember, Egészségügyi és Fitneszközpont, Stamfordi Kórház Tulley Egészségügyi Központja, Stamford, Ct.