Miért a csirke és a gofri az egyik legkevésbé egészséges dolog, amit ehet

A csirke és a gofri az egyik legjobb sós és édes kényelmi ételkombináció. Míg az étel eredete kissé zavaros, a legtöbben egyetértenek abban, hogy a csirke és a gofri a Harlem's Wells Supper Club-ban kezdődött az 1930-as években. Most az Egyesült Államok minden állama saját kezűleg kínál csirkét és gofrit (a Travel Noire-en keresztül). De vajon ez valóban olyan étel, amelyet villásreggelihez kell ennünk - vagy bármilyen étkezéshez?

csirke

Egyes ételkombinációk szörnyűek az egészségére pusztán az egy adagban található kalóriák, zsírok és szénhidrátok miatt. Egy tányér csirke és gofri az IHOP-ból 1050 kalóriát, 101 gramm szénhidrátot, 51 gramm zsírt (21 g telített zsír), 45 gramm fehérjét és 17 gramm cukrot tartalmaz (enni ennyit). Rendszeresen enni ezt az ételt elég rossz lenne. Ha általában szirupot önt csirkére és gofrára, a hozzáadott cukor növelheti annak esélyét, hogy magas vérnyomást, szívbetegséget, stroke-ot és elhízást szenvedjen az Iowa Clinic szerint.

A fehérjén kívül minimális a tápérték. Valójában tanulmányt végeztek annak nyomon követésére, hogy a sült ételek hogyan befolyásolták az egészséget az idők során, és a sült csirke és a hal voltak a legrosszabb bűnösök. Akik arról számoltak be, hogy naponta sült csirkét vagy halat fogyasztanak, a Time szerint nyolc százalékkal nagyobb az esélyük a korai halálra. Tehát van-e olyan mód, hogy élvezzük a csirkét és a gofrit, levonva a negatív egészségügyi hatásokat?

Hogyan élvezhetjük a csirke és a gofri egészségesebb változatát

Néha semmi sem hasonlítható össze a valódival. Tehát, ha olyan étteremben tartózkodik, ahol hagyományos csirkét és gofrit szolgálnak fel, minden csengővel és síppal, akkor talán nem akarja teljesen megtagadni magát. Ha enyhén egészségesebbnek akarja érezni magát, ossza meg az ételt az éttermi társával, kérje meg a szervert, hogy csomagolja a felét, töltse az oldalra a szirupot és/vagy cserélje ki a sült csirkét grillezett csirkére.

A csirkehús és gofri otthoni készítése a legegészségesebb megoldás lehet. Grillezhet vagy levegőn megsüthet bőr nélküli csirkét, rátehet egy teljes kiőrlésű gofrára, és enyhén megöntheti a választott szirupot. Speciális étrenden? A Fit to Serve szerint Keto-csirkét és "pelyvát" készíthet Keto-barát csereberendezésekkel. Van még egy vegán alternatíva is: tofut kenj zabbal, és keverd össze zab gofrival (az Emilie Eats-on keresztül). Nem számít, hogyan választja a csirkét és a gofrit, élvezze kíméletesen, ha a derékvonalát vagy a vérnyomását figyeli.