A csokoládé valóban segíthet az edzésen?

A csokoládé fogyasztása vagy a tejbe kavart ivása olyan hírnévnek örvend, hogy segíti az embereket a kemény edzés után. A kakaó tartalmaz antioxidánsokat, valamint az epikatechin nevű tápanyagot, amelyről úgy gondolják, hogy elősegíti az erek kiszélesedését és növeli a véráramlást, ami az egészség és a gyógyulás fontos szempontja.

csokoládé

De a csokoládé elfogyasztása a jobb erőnlét érdekében túl jó lehet, hogy igaz legyen; úgy tűnik, hogy a csokoládé, mint a test-helyreállító eszköz nem sok különös.

A csokoládéfogyasztás vagy -inni tanácsadás a fitnesz javítása érdekében egy 2006-os tanulmányból származott, ahol a kutatók azt állították, hogy a csokoládétej még néhány népszerű sportitalnál is jobban működik, mint edzés utáni helyreállítási segítség. A vizsgálatot azonban csak kilenc férfiban végezték, és részben a Dairy and Nutrition Council, Inc. finanszírozta.

Töltse le egészségügyi hírlevelünket. Iratkozzon fel a legfrissebb egészségügyi és tudományos hírek, valamint a wellness kérdésekre adott válaszok és szakértői tippek megválaszolására.

Köszönöm!

Az újabb kutatások nem mutattak sok bizonyítékot arra, hogy a csokoládé bármilyen formában hasznos lenne. 2015-ben egy tanulmány azt sugallta, hogy a kerékpárosok jobban teljesítettek, ha két héten keresztül napi körülbelül másfél négyzet étcsokoládét ettek. Az olyan címsorok, mint „A csokoládé fokozhatja az edzést. Tényleg. ”Dicsérte a megállapításokat. De a tanulmány csak nyolc kerékpárosra vonatkozott, és a csokoládét fogyasztó motorosok és a csokoládét nem fogyasztó motorosok összehasonlítása helyett a kerékpárosok fele étcsokoládét, fele fehércsokoládét evett. A kontrollcsoport hiánya és a tanulmány kicsi mérete miatt a megállapítások, bár csábítóak, nem különösebben erősek. A tudósok nem is tudják, hogy az embernek mennyi epikatechint kell ennie ahhoz, hogy hasznot szerezzen, de a csokoládéban található mennyiség nem biztos, hogy elegendő.

A táplálkozási szakértők azonban tudják, hogy az edzés után a legjobb snack, amely szénhidrátokat és fehérjét ötvöz. "Izmainak egy kis fehérjére van szükségük az építkezéshez és a helyrehozáshoz, szénhidrátokra pedig szükség van a kimerült izom-glikogén tankolásához és pótlásához", vagy cukorra - mondja Nancy Clark, az Amerikai Sportorvosi Főiskola tagja, egy magán sporttáplálkozási gyakorlattal. Boston környéke. A csokoládé tej megfelel a számlának: egy csésze tej körülbelül nyolc gramm fehérjét tartalmaz, a csokoládé pedig cukrot, szénhidrátot tartalmaz. De így sok más étel is. "Annyira nem a csokoládé" - mondja Clark. - Kaphatna epertejet, tejet és banánt.

Egyéb ajánlott helyreállítási ételek közé tartozik a bagel és a joghurt, csirke, rizs és zöldségek, vagy egy mogyoróvaj és zselés szendvics, mondja Clark. Ha kedveli a csokoládé vagy a csokoládé tej ízét, élvezze mértékkel. De ez nem az egyetlen lehetőség - és természetesen nem a legegészségesebb - az edzés utáni snackre.