A csontleves előnyei: Miért az új leves a leves

A fehérje és a tápanyagokkal teli csontleves a zöld levét futtatja pénzéért.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Napjainkban a „levesbevonás” forró kifejezéssé vált a wellness világában. Számos egészség- és fitneszrajongó helyettesít bizonyos ételeket könnyen emészthető folyékony alapú lehetőségekkel. A csontleves levesek az egyik legjobb választás, amelyet ebben a birodalomban megtehet. Nem csak töltelék, de a csontleves vitaminokkal és ásványi anyagokkal (C-vitamin, A-vitamin, B-vitaminok, kalcium, magnézium, kálium, kollagén, glutamin) is tele van, hogy elősegítse izmainak felépülését a kemény edzések után, és érzését keltse a testben elégedett és helyreállított.

előnyei
Fotó: Henrique Félix az Unsplash-on

A csontlében több mint 19 könnyen felszívódó esszenciális és nem esszenciális aminosav található: a fehérjék építőkövei. Az aminosavaknak számos metabolikus szerepük van, beleértve az izomszövet felépítését és helyreállítását, a csont ásványi sűrűségének támogatását, a tápanyagok felszívódásának és szintézisének fokozását, valamint az izom és a kötőszövet egészségének fenntartását.

Az International Journal of Rheumatology által közzétett 2011-es tanulmány megállapította, hogy a kondroitin-szulfát, az omega-3 zsírsavak és a glükózamin kombinációja - amelyek mind megtalálhatók a csontlevesben - rendkívül hatékonyan csökkentik a gyulladást. A természetben előforduló ásványi anyagokkal, például káliummal, magnéziummal, kalciummal és foszforral az elektrolitok helyreállítása érdekében, valamint nátrium hozzáadásával a csontleves gyilkos lesz a futtatás utáni helyreállító ital.

Itt van hat módszer, amelyek segítségével a csontleves alapú levesek egyszerre táplálhatják testét, felépülhetnek az edzésektől és zsírégethetnek.

A kollagén fontos az artéria falainak fenntartásához és a zsír felhalmozódásához. A prolin (aminosav) elősegíti a lepedék lerakódását, mivel a falak mentén javítások zajlanak. A magnézium elősegíti az egészséges szívritmust, amely elengedhetetlen a szabad áramláshoz. A C-vitamin antioxidáns, amely segít a kollagénrostok létrehozásában. Mindezek a tápanyagok megtalálhatók a csontlevesben. Gondoljon bele, minél kevesebb zsír van a testében, különösen az artériákban, amelyek elengedhetetlenek az egészséges és életben tartáshoz, nem csak segít jobban kinézni és jobban érzi magát, hanem segít kivédeni a szívbetegségeket.

Létről húslevesre szeretne váltani? Soo-Ah Landa, a BRU Broth alapítója egyesítette a csontleves és a frissen préselt gyümölcslé legjobbjait, így hat ízét hozta létre a világ első meleg és korty, organikus, hidegen sajtolt csontleves italának. Kombinálja a csontleves fehérjét a frissen préselt zöldség- és gyökérlé vitaminjaival a teljes tápanyag-növelés érdekében.