A cukorbetegség kezelése

a Nestlé Egészségtudomány

A táplálkozás jelentős szerepet játszik a cukorbetegség általános kezelésében. Lehetőség van arra, hogy jól vigyázzon magára, fogyasszon ételeket, és élvezze a cukorbetegségét, ha megérti, mit, mennyit és mikor kell enni. A tápanyagban gazdag ételek megfelelő adagok és egészséges szénhidrátforrások kiválasztása hozzájárulhat ahhoz, hogy a vércukorszint a céltartományban maradjon. A vércukorszint gyakori önellenőrzése szintén használható (megfelelő utasítással) az étkezés és a fizikai aktivitás vércukorszintre gyakorolt hatásának nyomon követésére. 1

A szénhidrát számlálása kulcsfontosságú

A szénhidrátok glükózzá alakulnak a szervezetben, és jobban befolyásolják a vércukorszintet, mint a zsír vagy a fehérje. Ez nem azt jelenti, hogy minden szénhidrátot fel kell adnia; elengedhetetlen azonban a teljes szénhidrátbevitel figyelése. Válasszon olyan szénhidrátokat, amelyek tápanyag-sűrű forrásokból származnak, mint például gyümölcs, zöldség, tejtermék, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonafélék, az ellenőrzött adagméretek mellett. Ha ezek az ételek nem praktikusak, vagy ha nehezen választja ki a kiegyensúlyozott ételválasztékot, akkor a táplálkozási italok, például a BOOST Glucose Control® Drink kényelmes módja lehet a szénhidrátbevitel kezelésének, miközben fehérjét és más nélkülözhetetlen tápanyagokat kapnak. Minden palack tartalmaz 16 g szénhidrátot (beleértve 4 g cukrot), 16 g kiváló minőségű fehérjét, valamint 25 vitamint és ásványi anyagot. Végül fontolja meg, hogy együtt kell működnie egy regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberrel (RDN) egy olyan tervért, amely megfelel az Ön igényeinek, preferenciáinak és céljainak. 1-3

Válassza a sovány fehérje forrásait

A fehérje nélkülözhetetlen tápanyag, amelyre minden nap szükség van, és a szénhidrátokkal és zsírokkal ellentétben a fehérje nem tárolható a szervezetben. Ahogy öregszünk, a szakértők azt javasolják, hogy nagyobb mennyiségű fehérjét fogyasszunk az izmok fenntartása érdekében. A fehérje segíthet az éhség kezelésében és a jóllakottság elősegítésében is. A fehérje számos, akár állati, akár növényi eredetű ételben található meg, beleértve a csirkét, a marhahúst, a tojást, a tejet, a hüvelyeseket, a diót, a szóját és a teljes kiőrlésű gabonákat, például a quinoát. 4-7

Összpontosítson az egészséges zsírokra

Amikor a zsírt beépíti a cukorbetegség étkezési tervébe, arra kell összpontosítania, hogy „egészséges zsírokat” szállító élelmiszerekre koncentráljon, miközben korlátozza az „egészségtelen zsírokat”, például a transz-zsírokat. Válasszon mono- és többszörösen telítetlen zsírok, valamint omega-3 zsírsavakban gazdag ételek közül. Az egészséges zsírtartalmú táplálékforrások közé tartoznak az avokádó, az olajok (olíva és lenmag), az olajbogyó, a diófélék (mandula, kesudió, pekándió, földimogyoró, dió), a magvak (tök, napraforgó, lenmag) és a zsíros halak, például a lazac és a germon tonhal. 8.

Legyen nátriumtudatos

A cukorbetegeknél nagyobb a vérnyomás valószínűsége, amelyet a nátrium bevitele befolyásolhat. Cél, hogy kevesebb mint 2300 mg nátriumot fogyasszon naponta (ami 1 teáskanál sónak felel meg) azáltal, hogy korlátozza a magas nátriumtartalmú feldolgozott ételeket. Néhány példa a magas nátriumtartalmú ételekre: konzerv levesek és zöldségek, felvágottak, pizza, sós ételek, sózott dió, gabonafélék és fűszerek, például szójaszósz, ketchup, mustár és savanyúság. 2,9

Egyszerű lépések a cukorbetegség kockázatának csökkentése érdekében

Bár nem változtathatja meg az örökölt géneket, és azt, hogy ez hogyan befolyásolja a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, változtathat néhány pozitív viselkedési és életmódbeli változáson. Ha túlsúlyos, készítsen tervet a fogyásra és a mozgásra. A 7% -os fogyókúrás cél elérése és a napi 30 perc gyors séta jelentősen csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Továbbá, ha dohányzik, hagyjon fel, mivel a dohányosok akár 40% -kal nagyobb eséllyel alakulnak ki cukorbetegségben, mint a nemdohányzók. Végül a túl kevés vagy túl sok alvás a cukorbetegség fokozott kockázatával jár, ezért törekedjen 7-8 órás alvásra minden este. 1,10-12

Állítson be cselekvési tervet

Ha Ön 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, fontos, hogy rendszeresen ellenőrizze vércukorszintjét, legyen cselekvési terve és kis célokat tűzzen ki az egészségügyi csoportba. Beszéljen orvosával és rendszeresen találkozzon egy RDN-szel, hogy segítsen kordában tartani az étkezési terveket, fenntartani a vércukorszintet a céltartományban, és ösztönözni az egészséges életmód elérésére. 1,2