A DASH-diéta előnyei és hátrányai

Hallottál a DASH diétáról, más néven DASH étkezési tervről? Gyors hangzású neve ellenére a DASH diéta nem gyors fogyókúrás megoldás. Ez tulajdonképpen a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti. Az Országos Egészségügyi Intézet szakértői testülete létrehozta a DASH-t, hogy segítse a betegeket a vérnyomás csökkentésében, és megállapította, hogy ez a súlycsökkentés szempontjából is jól működik, köszönhetően néhány modern fejlesztésnek és adaptációnak.

Mi a DASH diéta?

A divatos diétákkal és a gyors megoldásokkal ellentétben a DASH nem rövid távú, súlycsökkentő megoldás, hanem hosszú távú változás az étkezési szokásokban. A DASH nem különösebben korlátozó; hangsúlyozza az összes olyan ételt, amelyet „vélelmezetten” fogyaszt: zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát, zsírszegény vagy zsírmentes tejterméket és sovány fehérjét. Megszünteti az összes olyan ételt, amelyet kerülnie kellene: telített zsírt, hozzáadott cukrot és sót.

Ki profitálhat a DASH-diétából?

Bár a DASH étrendet a magas vérnyomásban szenvedő emberek javára fejlesztették ki, amely egyre több amerikait foglal magában, bebizonyosodott, hogy segít csökkenteni a derékvonalakat. Összességében elmondható, hogy a DASH diéta a legtöbb ember számára megfelelő, magas vérnyomásban vagy anélkül, vagy néhány leadandó kilóval. A DASH gyakorlati vonatkozásai miatt az étrendszakértők kedveltek.

Bár a DASH étrendnek vannak hosszú és rövid változatai, nem tartalmaz sok összetett receptet, megvásárolható cikket vagy kalóriakorlátozást. Továbbá, ellentétben néhány olyan étrenddel, amely hirtelen vagy súlyos kalóriacsökkenést igényel, lassan belemerülhet a DASH-étrendbe, ha gyümölcsöt vagy zöldséget ad hozzá az étkezéshez, vagy hetente párszor húsmentesen jár.

A DASH-diéta előnyei

A DASH diéta előnyei közé tartozik a vérnyomás csökkentése és az LDL (rossz) koleszterin és trigliceridek csökkentése. A DASH-étrendet számos orvosi intézmény jóváhagyta, és a legfontosabb étrend-tervként került besorolásra.

A DASH diéta hátrányai

A DASH étrendnek nincs sok hátránya, hacsak nem azonnali súlycsökkentő eredményeket keres. Bár a vizsgálatok azt találták, hogy nagyon hatékonyan csökkentik a vérnyomást és a koleszterint két héten belül, a fogyás kissé tovább tarthat.

Sok étrend átfogó információval rendelkezik receptek, előre elkészített ételek, támogató csoportok és fórumok stb. Formájában. A DASH étrend abban különbözik, hogy többé-kevésbé egyedül vagy, miután kitalálta a napi kalóriaszámot és az egyes ételcsoportok napi adagjainak számát.

Vannak, akik a DASH étrendet korlátozónak találják, mert nem fér hozzá hozzáadott cukor vagy felesleges só.

Fontos szem előtt tartani, hogy a DASH étrend nem rövid ideig tartandó. Ez inkább egy átfogó útmutató az egész életen át tartó étkezéshez, hogy a vérnyomás és a koleszterinszint alacsony maradjon. Ha érdekel az étkezési szokások megváltoztatása, érdemes felfedezni a DASH étrendet.