9 A datolyaszilva egészségügyi előnyei

Nem csodálatos, ha tudjuk, hogy a gyümölcsök nem csak azt hivatottak biztosítani számunkra, hogy kielégítsük édes vágyainkat, hanem hogy ennyi egészségügyi előnyük is van? Kiderült, hogy a datolyaszilva - a paradicsomra emlékeztető narancssárga és fényes gyümölcs - nagyszámú vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek sokkal erősebbek, egészségesebbek és energikusabbak lehetnek. Annak érdekében, hogy többet megtudjon e csodálatos gyümölcs orvosi képességeiről, meghívjuk Önt, hogy olvassa tovább. A végén egy finom receptet is felvettünk, amely beleszeret egy olyan gyümölcsbe, amelyet az ókori Görögországban "az istenek gyümölcsének" tekintettek.

csodálatos

Néhány érdekes tény a datolyaszilva

A datolyaszilva édes és lédús téli gyümölcs, amely Délkelet-Kínából származik és a csonthéjasok csoportjába tartozik. A datolyaszilva négy különböző fajtával rendelkezik; Japán, amerikai, indiai és fekete datolyaszilva. E fajok mindegyikének ugyanazok az alapvető táplálkozási előnyei és értékei vannak, az étkezési rostbevitel kismértékű változásaival. A datolyaszilva gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, magnéziumban, káliumban, béta-karotinban és más B-vitaminokban, például zeaxantinban, karotinoidokban és ásványi anyagokban.

9 A datolyaszilva egészségügyi előnyei

1. Védi az immunrendszert

A datolyaszilva tervezése szerint téli gyümölcs, mert úgy tűnik, hogy nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. A C-vitamin a szervezet immunrendszerének egyik leghatékonyabb és táplálóbb vitaminja, és megtalálható a legtöbb téli gyümölcsben, mivel ez az évszak mely testünk hajlamosabb a baktériumokra és vírusokra. Napi egy datolyaszilva elfogyasztása segíti a testet az őt károsító szabad gyökök elleni küzdelemben, ezért a gyümölcs elfogyasztásával növeli a fehérvérsejtek termelését, amely folyamat csökkenti a különféle betegségek kockázatát.

2. Egészséges a szív számára

Egy datolyaszilva fogyasztása hatékonyabban csökkenti a szívbetegségek kockázatát, mint például az alma fogyasztása. A két gyümölcs közötti első összehasonlítás egy nemzetközi kutatócsoport szerint azt mutatta, hogy a datolyaszilva lényegesen nagyobb koncentrációban tartalmaz élelmi rostokat, ásványi anyagokat és fenolos vegyületeket, amelyek segítenek leküzdeni az érelmeszesedést, amely a szívbetegségek, a szívrohamok és a stroke vezető oka. Egy elvégzett tanulmány szerint az izraeli egészségügyi minisztériummal és a Kaplan Orvosi Központtal együttműködve napi egy közepes datolyaszilva elfogyasztása, körülbelül 100 gramm, segít megelőzni az érelmeszesedést és a különböző szívbetegségeket.

Érdekelheti:

Ez az összes erjesztett étel közül a legegészségesebb?

Gyűjtemény: A zöldségek és zöldek egészségügyi előnyei

A konzerv keksz sütő nélküli használatának 6 egyedi módja

Hihetetlen - Versailles 4K-ban!

3. Segít fenntartani a szem egészségét

A legtöbb narancssárga gyümölcshöz és zöldséghez hasonlóan a datolyaszilva is olyan vegyületet tartalmaz, amely hasznos a szem egészségének és látásának fenntartásához. A zeaxanthin - amely a természetben az egyik legelterjedtebb alkoholos karotinoid és a vöröstől a sárgáig terjedő színt képezi - megtalálható a gyümölcsben, és része a szem egészségének szempontjából fontos anyagoknak. A Journal of Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány szerint, közvetlen kapcsolat van a zeaxantin fogyasztása és a szem egészségének javítása között, mivel ez a vegyület antioxidánsként működik, amely csökkentheti a molekuláris degenerációt, az éjszakai vakságot és a szürkehályogot.

4. Véd a rák ellen

A rák világunk egyik leghalálosabb betegsége, és sok tanács van sokféle étel beépítésére a betegség kialakulásának megakadályozása érdekében. Tudnia kell azonban, hogy a datolyaszilva az egyik leginkább ajánlott gyümölcs és fogyasztható gyümölcs. Mint már említettük, a datolyaszilva antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítik a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek a sejtek pusztulását és a rákos daganatok kialakulását okozhatják. Az A-vitamin jelenléte a gyümölcsben a betulinsavval kombinálva gazdagítja a szervezet védelmi rendszerét, amely eltávolíthatja azokat a méreganyagokat, amelyek nagy mértékben képesek az egészséges sejteket rákká alakítani. Koreai kutatók azt javasolták, hogy az olyan gyümölcsök, mint a datolyaszilva és a mandarin, csökkenthetik a pajzsmirigyrák kialakulásának kockázatát és megakadályozhatják a betegség kialakulását a korai szakaszban.

5. Javítja az emésztési funkciókat

A datolyaszilva olyan gyümölcs, amely gazdag étkezési rostot tartalmaz, ami hasznos az emésztési folyamat javításához. Fontos megjegyezni, hogy kétféle rostforrás létezik: oldhatatlan és oldható - az első közvetlenül a testen halad át, és nem emészthető meg, míg a második típus megemésztődik, és fontos tápanyagokkal látja el a testet. A datolyaszilva rostjai segítenek az emésztőrendszer tisztításában, megakadályozva ezzel a székrekedést. Ezenkívül az emésztőrendszer gyors kiürülésének további előnye, hogy képes megelőzni az anális fertőzéseket, valamint segítséget nyújt a vastagbélrákhoz vagy aranyérhez vezető állapotok kezelésében és megelőzésében.

6. Segíti a fogyást

Az őszi és téli időszakokat évszakoknak nevezik, ahol sokan híznak a fizikai aktivitás hiánya miatt, valamint azért, mert a melegség érdekében többet kell enni. Tehát, ha azt szeretné, hogy édes gyümölcs helyettesítse a napi snacket, akkor válassza a Datolyaszilva-t. Nem csak hogy szinte nincs zsírja, de egy közepesen nagy, 168 gramm súlyú gyümölcsben is csak 31 kalória van. Ezenkívül a benne lévő élelmi rost mennyisége az ajánlott napi bevitel körülbelül 20% -át teszi ki, és hosszan tartó jóllakottság érzetét kelti. Ezek a fontos tények teszik ezt az ízletes gyümölcsöt ideális egészséges snacknek mindazok számára, akik fogyni akarnak.

7. Véd a korai öregedés ellen

Amellett, hogy a C-vitamin az egyik leghatékonyabb antioxidáns az immunrendszer védelmében, a bőr egészségére is különösen hatékony antioxidáns. Mivel oldható vitamin, nem halmozódik fel a testünkben, ezért rendszeres utánpótlást igényel az elfogyasztott ételeken keresztül. Egyéb édes vitaminokban, mint például az A és K - amelyek fenntartják a bőr egészségét, csökkentik a ráncokat és gátolják az öregedést - az édes gyümölcsökben megtalálhatók a béta-karotin, a zeaxanthin és a lutein is, amelyek szintén antioxidánsok. Mint elhangzott, az antioxidánsok feladata a szervezet szabad gyökök által okozott káros hatásainak leküzdése, valamint a betegségek és fertőzések kialakulásától való védelme.

8. Megakadályozza a veseköveket

Napi egy datolyaszilva fogyasztása elegendő a vesekövek megelőzéséhez, mert a datolyaszilva gazdag káliumban - ásványi anyag, amely segít megvédeni a vesét e kellemetlenség kialakulásától. A veseköveket a szervezet kalciumhiánya is okozhatja, így a gyümölcs elfogyasztása megakadályozhatja a problémát viszonylag magas kalciumtartalma miatt.

9. Segíti az alacsonyabb testhőmérsékletet

A datolyaszilva olyan gyümölcsnek számít, amely viszonylag nagy mennyiségű vizet tartalmaz, ezért jobban hűtheti a testet, mint más gyümölcsök, amelyekben alacsonyabb a lé százalékos aránya. A japán Kiotói Egyetem tudósai, vizsgálták és megállapították, hogy a gyümölcs túl sok elfogyasztása valóban csökkenti a testhőmérsékletet. Mivel a datolyaszilva téli gyümölcs, néhányan azt gondolhatják, hogy a testhőmérséklet csökkentése nem ajánlott, de mit szólnál ahhoz, amikor a testhőmérséklet emelkedik a láz miatt? Ennek a testi reakciónak az ellensúlyozására a datolyaszilva természetes és egészséges "gyógymódként" használható.

A datolyaszilva fogyasztásának mellékhatásai

  • A datolyaszilva fent említett összes egészségügyi előnye ellenére tudnia kell, hogy a különféle egészségügyi problémákkal küzdő embereknél is vannak mellékhatások, és számukra bizonyos korlátozások vannak, például:
  • A datolyaszilva magas szintű tannint tartalmaz, ezért ne egye a gyomrot éhgyomorra, mert hasmenést okozhat, és ha teli gyomorral eszi is, mindenképpen mértékletesen fogyassza el a gyümölcsöt.
  • Az alacsony vérnyomásban szenvedőknek nem szabad datolyasziljat enni, mivel ez csökkentheti a vérnyomást és súlyos egészségügyi szövődményeket okozhat.
  • A gyümölcs cukortartalma nagyon magas, ezért a cukorbetegeknek kerülniük kell a teljes étkezést.
  • Ha a gyümölcsét héjával eszi, vigyázzon, ne vigye túlzásba, mert súlyos gyomor székrekedést okozhat.

Befejezni.

Összegzésként fontos megjegyezni, hogy az egyes elfogyasztott élelmiszereknek vannak előnyei és néha mellékhatásai, de ezeknek az ételeknek az előnyei még mindig felülmúlják a hátrányokat. Másik dolog, hogy mindig hangsúlyozzuk az elfogyasztott mennyiségeket - még a jó dolgokat is mértékkel kell enni.

Biztosak vagyunk benne, hogy csak enni akarja ezt a gyümölcsöt számos egészségügyi előnye miatt. Próbáld beilleszteni az étlapodba ezzel a következő ízletes és különleges recepttel.

Datolyaszilva, gránátalma és vadrizs saláta

Meglepő és könnyen elkészíthető saláta recept, amelynek szépsége egyszerűségében, merész színeiben és csodálatos egészségügyi előnyeiben rejlik!

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyen

Összetevők az öntethez:

  • 1 közepes medvehagyma
  • ¼ csésze narancslé
  • 2 evőkanál. piros miso
  • 1 evőkanál. fehér borecet
  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • 2 evőkanál. édesem

Hozzávalók salátához:

  • 3 csésze vadrizs
  • 1 csésze gránátalma mag
  • 4 közepes datolyaszilva, kockával
  • 1 csésze pisztácia, pörkölt hámozva és apróra vágva
  • 4 csésze kelkáposzta

Öltözködés:

1. Vágja le a medvehagymát és hagyja legalább 5 percig jeges vízben ázni, majd engedje le. Ezzel megnyugtatja a hagyma éles ízét.

2. Helyezze a medvehagymát, a narancslét, a miso-kenést, az ecetet, az olívaolajat és a mézet egy konyhai robotgépbe, és keverje simára.

3. Bőkezűen ízesítse az öntetet sóval és borssal.

Útmutató a salátához:

1. A tálban lévő rizst összekeverjük az öntetsel, hozzáadjuk a gránátalma magokat, datolyaszilva kockákat, ½ csésze pisztáciát, és addig keverjük, amíg az összes hozzávaló jól meg nem borul.

2. Tálalás előtt a maradék pisztáciát szórjuk a salátára.