A tojások főzésének legfontosabb szabálya a lassú tűzhelyben

Lassú tűzhelyes tülekedés, pontosan így.

A lassú tűzhely minden üzletkötő. Ez szellővé teheti az ebédidőt, de tudta, hogy a reggeli asztalhoz is alkalmazhatja képességeit? A lassú tűzhelynek köszönhetően nem lehet egyszerűbb a rántottát felverni a tömeg számára. Valójában ez lett az új kedvenc módszerünk a rántotta elkészítésére, teljes pontossággal. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri, beállítja és elfelejti. Milyen könnyű ez?

Van egy fontos szabály, amire emlékezni kell, ha a tojást a lassú tűzhelyben tervezi elkészíteni, és valószínűleg kitalálhatja, mi az. A tojások öntése előtt meg kell zsírozni a lassú tűzhely belsejét, hogy a tojás könnyen eltávolítható és könnyedén tisztítható legyen.

Miután kikeverte a tojásokat, és ízléses adalékokat (sajt, paprika, szalonna, gomba stb.) Választott, öntheti a keveréket a lassú tűzhely kikent táljába. Főzzük alacsonyan, amíg a tojás meg nem szilárdul, általában legfeljebb 2 órán át. A klasszikus rántotta textúrájához időnként meg kell keverni a tojásokat.

Tessék, itt van! Nem lehet egyszerűbb a rántottát felverni a lassú tűzhelyben, és ez különösen hasznos előkészítés, amikor a kora reggeli órákban tömegnek készít tojást. Mivel mindig keressük kedvenc ételeink elkészítésének egyszerű módjait, örömmel látjuk, hogy a lassú tűzhely ismét segítséget nyújt.

NÉZÉS: Miért hibás a tej hozzáadása a rántottához

Melyik a kedvenc ételed a lassú tűzhelyben? Van-e olyan reggeli étele, amely még jobb, ha alacsonyan és lassan készíti el?