A királyi torta mögött álló igazi jelentés

Az ünnepi Mardi Gras cukrászda rövid története.

sütemény

Ahol buli, ott torta. A francia negyed minden évben megrendezésre kerülő legnagyobb partijához pedig csak az illik, hogy mindannyiukból a legpompásabb sütemény legyen: királyi torta - édes tekercs, amely egyenlő részekben finom és ünnepi. Ahogy a neve is mutatja, ennek a színes, ovális alakú desszertnek az eredete a jogdíjban és hagyományokban gazdag. A Kövér Kedddel a sarkon van, és fedezze fel a valódi jelentést a New Orleans-i karneváli szezonban. Itt az ideje, hogy megjelölje a naptárakat február 28-ig, és "hagyja, hogy gördüljenek a jó idők".

Mi az?

Két szóval - érzékszervi túlterhelés. De pontosabban ez egy matt szezonális csemege, amelyet a Mardi Gras-i bulizók január 6., más néven királynap vagy tizenkettedik éjszaka, és Kövér kedd között esznek. Az Instagram vagy a Pinterest hírcsatornáján lapozgatva valószínűleg már látta ennek a süteménynek a variációit, csípős merész színeivel, amelyek hasonlítanak a Skittles csomagból készült valamire. Pihenjen. Van egy titkos összetevő, de a Skittles nem vesz részt benne.

A királytorta általában gazdag, briós tésztából és sokféle töltelékből készül, például fahéjból, csokoládéból és krémsajtból. De a szivárvány varázslat megtalálható a mázban és a szórásban, amelyek általában arany, zöld és lila színűek. Még a jegesedés (és a Mardi Gras királyi színei) színeinek is mélyebb jelentése van. Az arany a hatalmat képviseli, a zöld a hittel, a lila pedig az igazságosságot szemlélteti. A királytortát központ nélkül sütik, mint az átlagos Bundt-süteményt, kivéve, ha a tészta belsejébe van temetve egy apró, műanyag babafigura.

Várj, miért van bent egy baba?

Nos, két elmélet létezik. Egyesek úgy vélik, hogy a műanyag csecsemő a Jézus-csecsemő szimbolizmusa, a King-naphoz való vallási kapcsolat miatt. Mások azonban úgy vélik, hogy a népszerű New Orleans-i történelem szerint egy bonyolult tortát egy babgal vagy gyűrűvel tálaltak, amelyet a gyarmati Louisiana állambeli király báljának megemlékezése során helyeztek el. Aki megtalálta a babot vagy a csecsebecsét a szelet süteményében, a koronás királyné vagy királynője lesz annak a gömbnek, amely a Mardi Gras pazar fináléjához vezet.

Bab- vagy drága gyűrű helyett manapság a műanyag díszképet leginkább a szerencse jelképeként használják. Bár a történelem megírja, a szerencsés egyén, aki a belsejében lévő babával szerzi a királytorta darabját, állítólag kegyelmet szerez, és feladata a vendéglátó feladatok ellátása és a saját királytortájuk elhozása is a jövő évi mulatságra.

Mi a helyzet a névvel?

A név a Biblia Három bölcséből származik, akik ajándékokat viseltek Jézus-baba számára a tizenkettedik éjszakán. A királytortát először a király napján (január 6-án) szolgálják fel, és a Mardi Gras előestéjéig tart, hogy megünnepeljék a három király eljövetelét, valamint hogy édes tisztelettel tiszteljék meg őket ékköves koronájuk előtt.

Hogyan tudok bekapcsolódni a szórakozásba?

A louisianiak királyi süteményt találnak a legtöbb helyi pékségben az öböl partján fel és le. De ha a The Big Easy mostanáig és február 28-ig nem szerepel a vakációs listáján, elkészítheti saját készítésű változatát ennek a hagyományos receptnek és ennek a krémsajttal töltött finomságnak. A babát nem tartalmazza.