"A Diet Fix": Az orvos megpróbálja megmagyarázni, hogy miért nem sikerül a legtöbb diéta, jobb utat mutat be

Dr. Yoni Freedhoff nem ismeretlen a sikertelen étrend miatt. A „The Diet Fix” című könyvével reméli, hogy arra ösztönöz bennünket, hogy gondoljuk át az egészségesebb táplálkozás szemléletét

diet

Legyen szó összeomlási diétákról, méregtelenítésekről, szénhidrátmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú tervekről, sokan, akik fogyni szeretnének, szembesülnek egy állítólagos gyógymód litániájával. És bár sokan rövid távú eredményeket fognak élvezni ezeken a terveken, a legtöbben végül ott fognak visszatérni, ahol elkezdték.

A fogyókúra természetesen erősen egyénre szabott. Nincs egyetlen, mindenki számára megfelelő súlycsökkentő terv, és mindegyik másképp és változó sikerrel áll hozzá. De a kudarc túl gyakori. És ha ez elég gyakran megtörténik, akkor pusztító lehet az önbecsülés és az általános boldogság szempontjából.

Distroscale

"Úgy gondolom, hogy a modern fogyókúra átfogó hibája az a tény, hogy mi társadalomként meghatároztuk, hogy a sikernek és a szenvedésnek szinonimának kell lennie" - mondja Freedhoff. „Tehát az emberek korlátozzák, függetlenül attól, hogy általában az ételről van-e szó, vagy konkrét élelmiszer- és élelmiszercsoportokról. Az emberek küzdenek az éhség ellen. Az emberek abbahagyják az ételeket a kényelem és az ünneplés érdekében, és úgy érzik, hogy ha súlyukkal hosszú távon sikerrel járnak, akkor ezek követelmények. "

Minél tovább korlátozza az ember és minél frusztráltabbá válik ez a korlátozás, a dolgok általában rosszabbá válnak számára

A baj az, hogy valaki, aki úgy érzi, hogy súlycsökkentő kezelés alatt kell szenvednie, szinte biztosan eléri a töréspontot és visszatér a régi szokásokhoz. Ez egyszerűen nem fenntartható törekvés, ha ez az étrend határozatlan időtartamú észlelt nélkülözéssel jár - ha úgy érzik, hogy már nem élvezhetik az általuk kedvelt ételeket, vagy nem ünnepelhetik, és az étel körül szocializálódhatnak.

"A szenvedés idővel egyre rosszabbá válik" - mondja Freedhoff. "Minél tovább korlátozza az ember és minél frusztráltabbá válik ez a korlátozás, a dolgok általában rosszabbá válnak számára."

Freedhoff ugyanakkor hangsúlyozza, hogy fontos különbséget tenni az erőfeszítés és az áldozat között. Minden étrend erőfeszítést igényel; ennek azonban sokféle formája lehet. Új étrend megtervezése vagy megszervezése, több étel elkészítésének eldöntése a kivitel megrendelése helyett, vagy figyelmesebb a szupermarketben felvett ételek fajtájára, mind példák arra, hogy milyen erőfeszítéseket kell készíteni a diagram elkészítéséhez egészségesebb, fenntarthatóbb tanfolyam.

Jelenleg bárki, aki fogyni és egészségesebb táplálkozást szeretne, szembesül állítólagos gyógymódok és vegyes üzenetek litániájával. Bármely könyvesbolt polcain a vásárlók zavaros ellentmondásos információk keverednek.