A DIÉTaipar bolonddá tesz

Ossza meg

Facebook
Twitter
Linkedin
Email

Kövesse az alapokat, és minden rendben lesz. Itt van a reklámzsargon, amelyre nem szabad bedőlni

Miután több mint nyolc évig dolgoztam a reklámügynökség élvonalában, itt vagyok, hogy elmondjam, hogy minden, amit a diétás ipar számodra forgalmaz, egy csomó BS. Ma a közösségi médiában láttam egy hirdetést a „hat csomag abs titkáról”. A szóválasztás itt gondosan megtervezett. Célja, hogy szünetet adjon neked minden racionális megítélésed ellen. Van egy titok?

Mindvégig. ha tudtam volna! Add ide a kulcsot! Mutasd az utat! Tudod, hogy nincs titok. De elég rosszul akarod elhinni, hogy örvény legyen.

Ha van egy titok, a fitnesz- és a diétaipar elől tart, hogy nem mindenkinek lehet hat csomagja. Biológiailag beszélek. Az egyenesen felvetett genetikának nagy szerepe van abban, hogy meghatározza, van-e hat csomagja. Nem javaslom, hogy a táplálkozás és a testmozgás ne befolyásolja közvetlenül a testedet. Természetesen. De azt javaslom, hogy ugyanolyan edzéseket végezhessek, és pontosan azt ehessem, amit Jenna Dewan Tatum eszik, és még mindig nem fogok hasonlítani rá. Van valami egyedülálló a táplálkozási étrend-iparban, amely a marketingszakemberek előnyére válik. Zavaros, mint minden pokol.

■ A zsír rossz, ne egyél. a zsír kritikus fontosságú az egészséges táplálkozás szempontjából.

■ A só szívbetegséget okoz. Ne aggódjon a só miatt. A cukor hízik és betegít.

■ A legegészségesebb emberek vegánok. PALEO, bébi! Paleo! Óriási lebecsülés lenne, ha azt mondanánk, hogy nehéz lépést tartani. Az a tény, hogy a táplálkozás fiatal tudomány, és számíthat arra, hogy az ellentmondó elméletek egy ideig folytatódnak. A jó hír az, hogy ez nem azt jelenti, hogy fel kell dobnia a kezét és teljesen feladnia kell (tudom, egy pillanatra ott izgultál, hogy azt mondtam neked, hogy @Dominos tweetelj.) Ez azonban azt jelenti, hogy, hogy annál is hasznosabb, ha képesek leszűrni a zajt és egyszerűsíteni a dolgokat.

Ne felejtsük el, hogy az étkezés és a fitnesz egyaránt nagy üzlet, amelyet az értékesítés hajt. Örülök, hogy azt gondolom, hogy az Ön egészsége és wellnesse ezeknek a vállalatoknak a legfontosabb prioritása, de a lényeg az. alsó soruk. Az élelmiszeripari vállalatoknak vannak olyan speciális érdekcsoportjai, amelyek lobbiznak a nevükben, vagyis nagy befolyással bírnak a politikában, és közvetlenül befolyásolják, hogy mennyit fizetsz egy termékért, hogyan címkézik és hogyan forgalmazzák. Tehát míg az étrendipar megijeszt a (zihálás!) Kenyértől, egyúttal azt is elárulja, hogy ezek az előre csomagolt gluténmentes, tejmentes és cukormentes sütik „természetesek” és teljesen egészségesek! OK, felhívom Bullot arra az egyre! Az nem az a véleményem, hogy háborút kellene vívnunk a reklámipar ellen, hogy miként tartjuk számon kérhetőbbé ezeket a vállalatokat, ez egy újabb nap bonyolult témája; ez csak emlékeztető arra, hogy különlegesen el kell fáradnunk abban, amit mondanak nekünk és eladnak, amikor az egészségünkről van szó. Tehát a táplálkozás zavaros jellege és a reklámozásban rejlő érzelmi manipuláció elleni küzdelem érdekében itt van öt alapvető eszköz a BS kiszűrésére.

Ha a „természetes” feliratú, akkor lehet, hogy nem. Mikor látta utoljára, hogy a brokkolit „teljesen természetesnek” forgalmazzák?

Az olyan címkék, mint a gluténmentes vagy a tejmentes, nem feltétlenül egyenlőek az egészségesekkel. Ha kísérletezett az étrenddel, és megtudta, hogy érzékenysége van valamivel szemben, és ez nem ért egyet veled, akkor vágd ki, vagy vágd vissza. De ez nem azt jelenti, hogy a gluténmentes ócska étel nem éppen ez. egészségtelen étel.

Ha túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg az is. Ha valóban volt egy titka a hat csomag hasizomnak, nem gondolja, hogy valaki mára kiöntötte volna a babot? A márkák nem adják el a derék trénereket azzal, hogy emlékeztetnek arra, hogy mindenki másképp épül fel, és az optimális egészség mindenkinek más.

Az, hogy Oprah támogatja, még nem jelenti azt, hogy ez más, mint bármely más étrend. Ne érts félre. természetesen nagyon tisztelem és csodálom Oprah-t. Ki nem? És nem arról van szó, hogy bármi ellenem lenne különösen a súlyfigyelőkkel szemben. Csupán annyi, hogy. a súlyfigyelők továbbra is diéta és a diéták hosszú távon nem működnek. Nem arra tanít, hogyan kell hallgatni a testedre és tudatosan enni. Arra tanít, hogy bizonyos ételeknek vannak bizonyos értékei.

Bár ez segíthet néhány embernek az adagkontroll jobb megértésében, ha valaki olyan ember, aki krónikusan küzdött a fogyással és az ételfüggőséggel (mint Oprah nyíltan), az adagkontroll valószínűleg nem olyan, amire oktatnia kell. Sokkal valószínűbb, hogy elakadtál egy olyan ciklusban, amelyben az ítélkezést kiosztod magadnak annak alapján, amit eszel, ami viszont arra készteti, hogy megjutalmazzon vagy megbüntessen magad étellel vagy ételhiánnyal. A kalória helyett a pontok számbavétele nem változtat ezen.

Ha több zöldség (főleg zöld) hozzáadásán dolgozik, és csökkenti a feldolgozott ételeket, akkor jó irányba halad. Próbáljon a legjobb minőségű alapanyagokat kiválasztani, legyen szó csirkéről vagy csokoládéról. A víznek kell az italválasztás döntő részét kitennie. És ez nagyjából lefedi az alapokat. Sem a vegán, sem a paleo nem jobb választás. Meg kell találnia a jobb választást az Ön számára.