A diétás arókia és a szárított jujube gyümölcs a C57BL/6 J egerekben az IRS-1/PI3K/Akt útvonal aktiválásával csillapítja a magas zsírtartalmú és magas fruktóz tartalmú étrend okozta diszlipidémiát és inzulinrezisztenciát.

Hovatartozás

1 Élelmezési és táplálkozási tanszék, Humánökológiai Főiskola, Sookmyung Női Egyetem, Sunhun épület 307, Cheongpa-ro 47-gil 100 (Cheongpa-dong 2 (i) -ga), Yongsan-gu, Szöul, 04310 Dél-Korea.

PMID: 31171927
PMCID: PMC6547494
DOI: 10.1186/s12986-019-0364-5

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozás

1 Élelmezési és táplálkozási tanszék, Humánökológiai Főiskola, Sookmyung Női Egyetem, Sunhun épület 307, Cheongpa-ro 47-gil 100 (Cheongpa-dong 2 (i) -ga), Yongsan-gu, Szöul, 04310 Dél-Korea.

Absztrakt

Háttér: A diszlipidémiához és az inzulinrezisztenciához kapcsolódó metabolikus szindróma előfordulása nőtt; így tanulmányokat kell végezni ennek a jelenségnek a tisztázása érdekében. Jelen tanulmány célja volt, hogy megvizsgálja az aronia és a szárított jujube diéta magas zsírtartalmú és magas fruktóz tartalmú étrend által kiváltott diszlipidémiáját egerekben.

Mód: A hím C57BL/6 J egereket öt csoportra osztották: ND, normál étrenddel táplált egerek és csapvíz; HFFD, 60% magas zsírtartalmú és 10% fruktóz-étrendet (HFFD) tápláló egerek csapvízben; HFFD + C, az egerek HFFD-t tápláltak 1% arábiaporral; HFFD + J, az egerek HFFD-t tápláltak 1% jujube gyümölcsporral; és HFFD + M, az egerek HFFD-t tápláltak 0,5% arónia + 0,5% jujube gyümölcspor keverékkel.

Eredmények: 10 hetes diétás kezelés után az aronia és a szárított jujube gyümölcs csökkentette a HFFD által kiváltott súlygyarapodást és a központi elhízást, valamint csökkentette a máj súlyát, valamint a hasi és a mellékhártya zsírtömegét. Ezenkívül az ilyen gyümölcsök gyengítették a HFFD által kiváltott diszlipidémiát; csökkent triglicerid, összkoleszterin, nem nagy sűrűségű lipoprotein-koleszterin, alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin és nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin szint. Az inzulinrezisztencia javult az étkezési arábia és a szárított jujube gyümölcs fogyasztásával különböző mutatók (szérum inzulinszint, éhomi vércukorszint, homeosztatikus modell értékelés - inzulinrezisztencia pontszám és orális glükóz tolerancia teszt érték) alapján. Megállapították, hogy ezek a kezelések csökkentik a szérum triglicerid szintjét. Ezenkívül az aronia és a szárított jujube fogyasztása megváltoztatta az inzulinreceptor, az 1. inzulinreceptor szubsztrát, a foszfoinozidid-3-kináz, az Akt és a kataláz májfehérje-expresszióját, amelyek inzulinrezisztenciával társulnak.

Következtetések: Az aronia és a szárított jujube alkalmazható a diszlipidémia és a metabolikus szindrómához kapcsolódó inzulinrezisztencia kezelésére a HFFD-s egerek kockázati paramétereinek csökkentésével.

Kulcsszavak: Chokeberry; Szárított jujube gyümölcsök; Diszlipidémia; Glükóz anyagcsere; Inzulinrezisztencia; Lipid anyagcsere; Metabolikus szindróma.

Összeférhetetlenségi nyilatkozat

A szerzők kijelentik, hogy nincsenek versengő érdekeik.