A dió egészségügyi előnyei

A diót jó okból szuperegészséges ételnek tekintik. Tele vannak egészséges zsírokkal, növényi eredetű fehérjével és sok más tápanyaggal. Tudjon meg többet a dió csodálatos egészségügyi előnyeiről.

Valószínűleg nem meglepő, hogy a dió különféle egészségügyi előnyöket kínál. Hosszú ideig kerülte őket a fogyókúra, mert magas volt a zsírtartalma, de ma már tudjuk, hogy a dió egészséges zsírokkal van ellátva, és segíthet a fogyásban is. A diófogyasztás tudomány által támogatott előnyeinek listája folytatódik. Olvassa el a dió számos egészségügyi előnyét és többet megtudhat arról, hogy miért olyan jó az Ön számára.

Nut Nutrition

A diófélék sokféle formában, méretben és ízben kaphatók. A különböző típusoknak megvan a maguk egyedi táplálkozása, bár az összes dió növényi fehérjéket és egészségügyi előnyöket nyújt. A dióban természetesen magas az egészséges zsírtartalom, de kevés a telített zsír. Itt van a táplálék néhány kedvenc dió 1 uncia adagjára:

Mandula

162 kalória
14 g zsír
1 g telített zsír
6 g fehérje
6 g szénhidrát
4 g rost
7 mg E-vitamin (napi érték 48%)
76 mg magnézium (18% DV)

Kesudió

157 kalória
12 g zsír
2 g telített zsír
5 g fehérje
9 g szénhidrát
1 g rost
83 mg magnézium (20% DV)
1,6 mg cink (15% DV)

Földimogyoró

161 kalória
14 g zsír
2 g telített zsír
7 g fehérje
5 g szénhidrát
2 g rost
68 mcg folát (17% DV)

Dió

185 kalória
19 g zsír
2 g telített zsír
4 g fehérje
4 g szénhidrát
2 g rost
1 mg mangán (42% DV)

Pisztácia

159 kalória
13 g zsír
2 g telített zsír
6 g fehérje
8 g szénhidrát
3 g rost
0,5 mg B6-vitamin (28% DV)

A szív egészségének elősegítése

A dió szív egészséges telítetlen zsírokat és antioxidánsokat tartalmaz, és a dió rendszeres fogyasztása elősegítheti a szív egészségét. Jelentős bizonyíték van arra, hogy a diófélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát, mind a férfiak, mind a nők számára. A Nutrition Review 2019-es metaanalízise fordított összefüggést talált a diófogyasztás és a különböző szívbetegségek között. Ez azt jelenti, hogy minél rendszeresebben fogyasztják az ember a diót, annál alacsonyabb a kockázata a szívkoszorúér-betegségnek és néhány más kardiovaszkuláris betegségnek.

Csökkentse a cukorbetegség kockázatát

A dió potenciális előnyöket mutat a cukorbetegség kezelésében és megelőzésében. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent áttekintő tanulmány megállapította, hogy a heti négy adag dió elfogyasztása szorosan összefügg a cukorbetegség alacsonyabb kockázatával. Azok számára, akik cukorbetegek, a dió fogyasztása minimalizálhatja a gyakori mellékhatásokat és szövődményeket, különösen a nők esetében. Valójában egy 2019-es tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik már cukorbetegek voltak, a dió fogyasztása csökkentette más krónikus betegségek, különösen a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Ezenkívül az összes dió természetesen alacsony szénhidráttartalmú, valamint magas az egészséges zsír- és fehérjetartalom, ami biztonságos és finom falatkát jelent azok számára, akik figyelmesek a szénhidrátfogyasztásra.

Magas antioxidáns tartalommal

A diófélék szintén tele vannak antioxidánsokkal, amelyek azok az élelmiszerekben található vegyületek, amelyek segítenek helyrehozni a sérült és stresszes sejteket. Az antioxidánsok számos betegség és állapot megelőzését is lehetővé teszik. Számos, az életkorral összefüggő betegség a krónikus gyulladásnak és a stressznek tulajdonítható, így természetesen az antioxidánsok nagy különbséget jelentenek. Az antioxidánsokkal foglalkozó áttekintő tanulmány kimutatta, hogy a diót fogyasztó idősebb felnőtteknél alacsonyabb volt a rák vagy a kognitív rendellenességek, valamint a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázata.

A tápanyagok átfogó áttekintése során a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a dió nagyszerű antioxidáns-forrás, amely előnyös lehet akut és krónikus betegségek esetén. Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag diófélék, mint például a földimogyoró és a kesudió, jó antioxidáns források, de a többszörösen telítetlen zsírokban gazdag diófélék az antioxidánsok tekintetében még egy kicsit nagyobb durranást jelentenek. Az olyan diófélékben, mint a dió, a mandula és a brazil dió, különösen sok a telítetlen zsírban és antioxidánsban.

A fogyás elősegítése

A dió magas kalóriatartalmú, de valójában megvédheti a felesleges fontokra való csomagolástól. A legújabb kutatások áttekintése szerint egyre több tanulmány számol be az anya fontos szerepéről a súlyszabályozásban és a testsúly fenntartásában, és fordított összefüggéseket talál a diófélék fogyasztása, az elhízás és a cukorbetegség között. A kutatók odáig mentek, hogy azt mondták, hogy a dió volt az egyetlen olyan élelmiszer, amely annyira szorosan társult az alacsonyabb tömeghez, ha zavaró tényezőkhöz igazították.

A dió segíthet az éhség szabályozásában is. A felülvizsgálat szerzői bizonyítékot találtak arra, hogy a diófogyasztás csökkentheti az éhséget és az étkezési vágyat, miközben növeli a teltséget. Magas zsír-, fehérje- és rosttartalmuk együttesen biztosítja a hosszú távú elégedettséget. Diófélék vagy magvak hozzáadása étkezésekhez és rágcsálnivalókhoz segít bennük maradni.

Harc gyulladás

A dióban magas az ALA nevű növényi eredetű omega-3 zsírsav, amelynek gyulladáscsökkentő hatása van. Ez az átfogó áttekintés megállapította, hogy a dióban gazdag étrend csökkentette a gyulladás számos jelzőjét a szervezetben. A gyulladás csökkentése csökkentheti szinte minden krónikus betegség kockázatát, beleértve a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a rákot is. A sok gyulladáscsökkentő étel fogyasztása különösen fontos az idősebb felnőttek számára, akik hajlamosabbak a gyulladásra és a krónikus betegségekre. Az antioxidánsok, amelyek tele vannak diófélékkel, szintén gyulladáscsökkentő előnyökkel járhatnak.

A lényeg

Különböző egészségügyi előnyeikkel valószínűleg legalább egy oka van annak, hogy a diónak rendszeresen be kell kerülnie a tányérjára. Az agyadtól a derekadig a diófogyasztás megelőzheti a betegségeket és elősegítheti az egészséget. És ugyanolyan sokoldalúak a konyhában, mint a testedben. Próbálja ki egészséges dió- és magreceptjeinket, hogy ma kezdje élvezni a dió táplálékát.