A dió egészségügyi előnyei

A famogyoró, beleértve a diót is, sűrű tápanyagokban és gazdag telítetlen zsírokban. Epidemiológiai tanulmányok szerint az ilyen diófélék fogyasztása számos jótékony hatással jár az egészségre.

Dió és a szív- és érrendszer

Kutatások szerint a dió fogyasztása alacsony telített zsírtartalmú étrend mellett csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kialakulásának valószínűségét. Egy konkrét tanulmány azt vizsgálta, hogy milyen hatással lehet a résztvevők napi telített zsírbevitelének egy része dióval helyettesíteni.

Az alacsonyabb telített zsírmennyiség mellett fogyasztva a résztvevők központi vérnyomása csökkent. A központi nyomás a szervekre gyakorolt teljes nyomás, beleértve a szívet is. Az ilyen nyomás mérése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy felmérjék annak valószínűségét, hogy egy személy kifejti-e a CVD-t.

Hasonló kutatások bebizonyították, hogy a dió fogyasztása csökkentheti a vérnyomást a stressz hatására és nyugalmi állapotban. A kutatók 22 dohányfogyasztás hatásait vizsgálták megnövekedett alacsony sűrűségű lipoproteinekkel, más néven rossz koleszterinnel rendelkező felnőtteknél. A résztvevők előre meghatározott étrendet fogyasztottak hat hét alatt.

Azok, akik dió- és dióolajat fogyasztottak étrendjükben, csökkent vérnyomást mutattak nyugalmi állapotban és stressz hatásának kitéve. Ennek alapján azt állítják, hogy a diót tartalmazó étrend segíthet testünknek jobban megbirkózni a stresszel.

Dió és emlőrák

Kapcsolódó történetek

A dió fogyasztása összefüggésbe hozható az emlőrák növekedésének visszaszorításával. Pontosabban azok, akik napi két uncia diót fogyasztottak két hét alatt, jelentősen megváltoztatták a tumor gén expresszióját azoknál, akiknél megerősített emlőrák van.

A klinikai vizsgálat részeként az emlőrákban szenvedő nőknél a beavatkozások előtti és utáni beavatkozások biopsziájúak voltak. A dió elfogyasztása után az eredmények azt mutatták, hogy 456 gén expressziója megváltozott. Ez a munka hasonló kutatásokra épült, bizonyítva, hogy a dió fogyasztása lelassította a rákos daganatok növekedési ütemét és csökkentette az emlőrák kialakulását egerekben.

Dió és cukorbetegség

Epidemiológiai tanulmány megállapította, hogy a diófogyasztóknak körülbelül a fele kockázata a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának, mint azok, amelyek nem fogyasztottak diót. A tanulmány arról számolt be, hogy a dió átlagos napi bevitele 1,5 evőkanál volt. A napi diófogyasztás kétszeres növekedése azonban a 2-es típusú cukorbetegség 47% -kal alacsonyabb prevalenciájához kapcsolódott, függetlenül a testtömeg-indextől, nemtől, kortól, fajtól vagy aktivitási szinttől.

A kutatás azt is kimutatta, hogy a diófélék, például a dió fogyasztása előnyös lehet a szív egészségének és az általános kognitív funkció javulásának.

Dió és a kognitív funkció

A dió mikroelemek, fitoszterolok, linolsav és polifenolok összetétele javított kognitív funkcióval jár. Konkrétan azt találták, hogy a dió étrend-kiegészítése javíthatja az állatok motoros működését, memóriáját és megismerését. Emberekben az általános dió- és dióbevitel növelése kimutatta, hogy javítja az idősebb felnőttek megismerését.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

A diófélék gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, mivel a fenolos vegyületek nagy koncentrációban vannak. Különösen a diót tartják gyulladáscsökkentőbbnek, mint a többi diót.

Először is, a kutatások kimutatták, hogy a dió jelentős mennyiségű alfa-linolénsavat tartalmaz - amelyet gyakran gyulladáscsökkentő zsírsavnak neveznek. Ezenkívül a dió sűrű az ellagsavban, amelynek hasonló előnyöket mutattak ki a kutatás során.

A dió táplálkozási előnyei

A diót a többszörösen telítetlen zsír, unciánként körülbelül 13 gramm, valamint az omega-3 zsírsavak nagy forrásának tekintik. Különösen az omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrendek kapcsolódnak az alacsony sűrűségű lipoproteinek redukciójához. Ezenkívül a dió gazdag antioxidáns- és rostforrás.

A javasolt előnyök ellenére a kutatók az általános diófogyasztással kapcsolatos kérdéseket javasolnak. Vannak ellentmondásos tanulmányok arról, hogy a dióbevitel összefüggésben van-e súlygyarapodással vagy fogyással. A dió magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú, ezért az étrendhez adva más zsír- és kalóriaforrásokat kell helyettesíteniük.

Források

Tindall, A. M., Petersen, K. S., Skulas-Ray, A. C., Richter, C. K., Proctor, D. N. és Kris-Etherton, P. M. (2019). A telített zsír helyettesítése dióval vagy növényi olajokkal javítja a központi vérnyomást és a szérum lipideket a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának kitett felnőtteknél: Véletlenszerű, kontrollált táplálású vizsgálat. Az American Heart Association folyóirata. DOI: 10.1161/JAHA.118.011512

Hardman, W. E., Primerano, D. A., Legenza, M. T., Morgan, J., Fan, J. és Denvir, J. (2019). Az étrendi dió megváltoztatta a daganat növekedésével, a túléléssel és az áttétekkel kapcsolatos gén expressziókat mellrákos betegeknél: Kísérleti klinikai vizsgálat. Táplálkozási kutatás. DOI: 10.1016/j.nutres.2019.03.004

West, S. G., Krick, A. L., Klein, L. C., Zhao, G., Wojtowicz T. F., McGuiness, M., Bagshaw, D. M.,… Wagner, P. (2013). A magas dió- és lenolaj-tartalmú étrendek hatása a stresszre és a vaszkuláris endotheliális működésre adott hemodinamikai válaszokra. Journal of American College of Nutrition. DOI: 10.1080/07315724.2010.10719898

Poulose, S. M., Miller, M. G. és Shukitt-Hale, B. (2014). A dió szerepe az agy egészségének megőrzésében a korral. Amerikai Táplálkozási Társaság. DOI: 10.3945/jn.113.184838

További irodalom

Idézetek

Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:

Bennett, Chloe. (2019. december 13.). A dió egészségügyi előnyei. News-Medical. Letöltve: 2020. december 13-án: https://www.news-medical.net/health/The-Health-Benefits-of-Walnuts.aspx.

Bennett, Chloe. "A dió egészségügyi előnyei". News-Medical. 2020. december 13. .

Bennett, Chloe. "A dió egészségügyi előnyei". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/The-Health-Benefits-of-Walnuts.aspx. (megtekintés: 2020. december 13.).

Bennett, Chloe. 2019. A dió egészségügyi előnyei. News-Medical, megtekintve 2020. december 13-án, https://www.news-medical.net/health/The-Health-Benefits-of-Walnuts.aspx.

A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.

News-Medical.net - AZoNetwork webhely