Dopamin-diéta: Természetesen szabályozza az éhség utáni vágyakat és fokozza a fogyást

Ízlelőbimbói az éjszaka közepén a hűtőszekrény felé terelhetnek, hogy kielégítsék késő esti éhségvágyadat. Amikor a nyitott hűtőszekrény ajtajára támaszkodik, éhségszintje megugrik, miközben a palettája számára a legkényelmesebb és ínycsiklandozóbb ételekhez nyúl. A Beth Israel Deaconess Medical Center szerint az emberek, akik késő este étkeznek, hajlamosak olyan magas kalóriatartalmú ételeket választani, amelyek nélkül a testük is nélkülözheti, ami végül súlygyarapodáshoz vezet. De az éhség utáni vágyakozás a nap különböző szakaszaiban jelentkezhet; előfordulhat, hogy reggel 10 órakor sós snackre vágyik, majd 15 órakor valami édességre, de ezek a sóvárgás egészségtelen tüskéi valójában arra vezethetnek, hogy kevesebbet eszik ahelyett, hogy többet eszne.

Győzd le az éhségvágyadat a megfelelő ételek fogyasztásával, miközben fokozod a fogyást azáltal, hogy szabályozod a dopamin szintjét - egy neurotranszmitter, amely akkor szabadul fel, amikor a test olyan kellemes érzéseket tapasztal, mint az ételfogyasztás.

Dopamin és éhségvágy

Sokan szívesen fogyasztunk minden reggel egy csésze kávét, hogy elindítsuk a napjainkat. Míg a koffein növeli az energiaszintet, a kávéfogyasztás szintén kellemes élmény, amely magas szintű dopamint szabadít fel. Ha a nap folyamán nagyobb a különbség az étkezés között, akkor a szervezet dopaminszintje alacsonyabb lesz, ami túlzottan kielégíti az éhség utáni vágyakat. Ha jól érzi magát az étvágy után, elméje be lesz programozva, hogy keresse azt, ami örömet szerez Önnek, és impulzusokat küldene újra. Sajnos az általunk vágyott ételek többsége finomított szénhidrát, amely egészségtelen étkezési szokásokhoz és elhízáshoz vezethet - mondta Dr. Mehmet Oz a Dr. Oz Show-n. Amikor a dopaminszint azonnal csökken, a test jeleket küld az agynak, amelyek arra késztetik, hogy ételt keressen és azonnal megegye.

Az alacsony dopaminszint csillapítja a dopaminreceptorokat, és elveszíti az étrend és az elfogyasztott ételeket. Amint a dopaminszintje kimerül, az étvágya visszatér, mert a szervezetnek stabilizált vegyi anyagszinttel kell rendelkeznie ahhoz, hogy proaktív módon megakadályozhassa az ételek elhalását. Az édességekkel, cukrokkal és szénhidrátokkal társított jó közérzet olyan „jutalom” hálózatokat indít el az agyban, amelyeket nehéz visszafordítani - mondja a Nutrutionwonderland.com.

A Nutrition & Metabolism folyóiratban közzétett megállapítások alátámasztják azt az elképzelést, hogy a dopamin jelentős szerepet játszik az éhség utáni vágyakozásban, és közvetlenül befolyásolja a súlygyarapodást és a fogyást. A dopamin által kiváltott étkezési magatartás az alacsony dopaminszint kompenzálásához kapcsolódik, ami hosszú távú ételfelvétel után a túlevés lehetőségéhez vezet.

A dopamin-diéta: Fékezze vágyait és fogyjon

Bryce Wylde, a Wylde On Health szerzője, hogy megakadályozza ezeket a késő esti hűtőszekrényes utakat a héten, megosztotta Dr. Oz-szel a "dopamin-étrendet", amely képes megfékezni a vágyakat, és még a fogyásban is segít. Minél magasabb a dopaminszint, annál jobban növelheti a fogyást a megfelelő ételek fogyasztásával. Az első dolog, amit meg kell tennie a vágyakozás megakadályozására, az az, hogy enni kell. Bár ez ellentmondónak tűnhet, az egészséges ételek rendszeres fogyasztása biztosítja a stabilizált dopaminszintet a szervezetben.

A dopaminszint hatékony stabilizálása érdekében Wylde azt javasolja, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek tirozint tartalmaznak. Ez a vegyi anyag a dopamin előfutára a szervezetben, amely megakadályozza a csúcsokat és az összeomlásokat, amelyek fáradtnak, sőt irritáltnak érezhetik Önt, amikor nem elégíti ki impulzív éhségvágyát. Az éhségét természetesen elnyomó ételek a következők:

Fava bab
Kacsa
Csirke
Edamame
Zab
Búzacsíra
Mustár zöldje
Algák
Ricotta sajt
Csokoládé

Dr. Oz szerint a fava bab nagy koncentrációban tartalmaz tirozint, amely jelentősen segíthet az éhségvágy kezelésében.

Dopamin diéta étkezés

A dopamin étrend megkezdésének elősegítése érdekében Dr. Oz az alábbi ételeket javasolta beépíteni a napi három étkezésbe (és még a desszertbe is).

Reggeli - Zabpehely búzacsírával és málnával
Ebéd - mustárzöld saláta pulykával
Vacsora - kacsa fava pürével
Desszert - pirítós ricotta sajttal és szederrel

Dopamin-sóvárgás kvíz

Ha nem biztos abban, hogy éhségvágya befolyásolja-e a dopaminszintjét, Dr. Oz önértékelést készített, hogy segítsen Önnek:

Van egy késő esti harapnivalója legalább heti két este?
Akkor is eszik, miután tudta, hogy jóllakott?
Ingerlékeny vagy fáradt vagy, amikor csökkented kedvenc ételeidet?

Dr. Oz szerint, ha a fenti kérdések bármelyikére igennel válaszolt, akkor alacsony a dopaminszintje.

A dopaminszint szabályozásához kiegészítő formában szedheti az L-tirozint, egy neurotranszmitter-támogatót.