A Dukan-étrend megosztja a francia orvosokat az egészségre gyakorolt ​​hatás felett

Jennifer Lopez azon hírességek közé tartozik, akik szerint a Dukan-diéta során lefogyott. Fotó: John Shearer/WireImage

francia

Jennifer Lopez azon hírességek közé tartozik, akik szerint a Dukan-diéta során lefogyott. Fotó: John Shearer/WireImage

Ezt a francia étrendnek nevezték, amely állítólag a cambridge-i hercegnőnek segített beszorulni a királyi esküvői ruhába, és lehetővé tette az énekesnő, Jennifer Lopez számára, hogy terhes kilóit megváltoztassa. [Lásd a lábjegyzetet]

A fehérjében gazdag dukani étrend, amely végigsöpört Európában és az Egyesült Államokban, a gazdagok és a híresek számára választott súlycsökkentő terv lett. Az az ígéret vonzza őket, hogy akár 15 kg-ot (2 követ) is lefogyhatnak néhány hét alatt, ha annyit esznek, amennyit csak akarnak, mindaddig, amíg ez leginkább hús, hal és zsírmentes sajt.

A diéta rajongói között állítólag a menyasszony anyja, Carole Middleton és az operaénekes, Katherine Jenkins is szerepel. Azok, akik egykori önmaguk árnyékára karcsúztak az étrenden, a drákói szabályok ellenére sem szólnak ellene.

Lehet, hogy mindez túl jó ahhoz, hogy igaz legyen. Egyesek azt állították, hogy a dr. Pierre Dukan francia táplálkozási szakember által kitalált étrend nemcsak hatástalan, de károsíthatja a diétázók egészségét.

Közel 5000 "dukanian" felméréséből kiderült, hogy 80% -uk három év alatt visszanyerte az összes lefogyott súlyt, és a felmérés eredményeit elemző szakértők azt állították, hogy az étrend közegészségügyi kockázatot jelent.

Dr. Boris Hansel, a párizsi Pitié-Salpêtrière kórház anyagcsere- és kardiovaszkuláris rendszer specialistája elmondta: "A diéta nem hosszú távú siker, mert nem felel meg testünk igényeinek.

"Valódi kockázatok vannak… meddőség, alvási apnoe, magas vérnyomás, második típusú cukorbetegség, májbetegség vagy szív- és érrendszeri problémák. A diéta követése nem ártalmatlan; valódi egészségügyi problémákat okozhat" - mondta a Le Parisien újságnak.

"Vizsgálatunk előzetes és megmutatja, hogy szükség van-e valódi tudományos tanulmányozásra. A Dukan-étrendet értékelni kell, mert közegészségügyi problémát vet fel."

Az orvosok azt állítják Dukan legújabb tanácsáról a terhes nők számára, hogy "a lehető legkorábban és a terhesség alatt" kövessék diétáját.

Irene Margaritis, a francia élelmiszer-ipari hatóság szóvivője szerint egy diétázó terhes nő megkockáztathatja a csecsemő növekedésének lelassulását.

Kritizálta Dukan ajánlását, miszerint a leendő anyák rengeteg olajos halat, tenger gyümölcseit (beleértve a rákokat is) és belsőségeket fogyasztanak, amelyek A-vitaminban gazdagok, amelyek feleslege rendellenességeket okozhat.

Dukan, amelynek 20 könyve 14 nyelven jelent meg és millió példányban kelt el világszerte, Franciaország legnagyobb eladási szerzője. Elutasította a kritikát, mondván, hogy étrendje normális és egészséges, és segített az azt követőknek elkerülni az általa valódi egészségügyi kockázatot: a kövérséget.

"Mi, orvosok, felmértük a kockázatokat és az előnyöket. Úgy vélem, hogy a valódi kockázat a túlsúly és az elhízás. Minden nap vannak emberek, akik ettől meghalnak, és megpróbálok harcolni ellene" - mondta a Le Parisien-nek.

Hozzátette: "Ha egy anya a terhesség alatt elhízott, akkor gyermeke cukorbetegség vagy túlsúlyos lehet."

• Ezt a cikket 2012. február 10-én módosították, mert felsorolta Gisele Bündchen modellt azok között a nők között, akik a jelentések szerint "leadták terhességi kilóikat" a Dukan-étrend alkalmazásával. Gisele Bündchen képviselője felkérte a Guardian-t annak egyértelművé tételére, hogy a modell "soha nem követte ezt a diétát, és soha nem is engedélyezte Dukan urat. Vagy bármilyen médiát arra, hogy a nevét vagy képét bármilyen módon felhasználja ezzel az üggyel". Gisele Bündchen nevét törölték ebből a történetből.