A "Fogyassz halat", "Ne egyél halat" terhességi dilemma

egyél

Ha terhes vagy, nehéz elmenekülni a egyél halat, ne egyél halat dilemma.

Egyrészt a terhes nőknek azt mondják, hogy a jódban, szelénben, omega-3 zsírsavakban és más létfontosságú tápanyagokban gazdag halak jót tesznek csecsemőink gyorsan növekvő agyának.

A legújabb tanulmányok a terhesség alatti halfogyasztást gyorsabb feldolgozási idővel és jobb memóriával, kevesebb hiperaktivitással és impulzivitással, valamint a fejlettség normál tesztjeinek magasabb általános kognitív pontszámaival kapcsolták össze.

De azt is elmondták nekünk, hogy a magas higanyszintet tartalmazó hal potenciálisan mérgező a csecsemőink gyorsan növekvő agyára. A terhesség alatt magas higanyszintnek kitett gyermekek alacsonyabb IQ-pontszámokkal és csökkent fókuszálhatósággal járhatnak.

Szóval, mit kell tennie egy okos kismamának?

Fogyasszon tovább halat.

Az FDA és az EPA azt javasolja, hogy a terhes nők két-három 4 oz-ot fogyasszanak. adag (8-12 oz.) hal minden héten.

A legfontosabb az, hogy megfelelő halat fogyasszunk.

A terhesség alatti halevés előnyei meghaladják a károkat, feltéve, hogy alacsony higanytartalmú halakat fogyaszt. A JAMA Pediatrics nemrégiben megjelent tanulmányában a halak fogyasztása terhesség alatt hetente legalább kétszer leengedve a gyermekek ADHD kockázata. Ugyanakkor a nőknél magasabb a higanyszint a terhesség alatt emelt gyermekeik ADHD kockázata.

Egy másik, nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy bár a terhesség alatti halevés a 3 éves kor magasabb IQ-pontjaival volt összefüggésben, a terhesség alatti magasabb higanyszint korrelált az alacsonyabb IQ-pontszámokkal 3 éves korban.

A halak terhesség alatti étkezésének e későbbi kognitív fejlõdésre gyakorolt ​​elõnyeinek fényében sok közegészségügyi tisztviselõ aggódik amiatt, hogy az Egyesült Államokban a terhes túl kevés hal, nem túl sok.

Kerülje a magas higanytartalmú halakat a terhesség előtt, alatt és után.

A közegészségügyi üzenetek érthető módon a terhességre összpontosítanak, a gyors fejlődés idejére, de a tanácsok hasonlóak azok számára is, akik nem terhesek.

A terhességet tervező vagy szoptató nőknek kerülniük kell a magas higanytartalmú halakat is. Így kellene a kisgyerekeknek is.

Hét hal van az FDA Kerülje kategóriában.

A Elkerül kategória — Magas higany halak:

  • Tonhal (nagyszemű)
  • Kardhal
  • Makréla király
  • Cápa
  • Narancssárga durva
  • Marlin
  • Tilefish (a Mexikói-öbölből).

Ne essen pánikba, ha véletlenül elfogyasztott valamennyit Elkerül hal. A higany ártalma nem fordul elő egyetlen adag kardhalnál. Egy hoppá semmi sem izgatja. Ehelyett csak szálljon vissza az alacsony higanytartalmú kocsira, és szállítson tovább.

Ne feltételezd, hogy kiegészítheted és elfelejtheted.

Nem tudja megkerülni ezt a problémát azzal, hogy omega-3 zsírsav-kiegészítést szed?

Sajnos valószínűleg nem. Véletlenszerű vizsgálatok nem mutatják, hogy az omega-3 zsíros kiegészítők ugyanazokat az előnyöket nyújtanák, mint a ténylegesen fogyasztott halak.

A megfelelő hal kiválasztása

Az FDA az összes halat a potenciális higanyszint alapján osztályozza.

Az Avoid kategórián kívül az összes többi hal a Legjobb vagy kategóriák.

Itt van némi kígyózó helyiség. Nekem személyesen terhesség alatt ragaszkodtam a Legjobb kategóriát és kihagyott halakat az FDA csupán „ „Néhány okból:

  1. Azáltal, hogy csak aA legjobb hal,ehet több halat, és ez jó dolog. A legtöbb tanulmányban a halevés terhesség alatt és a szoptatás előnyei magasabb, általában két vagy több 4 oz-os halfogyasztásnál jelentkeznek. heti adag hal. Az FDA csak a címkézett hal fogyasztását javasolja Legjobb hogy gyakran. Ha a címkézett halat választja kategóriában állítólag csak heti egy adagot kell betartania - valószínűleg nem elegendő ahhoz, hogy ezeket az egészségügyi előnyöket megszerezze.
  2. Biztonságosan játszik. A halkategóriák nem az egyes halfajok ennyi mintájának tesztelésén alapulnak. Így mindig lehetséges, hogy egyes halak meghaladják a tesztelt szintet. Nagyon alacsony higanytartalmú hal fogyasztásával csökkentheti annak esélyét, hogy véletlenül több higanyt nyerjen a vártnál.

A LEGJOBB kategória — alacsony higannyal rendelkező halak:

  • Lazac
  • Tőkehal
  • Maréna
  • Szardella
  • Konzerv könnyű tonhal
  • Garnélarák
  • Rák
  • + További 30 (Kattintson ide a teljes diagram megtekintéséhez.)

Egy másik ökölszabály: Kerülje a helyi vizeken kifogott halakat. Számos helyi tó és folyó szennyezett higannyal és más káros szennyező anyagokkal, például PCB-kkel. Ha nem tudja, hol fogták a halát, vegyen át egy bérletet. Általánosságban elmondható, hogy a legbiztonságosabb bot az óceáni halakkal.

Ha helyi útmutatás nélkül eszik a vizeken kifogott halat, a legjobb, ha korlátozza e halak fogyasztását, és kerülje az összes többi halat azon a héten. (Az FDA itt biztosítja ezeknek a halaknak az életkorának megfelelő adagjait.)

A higany terhes állapotú veszélyei

Miért kell egyáltalán aggódnia a halak higanyja miatt? Úgy tűnik, hogy ez egy újabb eltúlzott félelem, amely csak úgy tűnik, hogy terhes nőket sújt?

Sajnos nem. Csak ha hetente néhányszor halat fogyaszt, meghaladhatja az EPA által terhesség alatt biztonságosnak tartott higanyszintet. Becslések szerint 12 fogamzóképes korú nő higanyszintje meghaladja az EPA határértékeit. A nők között, akik hetente háromszor vagy ennél többet esznek halat, majdnem minden harmadik meghaladja az EPA határértékeit.

Ezek a szintek veszélyesek lehetnek a növekvő baba agyára. A higany egy erős neurotoxin, amelynek hatása a születendőben különösen mély. A higany nemcsak károsítja meglévő idegsejtjeiket, hanem elsősorban meggátolhatja neuronjaik növekedését.

A méhen belüli higanynak való kitettség rendkívüli esetei pusztító születési rendellenességekhez vezettek az 1950-es és 1960-as években Minamata városában élő japán gyermekek, valamint az 1970-es évek elején higany alapú gombaölő szereknek kitett iraki gyermekek körében. Az alacsonyabb higanyszintet a rosszabb figyelem, a hiperaktivitás növelése és a normál IQ alatti kockázat magasabb kockázata kapcsolja össze. Csakúgy, mint az ólom esetében, nincs egyértelmű, biztonságos higanyszint. Minél alacsonyabb, annál jobb.

A nagyobb kép

Könnyű ezt a kérdést csak egy újabb fájdalomnak tekinteni a terhesség fenékrészében. Se bor, se sör, se síelés, se finomságok, és ellenőrizze az internetet, mielőtt tenger gyümölcseit rendelne.

És ez igaz. A dolgok nagy sémájában mi vannak szerencsés tudni erről a kérdésről, és még szerencsésebb, hogy megkerülheti - előnyei, amelyek a terhes nők többségénél világszerte hiányoznak.

És ezért ez a probléma van érdemes panaszkodni. Nem kellene finom táncot előadnunk, hogy eleve elkerüljük az erős neurotoxint. A higany természetesen előforduló elem, de a halakban található metil-higany nem természetes forrásokból származik. Szennyezésből származik. Az Egyesült Államokban elsősorban szén- és olajüzemű erőművekből származnak, amelyeknél nincs korszerű szennyezés-ellenőrzés.

Az anyák és a csecsemők mindenhol sokkal jobbat érdemelnek.