A fahéj 10 bizonyítékokon alapuló egészségügyi előnye

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A fahéj nagyon finom fűszer.

Gyógyászati tulajdonságai miatt évezredek óta nagyra értékelik.

A modern tudomány most megerősítette azt, amit az emberek már régóta ismernek.

Itt van a fahéj 10 egészségügyi előnye, amelyet tudományos kutatások támogatnak.

A fahéj olyan fűszer, amelyet a fák belső kérgéből állítanak elő, tudományosan Cinnamomum néven.

Összetevőként használták a történelem során, egészen az ókori Egyiptomig. Régen ritka és értékes volt, és királyoknak alkalmas ajándéknak tekintették.

Manapság a fahéj olcsó, minden szupermarketben kapható, és különféle ételek és receptek összetevőjeként található meg.

A fahéjnak két fő típusa van (1):

Ceiloni fahéj: Más néven „igazi” fahéj.
Cassia fahéj: A manapság elterjedtebb változat, és az emberek általánosan „fahéjnak” nevezett fajta.

A fahéjat a fahéjfák szárának levágásával készítik. Ezután a belső kérget kivonják, és a fás részeket eltávolítják.

Amikor megszárad, csíkokat képez, amelyek tekercsbe gördülnek, fahéjrudaknak hívják. Ezeket a pálcákat fahéjpor alakjában őrölhetjük meg.

A fahéj különös illata és íze az olajos résznek köszönhető, amely nagyon magas a fahéjaldehid vegyületben (2).

A tudósok úgy vélik, hogy ez a vegyület felelős a fahéj egészségre és anyagcserére gyakorolt erőteljes legtöbb hatásáért.

A fahéj népszerű fűszer. Magas a fahéjaldehidtartalma, amelyről úgy gondolják, hogy felelős a fahéj egészségi előnyeinek nagy részéért.