Falusi élet és nőnap Ulguliban
„Bilay, bilay” („táncolj, táncolj”) - biztattuk, amikor a kétéves Gulzhan kuncogott, táncba vergődött, majd összecsapta a kezét. Már „tatia” voltam, a nagynénje, és a vele való barátkozás segített abban, hogy letelepedjek Kazahsztán vidéki új otthonába. Gulbashyn, a háziasszonyunk barátságos és beszédes volt, és szívesen bérelt nekünk egy meleg tiszta szobát, miközben kutatást végeztünk. A háztartásban Gulbashyn, férje és öt gyermekük közül három volt, a másik kettő Almatyban élt.
Gaziza és én itt maradunk, miközben interjút készítünk a helyi pásztorokkal és gazdákkal. A faluban körülbelül 250 háztartás található, de csak mintegy felében vannak állatállományok, és sok ember munkanélküli, gyakran munkát keres Almatiában. Kaptunk egy szobát a földszinten, közvetlenül a konyha mellett, így a fal túloldalán található tűzhely melegen tartja a szobánkat. Amikor megérkeztünk, a földet még mindig hó és jég borította, amely egyik napról a másikra erősen megfagyott, de ahogy a nap felmelegedett, latyak és sár lett. Szalmával próbálják szárazon tartani a kerti utat a külső vécéig, de a csizmánkat a
Gulbashyn mindig főz és süt, és úgy tűnik, hogy folyamatosan étkezünk vagy teázunk. Ezek olyan közösségi foglalkozások, ahol házi kenyérből, salátákból, kekszekből és édességekből álló ételek mindig rendelkezésre állnak, és hús-, csirke- vagy halételeket adnak hozzá ebédidőben vagy este. A karcsúsítás itt lehetetlen, mivel arra ösztönöznek, hogy „egyem, egyem”. Kedvenc ételeim burgonyával vagy rizzsel, csirkével vagy halal és finom házi tartósítású zöldségekkel, például paprikával, paradicsommal és uborkával. Ehhez járul még az összes étel, amelyet minden meglátogatott háztartásban kínálunk. Egyetlen látogató sem hagyhatja el a házat anélkül, hogy kenyeret eszne (legalábbis) és nem iszik teát. Interjúink tehát úgy tűnik, ugyanúgy az evésről szólnak, mint a kérdések feltevéséről!
Interjúink a faluban jól kezdődtek. Gulbashyn „mostoha” édesanyja és apja mesélt nekünk a szovjet és a posztszovjet kazahsztáni életükről. 35 éve élnek itt Ulguliban, és ide költöztek, amikor a falut a Szovjetunió nyitotta meg a mezőgazdaság számára. Ez a falu ’sovkhots’ vagy szovjet gazdaság volt. A szovjet időkben az állományok az államhoz tartoztak, de ma már magántulajdonban vannak. Ő
ekkor sofőr volt, de most nyugdíjas és 1991-ben a privatizáció során szerzett állatállományt. Olyan pásztorok csoportjába tartozik, akik felváltva felváltva állítják össze kombinált állatállományukat, mivel nincs saját földjük, de közös földterületet használnak. a falun kívül. Reggel a kis állatcsoportok összegyülekeznek, és egy lóháton levő pásztor tehenet, lovat vagy kecskét és juhot visz ki a legelőre. Este visszatérnek az állományok, és lenyűgöző nézni, ahogy az állatok ismét kis csoportokban osztódnak szét, miközben az utcán haladnak, és a saját udvarukra és istállóikba tévednek.
Egy másik örömteli idős házaspár, akivel találkoztunk, az 1950-es években visszatértek családjukkal Kazahsztánba Kínából. Nyilvánvalóan 18 ember csak egyetlen útlevelet írt be. Juhokat terelt a szovhotokért, és farkasembernek hívták, mivel ő volt felelős a farkasok lövöldözéséért az állatállomány védelme érdekében. Lovának éppen egy szép fehér csikó született, és büszkén mutatta meg nekünk. A felesége kissé süket volt, de mosolygott és nevetett velünk. Büszkén mesélte nekünk, amikor szolgált
az elkerülhetetlen csésze tea, amelyet másnap előadásban kellett részesíteni, mivel éppen nőnap volt.
Úgy tűnik, hogy március fesztiválok és ünnepek hónapja Kazahsztánban. Március 8-a nőnap és háromnapos ünnep. 7-én a legtöbb vállalkozás és kormányhivatal korán bezárt, és koncerteket tartottak minden korosztályú nők megünneplésére Kazahsztánban. Még fiatal lányok is kaphatnak virágot vagy ajándékot. Az akim irodájának adminisztrátora, Bazarai, meghívta Gazizát, Gulbashynt és engem, valamint pár másik fiatal nőt a házába egy kis lakomára, hogy megünnepeljék az egyik estét. Az egyik nő, a szociális munkás, elegáns, modern ruhában volt, és hasonló életkorú volt, mint Gaziza, de már öt évig házas volt gyermekével. A másik fiatalabb nő csak házas volt, és először elég félénk volt. Egyikük sem tudta megérteni, hogy a 25 éves Gaziza miért nem házasodott gyermekekkel, mivel elméjükben már öreg volt. Ezeken a vidéki helyeken úgy tűnik, hogy sok nő fizetett munkát, valamint a háztartási feladatokat látja el, míg férjük közül sok munkanélküli, a terelés kivételével. De, mint a család
nálunk tartózkodunk, viszonylag önellátóak az alapvető élelmiszerekben, és bár nem gazdagok, képesek ésszerű kényelemben élni. Bazarai keményen dolgozott a munkáján, de felelős volt az MMR injekcióval csecsemőként értelmi fogyatékos tinédzser fia gondozásáért is. Egy ilyen szomorú történet, mint az orvosi létesítmények, itt csak az emberek kezelésére és gondozására korlátozódnak. Később, március 8-án, mind a nőnapot, mind Gulzhan 2. születésnapját egy újabb lakomával és mintegy 10 vendéggel, valamint kisgyerekkel ünnepeltük.
Munkarendünk nem mindig zökkenőmentes, és némi késést szenvedtünk, amikor az ulguli rendesen segítőkész akim pánikba esett, és úgy döntött, hogy további engedélyt szeretne, hogy a külföldiek kutatást végezhessenek a faluban. A szovjet idők emlékei gyakran gyanússá teszik az embereket, miközben interjúinkat készítjük, és az akim azzal kezdődött, hogy mosolyogva kérdeztük, hogy MI6-os vagyok-e. Nem, azt mondtam, hogy ő James Bond. Később, annak ellenére, hogy barátságos volt és minden kérdésünkre válaszolt, biztosan meggondolta magát. Tehát meg kellett látogatnunk a tartományi központot és az akimat (Kormányhivatal), hogy hivatalos engedélyt kapjunk munkánkhoz. A tartományi akim mégis
elég boldognak tűnt, és üdvözölte a külföldi kutatók lehetőségét arra, hogy az ő területén tartózkodjanak, így visszatérhettünk.
Rövid almati látogatás után meglátogattunk egy „sarmán” hölgyet a szomszéd faluban. Ennek az idős hölgynek van egy kis kórháza és kollégiuma a látogatók számára, bár arról beszélt, hogy inkább tanácsokat ad, mint gyógyszereket. A legtöbb időt ott töltöttük, amikor imákat rögzítettünk a segítséget kérő emberek mobiltelefonjára. Egy televíziós műsor azonban nemrégiben felvett egy ceremóniát, ahol állatvért öntött a kezelésre vágyókra. Az egyik bhaktájával felmásztunk a helyi „hegyre” is, hogy áldást kívánhassunk az égből. Függetlenül attól, hogy a praxisának ez az oldala működik-e vagy sem, úgy tűnt, a látogató emberek egy része segítséget kap tőle, és azzal, hogy visszavonult a szokásos életéből.
Március 22. Nauryz - kazah újév, amelyet a napéjegyenlőségen ünnepelnek. Most mindenki erre az eseményre készül. A tavasz kezdetének kell lennie, de tegnap este ismét mély havazásunk volt, így a tervezett utcai partik meglehetősen hűvösek lehetnek! De erről többet
- UrbanSome - Gyakorlati tanácsok az utazással és az élettel kapcsolatban
- Miért elfogadhatóbb az elhízás, mint anorexiás? A Single Dude s Guide to Life; Travel ™
- A súlycsökkentő megoldás népszerűségre tesz szert a nőkkel szerte a világon - működik-e a legjobb Life Hub
- Az igazság a szénhidrát-blokkolókról a boldog wellness életért - LuckyVitamin Blog
- A nők egészségtelen tesztoszteronszintjei okai és tünetei - Blog Everlywell otthoni egészségügyi teszt