Krémes lencseleves

Krémes tál lencseleves - köménnyel, korianderrel és burgonyával a sűrítés érdekében tökéletes a melegítésre egy hideg novemberi éjszakán.

Krémes brokkoli
Krémes lencseleves

Szeretem a lencsét, ez a csirke- és lencseleves folyamatosan forog a házamban, valamint ez a finom lencse-, avokádó- és tojástál ebédre.

Gyerekkoromban a legtöbb étkezésünk egy tál levessel kezdődött. A lencseleves gyakran szerepelt az étlapon; mert annyira válogatós étkező voltam, anya csak arra késztette, hogy megegyem, ha a turmixgépben pürésítette - imádtam!

Felnőttként már nem vagyok válogatós, és a lencsét mindenféleképp szeretem, de egy tál ilyen krémes pürés levest mégis megnyugtatónak találok, főleg egy hideg éjszakán. Ez remek első fogást kínál, vagy tálaljuk mellé avokádóval, rizzsel és salátával, hogy étkezés legyen belőle. Ez tökéletes hús nélküli hétfőhöz, ha zöldséglevest használ, a gluténmentes és a maradék tökéletes ebédhez - élvezze!