Shape Me krémes brokkoli és karfiol leves

Ingyenes fogyás recept a Shape Me-n, Susie Burrell

gluténmentes vegetáriánus diómentes tojásmentes búzamentes inzulinrezisztens

karfiol

Ha minden nap egy zöldséget kellene választania az étrendbe, a brokkoli közel kerülne ahhoz, amit minden táplálkozási szakember kiválaszt.

Hozzávalók:

  • 1 tk. olivaolaj
  • 1/2 nagy hagyma apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, összetört
  • 1 csésze brokkoli virág
  • 1 csésze karfiolvirág
  • 1/2 csésze csökkentett sós zöldségfélék (szükség esetén gluténmentes)
  • 2 csésze víz
  • 1/2 csésze választott tejet
  • Só és bors ízesítésre

Elkészítési módszer:

  1. Melegítsen olajat egy nagy lábosban. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és puhára pároljuk
  2. Adjunk hozzá brokkolit, karfiolt, alaplét és vizet. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt, fedjük le és pároljuk 15 percig.
  3. Vegyük le a tűzről. Tegyük turmixgépbe, és pürésítsük simára.
  4. Keverje hozzá a tejet, és jól fűszerezze
  5. Térjen vissza a fazékba, és melegítse újra. Tálaljuk egyszer átmelegedve.