A fehér levelekről szóló rendelkezések az első polcstabil glifozátmaradvány-mentes tanúsított bébiétel-sorozattá válnak

Az Egyesült Államok első biodinamikus bébiétel-sorozata egy lépéssel tovább vette az egészségügyi aggodalmakat a glifozát miatt a The Detox Project tanúsításával.

leveles

A glifozát a világ leggyakrabban használt gyomirtó (gyomirtó). 2015-ben az Egészségügyi Világszervezet rákos testülete, az IARC megállapította, hogy a glifozát valószínűleg rákkeltő az emberre. A Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) nagyon jól közzétett vizsgálati jelentése glifozátot talált a gyermekek számára forgalmazott népszerű reggeli ételek és gabonafélék közül.

A Detox Project egy kutatási és tanúsító szervezet, amely ösztönzi az átláthatóságot az élelmiszer- és étrend-kiegészítő iparban. Ahhoz, hogy a Detox Projekt tanúsítsa a glifozát-maradék mentességet, egy terméknek nem lehet glifozát-maradványa a kormány által elismert kimutatási határokig (LOD) az élelmiszer-mintáknál (általában 0,01 ppm), és az alacsonyabb szintnél, mint az alapértelmezett állami maximális maradékanyag-határértékek az Európai Unióban és Japánban, amelyek a legszigorúbb MRL-ek a világon.

"Örülünk, hogy a Detox Projekthez hasonló csoportok léteznek, amelyek fényt derítenek a glifozát veszélyeire, és képesek nyugalmat kínálni a fogyasztóknak tanúsítási folyamataik révén" - mondta Meghan Rowe, a White Leaf Provisions vezérigazgatója. „Mi szülőként és az élelmiszer-ipari vállalkozóként is nagy szerepet játszunk a gyermekek egészséges és biztonságos étkezési szokásainak kialakításában. Növekvő aggodalmakat tapasztalunk a glifozát-expozíció következményeivel kapcsolatban, és szerettünk volna nyugalmat kínálni a szülőknek a Detox Projekt partneri együttműködésével ”- tette hozzá Meghan.

A White Leaf Provisions egy családi vállalkozás, amely az egész USA-ban piacra dobta a 100% -ban regeneratív módon gazdálkodott, biodinamikus biotáplálékot. „Egyre több szülő kutatja, és nagyobb tisztaságot és átláthatóságot követelnek a kicsik ételeinek választásában, a biológiai és GMO-mentes követelményekre építünk, regeneratív módon gazdálkodó összetevők beszerzésével. A biodinamikus gazdálkodók célja, hogy ne csak kerüljék a környezet károsítását, mint az ökológiai mezőgazdaság esetében, hanem túllépik az ökológiai követelményeket a föld és a gazdaság újjáépítéséhez, változatos és kiegyensúlyozott ökoszisztéma megteremtéséhez holisztikus módon ”- mondta Keith Rowe, társ a fehér leveles ellátások alapítója.

Az összes White Leaf Provisions bébiétel keveréket Demeter tanúsítja, aki a Biodynamic® gazdálkodás és feldolgozás nemzetközi tanúsító csoportja. A Demeter tanúsítás a regeneratív gazdálkodás aranystandardja, és a legrégebbi ökológiai tanúsítás a világon.

A fehér levélre vonatkozó rendelkezések arra ösztönzik a szülőket, hogy nézzenek túl a szokásos organikus és GMO-mentes tanúsítványokon, tegyenek fel további kérdéseket és igényeljenek nagyobb átláthatóságot a gyermekeik számára készült ételek minden vonatkozásában. Filozófiájuk az, hogy az élelmiszerek piacra dobásával tovább javítják a minőséget és a társadalmi elfogadhatóságot. amelyek mindenek előtt a gyerekek és a bolygó biztonságát és jólétét élvezik.

A White Leaf Provisions-t Keith és Meghan Rowe alapította, miután észrevették, hogy az USA-ban valóban hiányzik a regeneratív módon gazdálkodó biotermékek. Keith ír szakács és Meghan, sorozatgyártó lánya lévén, mindketten tisztában voltak a mezőgazdaság európai megközelítésével.

Fia születése után ezt a tisztaságot, átláthatóságot és társadalmi elszámoltathatóságot akarták elérni a bébi és kisgyermekes étkezési folyosókon az Egyesült Államokban. Az első négy bébiétel-keverékük az alma, az édesburgonya és a répa, a körte, a banán és a kivi, a sárgarépa az édesburgonya és a borsó és a mangó, a sárgarépa, a banán és a körte. További keverékeik 2020-ban jelentek meg. Az összes bébiétel-keverék és biodinamikus almaszósz-vonala elérhető a Natural Grocers-ben, valamint az országos szinten szerves és természetes kiskereskedelmi helyeken.