A fehér tea 10 lenyűgöző előnye

A fehér teát a Camellia sinensis növényből készítik.

Leveleit és rügyeit közvetlenül a teljes nyitásuk előtt szedik, amikor finom fehér szőrszálak borítják őket. Itt kapta a fehér tea a nevét (1).

A Camellia sinensis növényből zöld teát és fekete teát is készítenek. A különböző feldolgozási módszerek azonban megadják számukra az egyedi ízeket és aromákat.

A fehér tea a legkevésbé feldolgozott a három tea közül. Emiatt nagy mennyiségű antioxidánst tart vissza (2, 3).

Úgy gondolják, hogy ez az egyik oka annak, hogy a tanulmányok a fehér teát számos egészségügyi előnyhöz kapcsolták. Segíthet például a szívbetegségek kockázatának csökkentésében, a bőr öregedésének leküzdésében, sőt a fogyásban is.

Ez a cikk a tudomány által támogatott fehér tea fogyasztásának 10 előnyét sorolja fel.

A fehér tea tele van egyfajta polifenollal, úgynevezett katechinekkel (3).

A polifenolok növényi alapú molekulák, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben. Az antioxidánsok megvédik a sejteket az úgynevezett szabad gyökök által okozott károsodásoktól (4).

A túl sok szabadgyök károsodás káros hatással lehet a szervezetre. Öregedéshez, krónikus gyulladáshoz, legyengült immunrendszerhez és különféle káros betegségekhez kapcsolódik (5).

Szerencsére a fehér tea az egyik legjobb teafajta a szabad gyökök elleni harcban. Valójában a tanulmányok szerint a fehér tea hasonló antioxidáns előnyökkel rendelkezik, mint a zöld tea, amely ismert az egészségügyi előnyeiről (3).

Egy kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a fehér tea kivonat segíthet megvédeni az állati idegsejteket a hidrogén-peroxid nevű szabad gyökök károsodásától (6).

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a fehér tea por nagyon hatékonyan csökkentette a szabad gyökök gyulladását az emberi bőrsejtekben (7).

Míg a kémcsőben végzett vizsgálatok ígéretesek, több emberi alapú kutatásra van szükség a fehér teáról és annak antioxidáns előnyeiről.

Összegzés A fehér tea tele van polifenolokkal, amelyek antioxidáns előnyökkel bírnak. Azáltal segítenek csökkenteni a krónikus gyulladásokat, hogy megvédik a testet a szabad gyökök által okozott károktól.

A szívbetegség a legfőbb halálok az Egyesült Államokban (8).

Szorosan kapcsolódik a krónikus gyulladáshoz, amelyet számos tényező társított. Ide tartoznak az étrend, a testmozgás és az életmódbeli szokások, például a dohányzás (9).

A fehér teában található polifenolok számos módon csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.

Egyrészt számos tanulmány megállapította, hogy a polifenolok segíthetik az erek ellazulását és növelhetik az immunitást (10, 11).

Más vizsgálatok azt találták, hogy a polifenolok megakadályozhatják a „rossz” LDL-koleszterin oxidációját, ami a szívbetegségek másik kockázati tényezője (12).

Öt tanulmány elemzése során a tudósok felfedezték, hogy azoknak az embereknek, akik naponta három vagy több csésze teát fogyasztottak, 21% -kal alacsonyabb volt a szívbetegség kockázata (13).

Bár ezek az eredmények azt sugallják, hogy a fehér tea segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát, az egészséges szív érdekében más életmódbeli változtatásokra is szükség van. Ide tartozik több gyümölcs és zöldség fogyasztása, rendszeres testmozgás és sok pihenés (14, 15, 16).

Összegzés A fehér teában található polifenolok segíthetik az erek ellazulását, fokozhatják az immunitást és megakadályozhatják a rossz koleszterin oxidációját. Ezek a tényezők hozzájárulhatnak a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez.

A zöld tea gyakran az első tea, ami eszembe jut, ha a fogyókúrás teákra gondol.

A fehér tea azonban ugyanolyan hatékony lehet, ha a zsírégetést illeti.

Mindkét teában hasonló a koffein és a katechinek szintje, mint az epigallocatechin-gallát (EGCG), amely a zöld teában található vegyület zsírégetéshez kapcsolódik. Úgy tűnik, hogy ezek a vegyületek együttesen szinergetikusan hatnak (17, 18).

Például egy kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a fehér tea kivonat képes volt stimulálni a zsír lebontását és megakadályozni az új zsírsejtek képződését. Ez nagyrészt az EGCG-nek volt köszönhető (19).

A tanulmányok áttekintése azt is sugallja, hogy a fehér tea további 4-5% -kal elősegítheti az anyagcserét. Ez egyenlő lehet napi 70–100 kalória elégetésével (20).

Talán azért, mert a fehér tea nem túl népszerű, nincsenek kutatások a fehér tea fogyasztásának és a hosszú távú fogyás hatásainak. További kutatásokra van szükség ezen a területen.

Összegzés A fehér tea jó koffein- és katechinforrás, mint az EGCG. Ennek a két vegyületnek olyan szinergetikus hatása lehet, amely segíti a test zsírégetését és az anyagcserét.

A fehér tea nagy fluorid-, katechin- és tanninforrás (21).

Ez a molekulák kombinációja hozzájárulhat a fogak megerősítéséhez a baktériumok és a cukor elleni küzdelem révén.

A fluorid segíthet megakadályozni a fogüregeket azáltal, hogy a fogak felületét ellenállóbbá teszi a baktériumok savas támadásainak a cukorral kombinálva (22, 23).

A katechinek növényi antioxidánsok, amelyek bőségesen tartalmaznak fehér teát. Kimutatták, hogy gátolják a plakk baktériumok szaporodását (18, 24).

A tanninok egy másik típusú polifenolok a fehér teában. Tanulmányok azt mutatják, hogy a tanninok és a fluorid kombinációja szintén gátolhatja a plakkot okozó baktériumok szaporodását (23).

Összegzés A fehér tea nagyszerű fluorid-, katechin- és tanninforrás. Számos tanulmány kimutatta, hogy ezek a vegyületek hozzájárulhatnak a fogak plakkot okozó baktériumok elleni küzdelemhez.

A rák a második leggyakoribb halálok az Egyesült Államokban (25).

Számos kémcsőben végzett vizsgálat szerint a fehér tea rákellenes hatású lehet.

Egy kémcsőben végzett vizsgálatban a fehér tea kivonat többféle tüdőrákban kiváltotta a sejthalált (26).

Két további kémcsőben végzett vizsgálat vizsgálta a fehér tea hatásait a vastagbélrák sejtjein (27, 28).

A vizsgálatok felfedezték, hogy a fehér tea kivonat elnyomta a vastagbélrák sejtjeinek növekedését és megakadályozta azok terjedését. A fehér tea kivonatban található antioxidánsok a normális sejteket is megvédték a káros molekulák káros hatásaitól (27, 28).

Érdemes azonban megjegyezni, hogy ezek a kémcsőben végzett vizsgálatok nagy mennyiségű fehér teát használtak. További embereken végzett vizsgálatok szükségesek ahhoz, hogy megértsük a fehér tea ivásának rákra gyakorolt hatását.

Összegzés A kémcsőben végzett vizsgálatok azt találták, hogy a fehér tea kivonat többféle rákos sejtet elnyomott és megakadályozta azok terjedését. További emberi kutatásokra van azonban szükség.

Az inzulin hihetetlenül fontos hormon. Segít a tápanyagok mozgatásában a véráramból a sejtekbe, hogy később felhasználhatók vagy tárolhatók legyenek.

Számos tényező, köztük a magas cukorfogyasztás következtében azonban egyesek abbahagyják az inzulinra adott reakciót. Ezt nevezzük inzulinrezisztenciának.

Sajnos az inzulinrezisztencia nagyon gyakori, és számos krónikus egészségi állapothoz kapcsolódik, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a metabolikus szindrómát (29).

Érdekes módon a vizsgálatok azt találták, hogy a polifenolok, mint például a fehér tea, csökkenthetik az inzulinrezisztencia kockázatát (30).

Állatkísérletek azt mutatták, hogy a fehér teában található EGCG és más polifenolok fokozhatják az inzulin hatását és megakadályozhatják a magas vércukorszintet (31).

A több mint 1100 emberrel végzett 17 vizsgálat elemzésével a tudósok azt találták, hogy a teákban lévő molekulák, mint a polifenolok, jelentősen csökkentették a vércukor- és inzulinszintet (32).

Bár a kutatás ígéretesnek tűnik, több, kifejezetten fehér teára vonatkozó, emberalapú tanulmány segít tisztázni, hogy csökkentheti-e az inzulinrezisztencia kockázatát.

Összegzés Az inzulinrezisztencia számos krónikus betegséghez kapcsolódó káros állapot. Tanulmányok kimutatták, hogy a fehér teában találhatóhoz hasonló polifenolok csökkenthetik az inzulinrezisztencia kockázatát és javíthatják a vércukorszint szabályozását.