A fehérjébe csomagolt zöldségek

csomagolt

Miért van szüksége fehérjére?

A tested arra használja, hogy felépítse izmait és szerveit, oxigént juttasson az egész test sejtjeihez és működőképes immunrendszerét. A legtöbb embernek a napi kalória legalább 10% -át fehérjéből kell kapnia. Ez körülbelül 56 gramm egy férfinak (napi 2000 kalória alapján), és 46 gramm egy nőnek (napi 1800 kalória).

Honnan veszed?

A hús jó forrás, de nem szabad túlzásba vinni, különösen a zsíros fajtát. Ez hízhat és magas vérnyomáshoz, magas koleszterinszinthez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. Fehérjét más élelmiszerekből is kaphat, például joghurtból, tojásból, babból és még zöldségből is. Valójában a zöldségek mindent megadhatnak, amire szükséged van, mindaddig, amíg különféle ételeket és rengeteget fogyasztasz.

Szójabab

Gőzölje meg őket, csak egy só meglocsolásával a fehérjébe csomagolt snackhez: legfeljebb 22 gramm csészénként. Körülbelül ennyit kapna egy 6 uncia csirkemell adagból.

Tempeh

Akkor készül, amikor a baktériumok szójababbal táplálkoznak - ez az eljárás az úgynevezett fermentáció, akárcsak a tej erjedése a sajt elkészítéséhez. Gyakran blokkokban értékesítik, és néhány receptben a hús helyett is felhasználhatja. Körülbelül 17 gramm fehérje van 3 uncia adagonként (jóval több, mint unokatestvére tofu, szójabab tejből készült). Próbáljon ki egy tempeh „hamburgert”, hogy megkarcolja ezt a gyorséttermi viszketést, és egy csomó fehérjét kapjon közben.

Lencse

Egy fél csésze főtt lencsében 9 gramm fehérje van. Főzzük karamellizált hagymával és vadgombával hússzerű állagúvá (hús nélkül).

Sugar Snap Peas

Körülbelül 5 gramm fehérje van csészénként. Kevergetve megsütjük őket némi tempeh-val, hagymával és csípős paprikával egy fűszeres vegetáriánus ünnephez, amely fehérje van.

Krumpli

Egy nagy sült burgonyában körülbelül 8 gramm fehérje van. De figyelje a vajat és a tejfölt - felhalmozhatják a zsírt és a kalóriákat. Próbáld ki kevés chili-rel, amely zsírszegény őrölt pulykával vagy tofu morzsával készült. És adj hozzá sok babot ahhoz a chilihez egy még nagyobb fehérjetartalomért.

Brokkoli Rabe

Adagonként több mint 3 gramm fehérje van. Néhány fokhagymával és hagymával megkóstolhatjuk egy remek köretnek, amely szinte mindenhez illik.

Fehér gomba

Egy csésze főtt fehér gomba körülbelül 3,5 gramm fehérjét tartalmaz. Sózzuk fokhagymával és chilis pelyhekkel, és keverjük össze tésztával egy hagyományos olasz csemegéhez.

Egy vajfacsarás és egy megszórás só, és van egy finom nyári oldala. Az egyik nagy fülben majdnem 4 gramm fehérje van.

Articsóka

Ennek legegyszerűbb módja az, ha egy egészet felforralunk, és sóval meglocsoljuk. Csepegtethet egy kis vajat vagy olívaolajat is, ha úgy tetszik. Egyszerű és finom, és körülbelül 3,5 gramm fehérje van benne.

Kelbimbó

Ezek az apró káposzták 2 gramm fehérjét csomagolnak minden fél csészébe. Sült őket hagymával, fokhagymával és kevés olívaolajjal. Hozzáadhat még egy kis szalonnát az ízhez és a több fehérjéhez.

Következő

Következő diavetítés címe

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

  1. Thinkstock Photos
  2. Getty Images
  3. Thinkstock Photos
  4. Thinkstock Photos
  5. Thinkstock Photos
  6. Thinkstock Photos
  7. Thinkstock Photos
  8. Thinkstock Photos
  9. Thinkstock Photos
  10. Thinkstock Photos
  11. Thinkstock Photos
  12. Thinkstock Photos

Harvard Medical School: "Mennyi fehérjére van szüksége minden nap?"

Nemours Alapítvány: „A fehérjék megismerése”.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának tápanyag-adatbázisa.

Bon Appetit: „A bab főzésének gyorsabb módja a főzéshez.”

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.