Az 5 legnépszerűbb diéta: előnyök és hátrányok

előnye

Nem ismerünk egy általánosan tökéletes étrendet, amelyet ajánlhatunk, bár egyesek egészségesebbek, mint mások általában. Ma röviden feltárjuk néhány népszerű étrend előnyeit és hátrányait, hogy felfedezhessük azt, amely közel állhat az Ön számára tökéleteshez.

1. Paleo diéta

Ha eddig nem hallottál a Paleo Diet-ről, akkor feltételezzük, hogy ma kaptál először internet-hozzáférést. A Paleo továbbra is népszerű, és azon az előfeltevésen alapszik, amelyet nekünk, kortársaknak könnyű lenyelni:

Vadász-gyűjtögető őseink húst, halat, diót, zöldséget és gyümölcsöt ettek. Aztán jött a földművelés, és megváltoztatta az emberek ételeit. Ez ahhoz vezetett, hogy az emberi étrendben további alapanyagként tejterméket, gabonát és hüvelyeseket adtak hozzá. Az étrendnek ez a késői és gyors változása felülmúlta a test alkalmazkodási képességét. Az olyan étkezés, amelyhez még alkalmazkodnunk kell, részben megmagyarázza az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek gyakoriságát.

A paleo diéta hívei úgy esznek, ahogyan azt hiszik, hogy őseink ettek.

Mit ehet: Sovány húsok, tenger gyümölcsei, baromfi, zöldségek, diófélék, magvak, erjesztett ételek és gyümölcsök.

Kerülendő ételek: Feldolgozott ételek, gabonafélék, cukor, transzzsír, üdítők, mesterséges édesítőszerek és a legtöbb tejtermék.

A Paleo-diéta előnyei

  • Több fogyás
  • Javult glükóz tolerancia
  • Jobb vérnyomás-szabályozás
  • Alacsonyabb trigliceridek
  • Jobb étvágykezelés

A Paleo-diéta hátrányai

  • Nincs hüvelyes, bab, szemes vagy tészta (ha élvezi ezeket a dolgokat).
  • A diéta előfeltétele hibás lehet, vagy frissítésre szorul. Szakértők azt állítják, hogy a bélbaktériumok gyors adaptációja lehetővé teszi számunkra, hogy gyorsabban alkalmazkodjunk az étrendi változásokhoz, mint amennyit a paleo hívei megengednek.
  • A modern embereken (vagy őseiken) nincsenek hosszú távú vizsgálatok az egészségre gyakorolt ​​hatás felmérésére.

Kétségtelen, hogy a paleo étrend ésszerűen egészséges étrend, és elég sokféle korlátozott étel van a hívei számára ahhoz, hogy elegendő tápanyaghoz jussanak a mindennapi élethez.

2. Ketogén diéta (pl. Atkins diéta)

Egy időben úgy tűnt, hogy Dr. Atkins az egyetlen egészségügyi szakember, aki az alacsony szénhidráttartalmú étrend erényeit hirdeti. Dr. Robert C. Atkins kardiológus volt, aki az 1960-as években kidolgozta ezt a magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet, és az általa kiadott könyveken keresztül népszerűsítette. Dr. Atkins úgy vélte:

Az elhízás és a kapcsolódó egészségügyi problémák a tipikus alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú amerikai étrend hibája. Ha a legtöbb kalóriát a zsírból kapja, a test arra kényszerül, hogy különböző energiautakat használjon. Az energiafogyasztáshoz szükséges szénhidrát helyett a test zsírt éget, metabolikus állapotba lépve, amelyet ketózisnak neveznek.

Néhány progresszív orvos javasolta prediabéteszes betegeinek, de az étrend ez évezredig nagyrészt ismeretlen maradt. Úgy tűnik, hogy Dr. Atkins 2003-ban bekövetkezett halála katalizátora annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú életmód néhány évig vírusossá váljon. A felhajtás olyan intenzív volt, hogy hatalmas gazdasági hatással volt a tésztagyártókra, a pékségekre és a fánkboltokra.

A ketogén étrend egyszerre liberális és korlátozó. Élvezheti magát szinte bármivel, amit ebédidőben megtalálhat a brazil barbecue menüben, de egy fél tál gabonapelyh reggelire kirúghatja a ketózisból.

Ez egy "mindent vagy semmit" diéta, és egyike azon kevés étrendnek, amelyekben nem lehet egyszer-egyszer megcsalni, és még mindig elvárható, hogy hatékony legyen.

A ketogén étrend főleg húsokból, halakból, sajtokból, salátákból, korlátozott választékban nem salátás zöldségekből és alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsökből és bogyókból áll.

Mit ehet: Hús, tojás, sajt, avokádó, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek és zsíros halak.

Kerülendő ételek: Cukros ételek, egészségtelen zsírok, gyümölcsök, szemek vagy keményítők, bármi, ami felesleges cukrot tartalmaz.

A Keto előnyei

  • Gyors fogyási lehetőség.
  • Nincs kalóriaszámolás, és nincsenek szigorú korlátok a zsírokra vagy a fehérjékre.
  • Az étrend idővel kevésbé korlátozó.
  • Megfordíthatja a magas vércukorszintet és az alacsonyabb trigliceridszintet.
  • Kognitív előnyei lehetnek.

Keto hátrányai

  • Lehet székrekedés.
  • Az eredmények megőrzése érdekében alacsony szénhidráttartalmú életmódot kell fenntartania.
  • Kevés emberen végzett hosszú távú tanulmány az egészségre gyakorolt ​​hatás felmérésére.

Az extrém alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú előnyeit vagy káros hatásait még meg kell határozni. Az biztos, hogy a rövid távú használat elősegítheti a gyors fogyást, és nagyszerű lehet az alacsony szénhidráttartalmú életmód választása.