A fehérjepor 7 legjobb típusa

A fehérjeporok nagyon népszerűek az egészségtudatos emberek körében.

Számos fehérjepor létezik, sokféle forrásból.

Mivel nagyon sok lehetőség van, nehéz lehet meghatározni, melyik eredményezi az optimális eredményt.

Itt van a 7 legjobb fehérjepor típus.

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A fehérjeporok koncentrált fehérjeforrások állati vagy növényi élelmiszerekből, például tejből, tojásból, rizsből vagy borsóból.

Három általános forma létezik:

Fehérjekoncentrátumok: Fehérje teljes ételből történő kivonásával állítják elő hő és sav vagy enzimek felhasználásával. Ezek általában 60-80% fehérjét szolgáltatnak, a fennmaradó 20-40% pedig zsírból és szénhidrátból áll.
Fehérje izolátumok: Egy további szűrési eljárás eltávolítja a több zsírt és szénhidrátot, tovább koncentrálva a fehérjét. A fehérje izolátum porok körülbelül 90–95% fehérjét tartalmaznak.
Fehérje-hidrolizátumok: A savval vagy enzimekkel történő további hevítéssel - amely megszakítja az aminosavak közötti kötéseket - a test és az izmok gyorsabban felszívják a hidrolizátumokat.

Úgy tűnik, hogy a hidrolizátumok jobban emelik az inzulinszintet, mint más formák - legalábbis a tejsavófehérje esetében. Ez javíthatja az izomnövekedést edzés után (1).

Néhány por vitaminokkal és ásványi anyagokkal, különösen kalciummal is dúsított.

Azonban nem mindenki élvezi ezeket a porokat. Ha étrendje már gazdag kiváló minőségű fehérjében, akkor valószínűleg nem lát sok különbséget életminőségében fehérjepor hozzáadásával.

Azonban a sportolók és az emberek, akik rendszeresen emelnek súlyt, azt tapasztalhatják, hogy a fehérjepor használata maximalizálja az izomtömeg-növekedést és a zsírvesztést.

A fehérjeporok olyan embereket is segíthetnek, akik egyedül a táplálékkal küzdenek a fehérjeszükséglet kielégítéséért, mint például betegek, idősebb felnőttek és néhány vegetáriánus vagy vegán.

Összegzés A fehérjeporok sokféle forrásból származnak, és többféle kiszerelésben állnak rendelkezésre. Az emberek az izomtömeg növelésére, az általános testösszetétel javítására és a fehérjeszükségletük kielégítésére használják őket.

A tejsavófehérje a tejből származik. A sajtkészítés során a folyadék választ el az alvadéktól. Magas fehérjetartalmú, de laktózt is tartalmaz, egy tejcukrot, amelyet sok embernek nehéz megemésztenie.

Míg a tejsavófehérje-koncentrátum tartalmaz némi laktózt, az izolátum-változat nagyon keveset tartalmaz, mivel ennek a tejcukornak a nagy része elvész a feldolgozás során.

A tejsavó gyorsan emészthető és elágazó láncú aminosavakban (BCAA) gazdag. A leucin, az egyik ilyen BCAA, fontos szerepet játszik az izomnövekedés és a gyógyulás elősegítésében az ellenállás és az állóképesség után (2, 3).

Ha az aminosavakat megemésztik és felszívják a véráramba, elérhetővé válnak az izomfehérje szintéziséhez (MPS) vagy új izom létrehozásához.

A tanulmányok azt mutatják, hogy a tejsavófehérje elősegítheti az izomtömeg felépítését és fenntartását, segítheti a sportolókat a nehéz testgyakorlatokból való kilábalásban és növelheti az izomerőt az erőnléti edzésre adott válaszként (4, 5, 6, 7, 8, 9).

Egy fiatal férfiakon végzett tanulmány kimutatta, hogy a tejsavófehérje 31% -kal növelte az MPS-t, mint a szójafehérje és 132% -kal többet, mint a kazeinfehérje a rezisztencia gyakorlása után (9).

Egy nemrégiben végzett 10 hetes tanulmány azonban azt találta, hogy a posztmenopauzás nők hasonló reakcióval reagáltak az ellenállóképzésre, akár tejsavófehérjét, akár placebót szedtek (10).

Más tanulmányok normál testsúlyú, túlsúlyos és elhízott egyénekben azt sugallják, hogy a tejsavófehérje javíthatja a testösszetételt a zsírtömeg csökkentésével és a sovány tömeg növelésével (11, 12, 13).

Sőt, úgy tűnik, hogy a tejsavófehérje legalább annyira csökkenti az étvágyat, mint más típusú fehérjék (14, 15, 16, 17, 18).

Egy tanulmány a sovány férfiaknak négy különböző típusú folyékony fehérje ételt adott különböző napokon. A tejsavó-fehérje étkezés a legnagyobb étvágycsökkenéshez és a kalóriabevitel legnagyobb csökkenéséhez vezetett a következő étkezéskor (18).

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a tejsavófehérje csökkentheti a gyulladást és javíthatja bizonyos szív-egészségügyi markereket a túlsúlyos és elhízott embereknél (19, 20, 21).

Összegzés A tejsavófehérje gyorsan emészthető, ami gyors aminosav-növekedést eredményez, ami hozzájárulhat az izomtömeg és az erő növekedéséhez. Csökkenti az étvágyat és elősegítheti a zsírvesztést is.