A férj és feleség fogyókúrás kihívás: Ki fogyott többet?

Kövesse a cikk íróját

Kövesse a cikk témáit

Egy amerikai tanulmány szerint az együtt diétázó párok sikeresebbek. Szóval, hogy mentek Noel és Sue Josephides?

A szerelmi fogantyúk, a középkorú szétterjedés, a házastársi „pótgumi”: borzalmasak ezek a kifejezések, gyakran természetesnek vesszük, hogy néhány fontra összecsomagolunk, amikor a korai felnőttkortól a kényelmes középkor felé haladunk. Sokunk számára a 40-60-as éveink a középkorú dudor ellen kiélezett csatává válnak. Idén januárban a felnőtt britek 40 százaléka súlycsökkentő rendszerbe lép, becslések szerint három nőből kettő és négyből három férfi feladta a hónap vége előtt (egy 2019-es tanulmány szerint csokoládé és édesség nemzeti Achilles-sarka).

Ha egy pár fele vagy abban a reményben, hogy lefogysz néhány fontot, vedd a szívedet: egy 2014-es amerikai tanulmány kimutatta, hogy a fogyókúrázók 95 százaléka, aki barátjával vagy szerettével kezdett súlycsökkentő programot, együtt fogyókúrázók, akik részesülnek a „diétás haver” kölcsönös támogatásában (és ha párokról van szó, hűtőszekrények).

Tehát mi a legjobb súlycsökkentő rendszer a középkorúak számára? Zack Cahill, az Evolve Fitness edzőtermi londoni edzőterem „gyors zsírvesztés” szakértője nem csak a kardióprogramokat, hanem a férfiak és a nők hasonló ellenállási és súlyzós edzésmódot állít fel. "Súlyokkal szobrászkodik, miközben zsíréget, így több a csattanás, mint a futópadon" - magyarázza Cahill.

T rainer Sally Moss, a Ladies Who Lift női súlyemelő csoport alapítója szintén a súlyzós edzés híve. Megállapítja, hogy a középkorú, korábban súlyosan félénk nők most szívesen vesznek részt a súlyzókon. "Ez általában jó dolog, mivel a súlyzós edzésnek vannak olyan előnyei, amikor a törékeny csontokat el kell távolítani, amelyek a menopauzás hormonváltozásokkal járhatnak - valamint a túlsúly elvesztésére és megtartására."

És mi a helyzet azzal az elképzeléssel, hogy a súlycsökkentő rendszereket a nemekhez kell igazítani? Ez csak korlátozott mértékben igaz, mondja Cahill. "A nőknél például nagyobb a lassú rángatózású izomrostok aránya, ezért kisebb súlyokra és nagyobb számú ismétlésre reagálnak, mint a férfiak."

A fogyókúra szempontjából mind a férfiak, mind a nők profitálnak a fehérjékben és lassan felszabaduló szénhidrátokban gazdag étkezési tervből - mondja Louise Parker, a fenntartható fogyásért felelős szakértő, aki olyan magánügyfeleknek és hírességeknek nyújtott segítséget, mint Emma Thompson és a Bake Off Sandi Toksvig hogy formába lendüljön, és akinek most megjelent The Louise Parker Method: Lean for Life című könyve.

Parker szerint a terveknek a hosszú távú életmódváltásra kell összpontosítaniuk, nem pedig az önpusztító összeomlási diétákra. 42 napos rezsimje (amelyet megismételhet, ha úgy dönt, hogy nagyobb súlya van a fogyásra) rendszeres, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott ételeket tartalmaz, amelyek célja a vércukorszint egyenletes gerincen tartása és az egészséges hormonfunkció támogatása, ami befolyásolja, hogy mennyire hatékonyan zsírt veszít.

T íme 80 recept, melyek természetes és könnyen elérhető élelmiszereken alapulnak. Az ételek főként egy adagon alapulnak, de könnyen megduplázhatók, ha egy pár úgy dönt, hogy követi a tervet (további információkért lásd az oldalt). Parker könyve tartalmaz 20 zsírégető, szobrászati gyakorlatot is, amelyeket az étkezési terv mellett végezhet.

Mítosz az a meggyőződés, hogy a férfiak előnyben vannak a nőkkel szemben a fogyás terén - teszi hozzá Parker. Bár igaz, hogy a férfiaknál az izom és a zsír aránya természetesen magasabb, és általában a hasuk körül helyezik el a felesleges kilókat (és ennek a súlynak a hiánya azonnal láthatóbb, amikor a font leesik), a nők és a férfiak által leadott mennyiség egy adott fogyókúrás program idővel kiegyenlítődik.

Hasonlóképpen azt a gondolatot, hogy a középkorú súlygyarapodás a lassuló anyagcsere elkerülhetetlen mellékhatása, a legutóbbi tanulmányokban is megcáfolták, a középkorú elterjedés inkább fiziológiai változások helyett a csökkent aktivitási szintig csökkent.

Ha ez elhagyja a kifogásokat, hogy ne lehúzza magát a kanapéról és ne lépjen el a hűtő ajtajától, merítsen ihletet fogyókúrás önkénteseinktől, férjétől és feleségétől, Noeltől és Sue Josephides-től, akik méretüknél fogva kipróbálták a Louise Parker-módszert, remélve, hogy dobja be a „legalább néhány farmerméretet”, ahogy Noel fogalmazott. A sajtónyomás idején a pár egy hónapot vesz igénybe a 42 napos tervben. Így alakulnak.

Noel Josephides, 72

N oel, a Sunvil utazási társaság vezetője egy hónap alatt 6 kg-ot és egy centit fogyott a derekától. 5ft 5 hüvelyk magas

A súly rám kúszott. Iskolás koromban nagyon lelkes tornász voltam - régebben kettős hátsó bukfencet tudtam csinálni, és egyszer megtanítottam a Chessington Állatkert bohócait, hogyan kell bukfencezni. Akkor az öreg férfiakra néztem az ütéseikkel, és arra gondoltam, hogy soha nem én leszek az. De egy nap az 50-es éveim végén megpillantottam a hálószoba tükörét, és hirtelen én voltam az - egy kövér hasú öregember. Aztán 70 éves koromban azt mondták, hogy hármas szívbetegségre van szükségem. Mindig emlékszem, mennyire megdöbbent Sue, amikor meghallotta a hírt. Amikor megtudtuk, hogy mindketten pre-diabéteszesek vagyunk, rájöttünk, hogy ez most vagy soha: meg kell változtatnunk az életmódunkat, különben rövid és egészségtelen öregségünk lesz.

A korai diétakísérletek, szakmai segítség nélkül, nehézek voltak. Mindketten továbbra is teljes munkaidőben dolgozunk saját vállalkozásunk vezetésével, és hetente több éjszakát tölthetünk győzelem és étkezés közben. A legtöbb nap elfelejtettem elfogyasztani a reggelit és az ebédet, majd 17 órakor egy egész zacskót egészségtelenül elcsúsztattam, mielőtt háromfogásos ételt folytattam volna piaccal. És azokon a napokon, amikor komornak éreztem magam, fagyit és csokoládét ettem, és arra gondoltam: „Miért tagadjam meg magamtól az élet örömeit?” Azt hiszem, egyszerűen csak élvezem az evést.

Ó, évek óta, mint én, Sue is nyert néhány követ, és tudom, hogy kissé lehangolt lehet attól, ahogy kinézte.

Sue volt az, aki felkért, hogy próbáljam ki ezt az új rendszert, miután kudarcot vallottunk számos más diétán. Régi cinikus vagyok, és nem hiszek azokban a divatos módszerekben, amelyeket egyes hírességek alkalmaznak, így amikor zsírszegény étkezési tervet kaptunk, és megtiltottunk olyan dolgokat, mint az édességek és az alkohol, elégedett voltam. Nem tűnt az őrült éhezési étrendnek, amitől tartottam.

A program meglehetősen ésszerű volt: kisebb adagok egészséges, alacsony zsírtartalmú ételek és rengeteg alacsony zsírtartalmú fehérje. Megállapítottam, hogy az alkoholt nagyon könnyű leejteni, de az olajbogyó és a sajt trükkös volt. Cipruson születtem, és azzal a gyerekkel szoktam gyerekkedni, hogy 20 olajban átitatott olajbogyót ehetek következmények nélkül, de némi erőfeszítéssel olyan alternatívákat vezettem be, mint a zsírmentes joghurt és a zsírmentes túró.

A hatvanas években bentlakásos iskolába jártam, ahol arra voltunk fúrva, hogy mindig mindent megeszünk a tányérunkon, így trükkös volt megingatni ezt a szokást. De óriási segítséget nyújtott a diéta végrehajtása Sue mellett, mivel együtt gyülekezhettünk és rendőri szolgálatot folytathattunk, amikor kevés volt az akaraterőnk. Ő főzte. A klasszikus magnumok a bűnös titkom, és a terv első hetében felfaltam egyet - Sue tetten ért.

Attól tartok, egy dolog, amihez még nem ragaszkodtunk, az a gyakorlat. A tornateremek teljes kultúrája a trikóikkal és a harsogó zenével eléggé kínosnak érzem magam. Remélhetőleg az új évben most kezdünk többet járni, és a kilók tovább csökkennek. Most már tudom, hogy egy új tudományág létrehozásáról van szó, nem pedig négy kő elvesztéséről, majd a régi utakra való visszatérésről.

Azt hiszem, ragaszkodunk az új egészséges táplálkozási rendszerhez. Örülök, hogy a mérlegen láthatom az eredményeimet, Sue pedig lefogy, és sokkal jobban érzi magát. Összenézel, és látod, hogy kezd működni, hogy közelebb fogysz ahhoz a súlyhoz, mint amikor először találkoztál, és ez egészen különleges érzés.

Sue Josephides, 62 éves

Sue, aki a saját utazási vállalkozását, a Travel PR-t vezeti, egy hónap alatt 7 fontot fogyott, a derekától pedig 2 centit. 5ft 6in magas

N oel volt a főnököm, amikor 1988-ban találkoztunk, és valamivel idősebb volt nálam, de remek formában volt a korai középkorban. Az ételek és az utazás volt az, amit összekötöttünk: mindketten nagy gasztronómiak voltunk, és ennek része volt az együtt főzött ételek főzése. Mindkét tányérunkat magasra rakom házi készítésű ételekkel, és az évek során folyamatosan híztunk - mire riadtan vettem észre, hogy majdnem három kővel nehezebb vagyok, mint amikor Noellel találkoztunk.

Az elmúlt években egészségügyi problémáim voltak: Lyme-kórban szenvedtem, amelyet nyolc évvel ezelőtt Hodgkin-lymphoma követett, amelyből - szerencsére - teljesen felépültem. A kemoterápia hat hónapja alatt három és fél követ ledobtam. Emlékszem, arra gondoltam, hogy nem szabad visszahúznom ezt a súlyt, amikor felépültem, de természetesen megtettem. Először azt mondtam magamnak, hogy túl szeszélyesnek tűnök - a vékony arc nem jó megjelenés a nők számára az életkor előrehaladtával -, de aztán, ha őszinte vagyok, akkor kényelmesen elfogyasztottam magam a legnagyobb súlyomig. Mindkettőnk számára Noel hármas szívmegkerülője volt az utolsó ébresztő. Csak egy ilyen szörnyű művelet volt és minek? Közös vajszeretetünk?

Az évek során különféle kísérleteket tettem diétákkal. Amikor megjelentek a magazinok újévi számai, mindig kivágtam a legfrissebbet, és a hűtőre ragasztottam: kipróbáltam többek között az 5: 2 arányt és a káposztalevest. Van egy ikertestvérem és egy húgom, akik botvékonyak, és gyakran vásároltak nekem karácsonyra diétás könyveket, mivel én kövér vagyok a család. De semmi sem ragadt el igazán.

A Louise Parker-módszer kezdettől fogva különbözött - tudományosabbnak érezte magát. Reshma, tanácsadónk megvizsgálta testünket a zsíreloszlás szempontjából, és megállapította, hogy Noel belső szervei „rossz zsírba” csomagolódtak. Ezt mindkettőnk annyira megdöbbentette, hogy nem igazán vettük be az egészet, de ez mindenképpen felrobbant.

Azóta ugrás egy teljesen új tapasztalat: egyszerűen automatikusan nyúl az általában vásárolt dolgokhoz, például a narancsléhez, amely ma már tilos, és ez akarati erőfeszítés, hogy ne váljon a fagylalt folyosójává.

Van egy normandiai nyaralónk - a csodálatos Brie és Camembert földjén -, így az elmúlt hétvégén kihívás elé állítottunk. Szomszédunk gonoszul házi készítésű csokoládéhabot adott nekünk, amikor körbejártunk ebédelni. És attól tartok, hogy a terv második hetében találtam egy rejtett doboz csokoládét, és gúnyoltam őket anélkül, hogy szóltam volna Noelnek. Ettől eltekintve nem volt rossz az akaraterő fenntartása.

T itt egy kicsit jó hangulatú verseny is zajlott közöttünk, mivel kezdtük észrevenni a súlycsökkenést, bár kissé megpiszkálódik, ha többet veszítettem nála a reggeli mérlegelések során.

Fél kő elvesztése az első két hétben valódi lendületet adott önbecsülésemnek. Ruháim sokkal kevésbé feszesek - néhány ember észrevette, hogy trimmer vagyok -, és várom azt a kellemes problémát, hogy teljesen új ruhásszekrényt kell vásárolnom. A másik este Noellel kint voltunk vacsorázni, és 20 év óta először láttam, hogy ételt hagy a tányérján. Nagyon büszke voltam rá.

A fogyás további ösztönzője az unokák érkezése: 2018-ban fogadtuk első unokánkat, és januárban és áprilisban még két apróság van úton. Szeretnék játszani és felvenni őket anélkül, hogy aggódnék a szívroham miatt, és nagyon szeretném ugyanezt Noel számára is.

A Louise Parker-módszer: Lean for Life, szerző: Louise Parker (Mitchell Beazley, £ 15.99), papírkötésben van 2020. január 9-én.