Maradj táplálva
A Fish & Mil egy veszélyes élelmiszer-kombináció, amely fehér foltokat okozhat?

Gyermekként, tinédzserként, sőt talán felnőttként a nagyszülei és szülei figyelmeztethettek, hogy ne fogyasszunk halat tejjel vagy túróval és más tejtermékekkel együtt. Meglepő módon ez a meggyőződés, miszerint a tenger gyümölcsei vagy a hal nem kombinálható tejtermékekkel, sok kultúrában terjed, nemcsak Indiában.

fish

De van-e alapja ezeknek a félelmeknek, vagy irracionális?

A hal- és tejfogyasztás és a fehér foltok kapcsolata

"Az az elképzelés, hogy a halak és a tej fogyasztása fehér foltokat okozhat, babonás gondolkodáson alapszik, és ennek semmiféle tudományos alapja nincs"

Az a gondolat, hogy a tej és a hal együttes fogyasztása fehér foltokat vagy vitiligót okozhat, az ókori indiai ájurvéda orvoslásra és a hagyományos arab orvoslásra vezethető vissza. E források szerint bizonyos ételek nem kompatibilisek, és együtt fogyasztva betegségeket okozhat.

A valóságban egyáltalán nincs tudományos bizonyíték ezeknek az elméleteknek az alátámasztására, és a tanulmányok még azokat is megcáfolták, amelyek azt mutatják, hogy az ilyen gondolkodás valóban késlelteti a megfelelő kezelést.


A vitiligo valójában egy autoimmun betegség, amelyben az immunrendszer elpusztítja a pigmentsejteket, ami a természetes bőrszín elvesztését eredményezi, először foltokban jelenik meg.

Az állapot valószínűleg örökletes, és genetikai oxidatív stressz egyensúlyhiány okozhatja, de további kutatásokra van szükség az ok végleges megfejtéséhez.

Mindazonáltal dietetikusok, táplálkozási szakemberek, élelmiszertudósok és dermatológusok egyetértenek abban, hogy a hal és a tej együttes fogyasztása nem jelent vitiligo vagy fehér foltok kockázatát.

A hal- és tejkombináció biztonsága

"Annak ellenére, hogy mind a halat, mind a tejet vagy a joghurtot elfogyasztották, nem voltak dokumentált vagy ellenőrizhető jelentések bármilyen káros hatásról"

Annak ellenére, hogy széles körben fogyasztják az olyan ételeket, mint a bengáli hal curry és a paradicsomos joghurt hal curry, amelyek kombinálják a 2 ételt, nem jelentettek dokumentált vagy ellenőrizhető jelentések a tej tejjel történő fogyasztásának bármilyen káros hatásáról. Valójában a mediterrán étrend, amelyet a világ egyik legegészségesebb étrendjének tartanak, halat, joghurtot és sajtot tartalmaz a napi étkezés során.

Az ellenkezőjét bizonyító bizonyítékok hiányában nyugodtan kijelenthető, hogy ezeknek az élelmiszereknek a kombinálása nem jelent egészségügyi kockázatot.

Az elvihető

Nyugi! A tejtermékek és a tenger gyümölcsei csak szennyezetten és nem megfelelően kezelve jelentenek egészségügyi kockázatot, mivel ezek könnyebben romlanak. A kellemetlen tapasztalatok elkerülése érdekében a halakat és a tejtermékeket csak magas higiéniai követelményekkel rendelkező éttermekben vagy otthon fogyaszthatja.

Ne feledje, hogy az allergiák miatt egyeseknél valószínűleg mellékhatások is előfordulnak, mivel a laktóz-intolerancia és a tenger gyümölcsei-allergiák az összes ételallergia közül a leggyakoribbak.

Bár sok mindent megtudhatunk és megtanultunk az ókori orvostudományból, nem minden állítás kezelhető tudományos tényként. Tehát bár hálásaknak kell lennünk a korok bölcsességéért, minden állítást egészséges szkepticizmussal kell kezelnünk.

Nagyon jó, eredeti egészségügyi tartalmat hozunk létre az Ön számára - Nézzen meg minket a Facebookon kattintva !

Csatlakozik TheHealthOrange a WhatsApp-on. Írja be a "Szia" szót, és küldje el a 982-0123-040 címre