A Flexitarian Diet

Az ígéret

Menjen többnyire hús nélkül, és könnyedén lefogy, és egészséges lesz. Ez a küldetése Rugalmas étrend.

kevesebb

A szerző és dietetikus, Dawn Jackson Blatner szerint a főként növényi eredetű ételek fogyasztása intelligens módszer a kalóriák csökkentésére. De tudja, hogy nem mindenki hajlandó 100% -ban vegetáriánussá válni. A flexitariánusok (hajlékony vegetáriánusok) sokkal kevesebb húst esznek, mint korábban, de nem adják fel teljesen.

Mit ehet

Semmi sem korlátozhatatlan, de a cél az, hogy több növényi ételt adjon az étrendjéhez, miközben csökkenti a húst.

A könyv egy rövid értékelést tartalmaz az étkezési szokásokról, amelyek meghatározzák, hogyan kezdje. Blatner kezdő rugalmasnak tartja magát, ha hetente két hús nélküli napja van (heti 26 uncia hús vagy baromfi).

A haladó rugalmas szakemberek heti 3-4 napon át hagyják ki a húst (heti 18 uncia hús vagy baromfi).

A szakértők heti 5 vagy több napon hús nélkül mennek (9 uncia hús vagy baromfi).

Erőfeszítés szintje: Mérsékelt

A Flexitarian Diet sürget több hús nélküli változtatásra, de a baba lépései rendben vannak. Blatner azt javasolja, hogy legalább egy műszakot hajtson végre naponta, így nem érzi magát túlterheltnek. A könyv több mint 100В receptet tartalmaz, amelyek szintén az egyszerűségre összpontosítanak; mindegyik csak öt fő összetevőt tartalmaz.

Korlátozások: Ha nem szívesen fogyaszt extra zöldségeket, és kísérletezik ismeretlen fehérjeforrásokkal, akkor ez a terv nem biztos, hogy megfelel Önnek.

Főzés és vásárlás: Az étkezés előkészítése viszonylag könnyű, de rendszeresen fel kell töltenie a friss termékeket, és kényelmesen be kell éreznie magát a konyhában.

Csomagolt ételek vagy ételek: Nem.

Személyes találkozók: Nem.

Gyakorlat: Kötelező. Csak a jó egészség érdekében a legtöbb nap 30 percig aktívnak kell lennie. Váltás 90 percre a legtöbb napban, ha karcsúsítani akar.

Engedélyezi-e az étrendi korlátozásokat vagy preferenciákat?

Igen. A "flex" a flexitáriusban azt jelenti, hogy minden a lehetőségekről szól.

Vegetáriánusok és vegánok: Ez a diéta mindenképpen beválna az Ön számára.

Gluténmentes: Bár ez a diéta nem kifejezetten a gluténról szól, képesnek kell lennie arra, hogy gluténmentes ételeket válasszon.

Mit kell még tudni

Költség: Csak az ételed. Bár a friss termékek drágák lehetnek, valóban pénzt takaríthat meg, mivel a vegetáriánus fehérjék (tofu, bab stb.) Általában olcsóbbak, mint a hús és a baromfi.

Támogatás: Ezt a tervet egyedül is megteheti. Blatner bátorítja az embereket, hogy haverozzanak (főleg ha a testmozgásról van szó), de nincsenek hivatalos csoportok.

Amit Maryann Jacobsen, MS, RD mond:

Működik?

Segíthet a fogyásban, de az is számít, hogy mennyit eszel.

Kutatások szerint a vegetáriánusok súlya általában kisebb, mint a húst fogyasztóké. Ráadásul a növényi eredetű élelmiszerek, mint például a gyümölcsök és zöldségek, általában magas tápértékűek és alacsony kalóriatartalmúak, és a szív egészséges étrendjének fontos részei.

A vegetáriánussá válás nem garantálja a fogyást, de ha több növényi ételt ad hozzá étrendjéhez, az sok szempontból segítheti az egészségét.

Jó-e bizonyos körülmények között?

A több növényi eredetű étel fogyasztása, amely általában kevés telített zsír- és koleszterinmentes, segíthet megelőzni és kezelni a különböző egészségügyi állapotokat, beleértve a szívbetegségeket, a magas vérnyomást, a magas koleszterinszintet és a cukorbetegséget.

A végső szó

A diéta erősségei, hogy ez segíthet bárkinek egy egészségesebb, növényi alapú étrendben. Ez viszont segíthet a testsúly kezelésében és az egészség javításában.

Ha az étrend elmarad, az lehet, hogy nem nyújt elegendő szerkezetet vagy útmutatást azok számára, akiknek az egészségi állapot szövődményei miatt gyorsan kell fogyniuk.

Az sem mutatja meg, hogyan lehet ésszerűen felvenni a zsírtartalmú húskészítményeket az étrendbe.

Ha fokozatosan több növényi ételt szeretne hozzáadni étrendjéhez anélkül, hogy elkötelezné magát teljes értékű vegetáriánussá válásért, ez az ideális terv az Ön számára. A receptek egyszerűek és a kezdő szakácsok számára készültek.

Lehet, hogy ez a könyv nem az Ön számára való, ha elégedett a húsevés módjaival, vagy ha már vegetáriánus, fejlettebb főzési készségekkel.

Források

Blatner, D. A flexitárius étrend: A fogyás, az egészségesebb egészség, a betegségek megelőzése és az évek hozzáadása az életedhez leginkább vegetáriánus módszer. McGraw Hill, 2009.

Berkow, S. Táplálkozási vélemények, 2006. április.

Baines, S. Közegészségügyi táplálkozás, 2007. május.