A flexitárius étrend: A fogyás, az egészségesebb egészség, a betegségek megelőzése és az évek hozzáadása az életedhez leginkább vegetáriánus módszer

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki feltesz egy kérdést a The Flexitarian Diet témáról

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

Egy szeszély alapján úgy döntöttem, hogy egy nap kipróbálom ezt a New Age vegán étrend dolgot kb. Egy hétig, hogy lássam, hogyan szeretem. Megfelelő - és a legegyszerűbb - időnek tűnt a vegán étrend folytatása, mivel nyár van, és nincs jobb idő a friss termékekre, mint most. Ráadásul tengerparti idő van.

Szóval egy hétig próbáltam.

Elvileg az egész ételcsoportok kivágásának lehetősége idegesít. Nincs hús, hal, állati melléktermékek (sajt, tej, tojás stb.)? OMG, ki vannak ezek az emberek és hogyan csinálják Egy szeszély alapján úgy döntöttem, hogy egy nap kipróbálom ezt a New Age vegán étrendet körülbelül egy hétig, hogy lássam, hogy tetszik nekem. Megfelelő - és a legkönnyebb - időnek tűnt a vegán étrend folytatása, mivel nyár van, és nincs jobb idő a friss termékekre, mint most. Ráadásul tengerparti idő van.

Szóval egy hétig próbáltam.

A Flexitarian Diet „középutat” kínál a vegán (vagy vegetáriánus) életvitel szempontjából. Az ötlet körül forog hozzátéve inkább az étrendbe, mintsem a szedés. Most ennék többet? Írj fel!

A gyakorlatban az ötlet egyszerű: vegye figyelembe a szokásos étrendet, és adjon hozzá több növényi ételt. Hogy helyet kapjon a zöldek számának növekedése, fokozatosan kevesebb húst és állati mellékterméket fog enni. A könyv szerint a növényi eredetű ételek a legegészségesebb dolgok, amelyeket ehetsz, és az étrendbe való további beépítés óriási egészségügyi előnyökkel jár. Még mindig élvezheti azt a steak vacsorát, de inkább fröccsé tegye, mintsem szokásosé. Más napokon cserélje ki a húst a hüvelyesek és a tofut, mint fehérjeforrást.

A könyv több mint fele recepteket tartalmaz az ilyen életmód megkönnyítésére és fenntartására. A receptek nagyon leegyszerűsítettek, gyakran csak néhány összetevőre van szükségük, és nagyon egyszerűen elkészíthetők. Jó, ha rohanás közben vagy, nem olyan nagy, ha egy vacsora tömegét próbálod lenyűgözni.

Ami engem zavart ebben a könyvben, az az, hogy az írás megismétlődött, az ötletek nem voltak túl úttörőek, és voltak nincsenek képek. * zihálás * Valahogy sajnálom, hogy fizettem egy olyan könyvért, amelynek ötleteit ugyanolyan egyszerűen meg lehetett magyarázni a Google kereséseivel, és a nagyon szelíd receptekért is. Mintha a szerző nem tudta volna eldönteni, hogy ezt diétás könyvnek vagy szakácskönyvnek készítse, ezért inkább úgy döntött, hogy mindkettőt elkészíti néhány fontos rész kivágásával.

Összességében azonban úgy gondolom, hogy a szerző sok érvényes pontot megfogalmaz a növényi étrendre való áttéréshez, és tetszik, hogy könyve hídként funkcionál a hús alapú étrend és a növényi étrend között. 3 csillag amiért motiváltam, hogy minél több zöldet fogyasszak, bár erősen javaslom, hogy vásárlás előtt először lapozd át a könyvet. Véleményem szerint érdemesebb lenne az Ön idejére (és pénzére) tartani a flexitárius gondolatot, és jó vegetáriánus recepteket keresni az interneten.

Valójában 100% -ban vegetáriánus vagyok, rugalmas megközelítést alkalmazva a veganizmus felé.

Míg már 10 éve élem ezt az életmódot, még mindig sok remek új tényt, tippet és receptet gyűjtöttem össze ebből a könyvből.

A könyv többsége receptek, amelyek szerintem nagyszerű forrást jelentenek mindazok számára, akik kevesebb húst szeretnének kipróbálni. A receptek olyan Könnyen néznek ki, hogy alig várom, hogy magam is kipróbálhassam, mivel tökéletesen néznek ki bárki számára, aki mozgalmas életű!

Annak, aki csak megtanulja megtisztítani ételeit, vagy megállítani a fejében a negatív beszédet, akkor ez jó választás. Nem kitűnő, mert nem megy mélyebbre a jobb ételválasztásról, mint mások, de feltételezem, hogy egyetlen könyv sem tartalmazhat mindent?

A 12-13. Oldalakon van egy gyors kvíz annak megállapításához, hogy hol tartasz a flexscore-on. Az mit jelent? Ha jól eltalálod, az azt jelenti, hogy már tudod, hogyan kell egészségesen táplálkozni, és az egészséges ételek különféle ételeit, és tudod, hogyan kell. Ha valaki csak megtanulja megtisztítani az étkezést, vagy megállítja a fejében a negatív beszédet, akkor ez jó választás . Nem kitűnő, mert nem megy mélyebbre a jobb ételválasztásról, mint mások, de feltételezem, hogy egyetlen könyv sem tartalmazhat mindent?

A 12-13. Oldalakon van egy gyors kvíz annak megállapításához, hogy hol tartasz a flexscore-on. Az mit jelent? Ha jól elérted, ez azt jelenti, hogy már tudod, hogyan kell egészségesen táplálkozni, és az egészséges ételeket különféle módon fogyasztani, és tudod, hogyan lehet az életedbe felvenni a fitnesz tevékenységeket. Ha alacsony pontszámot ért el, ez azt jelenti, hogy élvezni fogja a könyvet, és fokozatosan lassan változtatja meg életét a jobb életmód érdekében. (mennyire igaz ez feltételezem az egyéntől.)

A 40–41. Oldalakon van egy pop-vetélkedő. Hány gyümölcsöt és zöldséget ettél az elmúlt hónapban? Ha nem vagy nagy rajongó a gyümölcsökért és zöldségekért, akkor itt van egy URL: http: //www.fruitsandveggiesmorematter.

A könyvben szórakoztató tények, sóvárgás-szabályozás és időbeli sok információrészlet található. A 60. oldalon található elem ellentmond valami másnak a 3-4-5 étkezésről szóló könyvben (a 76. oldalon), reggel 300 kalóriát, ebédnél és vacsoránál 400 kalóriát fogyaszt. De az a tény, hogy ha kalóriaink 70 százalékát megesszük a nap korai részében, hat hét alatt 1,5 kilóval többet fogyhatunk, mint azok, akik este a legtöbb kalóriát fogyasztják.

Vannak olyan receptek a könyvben, amelyek segítenek az emberek pályára állításában, de vannak olyanok, amelyek sajtot vagy joghurtot tartalmaznak, mások pedig agavét. Ismételten, a tipikus amerikai étkezők számára ezek a receptek remek kezdésnek számítanak. A 4. fejezet mindenkinek jó, akinek kifogásai vannak arra, hogy miért nem tud gyakorolni.

Szeretem a 242. oldalt Bármilyen fogyókúrás vagy egészséges életmódot biztosító terv hosszú távú működése érdekében a testmozgás elengedhetetlen. Nem tárgyalható.
30 perc tevékenység a hét legtöbb napján segít megelőzni a betegségeket, anélkül, hogy a testsúlyra nagy hatást gyakorolna. A legtöbb nap hatvan perc megakadályozza a betegségeket és stabilan tartja a testsúlyt. A legtöbb nap kilencven perc betegségmegelőzéshez és fogyáshoz vezet. . több

Néha nehéz megítélni a véleményeket. Természetesen kidobja a csúcsokat, és azokat is, amelyek feleslegesen keménynek tűnnek. Általában a kettő közé tartoznak azok, akikre vágysz. Ez a könyv nem volt elérhető a könyvtári rendszeremben (piros zászló), ezért meg kellett rendelnem.

Azt is el kell ismernem, hogy főzök. Sokat főzök. és szeretek finom ételeket főzni.
Csak azért, mert kevesebb húst szeretnél enni, nem én adom le a finom ételeket. Az első dolog, amit mindig megteszek, megnézem a recepteket, hátha néha nehéz megítélni a véleményeket. Természetesen kidobja a csúcsokat, és azokat is, amelyek feleslegesen keménynek tűnnek. Általában a kettő közé tartoznak azok, akikre vágysz. Ez a könyv nem volt elérhető a könyvtári rendszeremben (piros zászló), ezért meg kellett rendelnem.

Azt is el kell ismernem, hogy főzök. Sokat főzök. és szeretek finom ételeket főzni.
Csak azért, mert kevesebb húst szeretnél enni, nem én adom le a finom ételeket. Az első dolog, amit mindig teszek, az, hogy megnézem a recepteket, hátha elindulnék is az úton ezzel a könyvvel. Nem nézett ki jól. Könnyűnek tűnt számomra. de szeretek esélyeket adni (talán túl sok)

A könyv első része homályosan valós kutatásokon alapult, de a 6. osztályosok számára érthető módon került bemutatásra. Nagy. Tovább haladva a könyv egy őrületesen hetyke infomobilba költözött. Vesztettem a lelkesedésemet, ezért elmentem receptet készíteni. Tempeh pad thai. Nagyon rendesen hangzik, igaz?

Olyan nyájas volt, hogy meg kellett fűszereznem a baromságokat belőle. A főzési technika hibás volt. Ez alatt azt értem, hogy betűig követtem az utasításokat (amit akkor teszek, amikor kétes vagyok), és ez egy vonatroncs volt. Azt hiszem, végül Srirachát dobtam rá, és készítettem néhány kukoricatortillát (a semmiből, köszönöm) az "ázsiai ihletésű" tacókért. Most szeretem a szója nem húsos lehetőségeit: ezek nagyrészt alapanyagok a házamban - ezért akartam valami mást találni. túl sok szója túl sok szója.

Nem akarom azt mondani, hogy a fenekű fenekeknek igazuk volt, de igen. Bárcsak jobban elmagyarázták volna, és talán ajánlottak volna alternatívát. Ritkán fordul elő, hogy ennyire lerázok egy könyvet. De ez? Jobban jár, ha felkeres egy RANDOM webhelyet, és kipróbál egy véletlenszerű receptet. Nagyobb szerencséd lesz.

Tehát elmondom az alternatíváimat:

Megvan a "Thug Kitchen", és nagyon élvezem. Néha ezek a receptek kissé mulatságosak is, de ez inkább az én főzési stílusomnak és az összetevők cseréjének köszönhető, mert a nagy fehér északon élek.
Jamie Oliver webhelyén sok vegetáriánus recept található, amelyek 1. könnyűek 2. költségvetés-barátak 2. egyértelműen teszteltek. Sokat használom.

Ezenkívül megnéztem a Moosewood néhány könyvét a könyvtárból: Alacsony zsírtartalmú és új klasszikusok. Bár ezek is lehetnek kedvesek, a textúrák soha nem állnak ki. Jó alapok.

Fogyni? Csatlakoztam a súlymérőkhöz. Miért? Gondolom, mert csöpp vagyok. Nekem mégis működik, ezért nem fogok panaszkodni. . több

(Bevallom, ennek az áttekintésnek egy részét ellopják az együttműködési blogon, amelyhez hozzájárulok, a Stacked Books-hoz.)

Évente valamiféle nagyböjti határozatot hozok. Az elmúlt évben megfogadtam, hogy feladom a húst és a halat, ez egy kemény lépés egy olyan jó hírű húsevőnek, mint én. Nos, úgy tűnt, hogy eltelt 40 nap. és valójában élveztem több zöldséget enni. Észrevettem, hogy ez a könyv a címtartó polcon közkedvelt cím volt, ezért úgy döntöttem, hogy elolvasom ezt az egész "rugalmas" őrületet.

Most, arra, amit gondoltam (Bevallom, ennek az áttekintésnek egy részét ellopják az együttműködési blogon, amelyhez hozzájárulok, a Stacked Books-hoz.)

Most, hogy mit gondoltam róla - tetszettek a receptek, de mint sok fogyókúrás szakácskönyv, úgy tűnt, mindenhez egy kicsit több fűszerezésre van szükség. Vagy néhányan hozzáadtak pizazzot. Tudom, hogy sokat improvizáltam az egyszerű szerkezetekkel. Lehet mondani, hogy dietetikus, nem szakács írta ezt a dolgot.

A könyv céljai nagyszerűek, a szerző világos, könnyen érthető stílusban írt. És sok ember, köztük Michael Pollan, hasonló étkezési életmódot vall. Tudom, hogy mások, az Food, Inc. nemrégiben megjelent kiadványával, érdeklődnek arról, hogy megtudják, honnan szerezzük be az ételünket. Több zöldség bevonása, különösen azok, amelyek helyi eredetűek és organikusak, van értelme. Blatner azonban nem mindig tartja tisztán a „teljes ételek” érzékenységét. Számos olyan szemet tartalmaz, mint a quinoa és a búzabogyó, de néhány feldolgozott összetevőt, például margarint is használ.

Összességében ez egy jó ismeretterjesztő könyv volt, amely jó ötleteket adott a vegetarianizmusról. Ajánlanám, de valójában csak azért, hogy fölözök, ne vásároljak. . több