Táplálkozás fogyáshoz: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend megfelelő nekem?

Az elfogyasztott ételek fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból álló kalóriákat tartalmaznak. Több olyan szénhidrát van olyan ételekben, amelyekben keményítő és cukor van. Ide tartoznak a kenyér, a tészta, a rizs, a burgonya és az édesség. Az alacsony szénhidráttartalmú (alacsony szénhidráttartalmú) étrend azon alapul, hogy kevesebbet fogyasztanak ezekből az ételekből.

Út a jobb egészséghez

A kevesebb szénhidrát fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, például:

Fogyás.Ezt úgy teheti meg, hogy kevesebb és egészségesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit a teste felhasznál. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták gyakran kisebb étkezésekkel és testmozgással párosulnak. A legtöbb ember, aki először kezd alacsony szénhidráttartalmú étrendet, az első 6 hónapban lefogy. Ezt követően alacsony szénhidráttartalmú étrenddel fenntarthatja a testsúlyát.
A 2-es típusú cukorbetegség megelőzése vagy visszafordítása.A tested az emésztés során cukrokra bontja a szénhidrátokat. A cukor emelheti a vércukorszintjét, amely több inzulint termel. Ez a hormon megmondja a testednek, hogy a zsír tárolása helyett égesse el. Amikor a tested jó tápanyagokat éget el a zsír helyett, éhesnek érzed magad. Ez rossz ciklust hoz létre, amely olyan problémákhoz vezethet, mint például a 2-es típusú cukorbetegség. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, csökkentheti az inzulin mennyiségét. Ezzel megelőzhető a 2-es típusú cukorbetegség, vagy akár meg is fordítható a hatás, ha már van 2-es típusú cukorbetegsége.
Védekezés a krónikus betegségek ellen.Az alacsony szénhidráttartalmú étrend fenntartása segíthet megelőzni bizonyos állapotokat. Csökkentheti a koleszterinszintjét és a vérnyomását. Ha ezek már megvannak, az alacsony szénhidráttartalmú étrend javíthatja őket. Az egészséges étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Ha a szénhidrátot egészséges zsírokkal helyettesíti, akkor ezt szénhidrát- és zsírtartalmú étrendnek nevezik. Kerülnie kell az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes termékek fogyasztását. Ehelyett válasszon olyan ételeket, mint:

zöldség (friss vagy fagyasztott)
hús
hal
sajt
tojás
egészséges zsírok, például vaj, tejszín, olívaolaj és diófélék

Fontos dolgok

Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendre vált, mellékhatásai lehetnek. Általában ezek enyheek és nem tartanak sokáig. Gyakori mellékhatások:

fejfájás
fáradtság
pezsgés
hangulatváltozás
rossz lehelet
izomgörcsök
hányinger
székrekedés vagy hasmenés

Mielőtt új étrendet kezdene, beszéljen kezelőorvosával. Különösen igaz ez akkor, ha terhes, szoptat vagy egészségi állapota van. Orvosa megbizonyosodhat arról, hogy elegendő tápanyagot kap-e. Azt javasolhatja, hogy vegyen be egy napi multivitamint vagy rostot. Ilyen például a Metamucil.