A fogyás tönkreteheti az anyagcserét?

Írta: Elisa - Jenny Craig

Kérdezzen egy RD-t: Janet Nash dietetikus megosztja az anyagcsere szerepét a fogyásban.

A fogyás során gyakori probléma, hogy „a fogyás tönkreteszi-e az anyagcserét?” Az aggodalom jellemzően a múlt yo-yo fogyókúrából fakad, vagy hogy az alacsonyabb súly elérése megnehezíti a testsúly fenntartását. Nem lenne jó, ha az anyagcserénk veszélyeztetése nélkül valahogy el tudnánk fogyni?

Ha lefogyunk, két különböző típust veszítünk: a zsíros és a sovány tömeget. Mindkettő azonban nem egyenlő. A sovány testtömeg magában foglalja az izmokat és a test egyéb részeit, amelyek nem tartalmaznak zsírt. Becslések szerint a fogyás körülbelül 14–23% -a a karcsú testtömeg 1-ből áll, ami a megtartani kívánt tömeg. Ennek eredményeként ez csökkenti az anyagcsere égési sebességét, mivel az izomszövet aktívabb, mint a zsír, és több kalóriát igényel a fenntartása. Lehetséges-e leküzdeni ezt a ciklust, zsírégetést és a sovány tömeg megőrzését?

A kapcsoló megfordítása - égesse el a zsírt és őrizze meg az izmokat

A folyóirat szerint az elhízás 2, fenntartható az izom, miközben csökken a zsír. A tanulmányban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az időszakos böjt (IF), egy testsúlycsökkentő stratégia, amely egy meghatározott étkezési időkeretre összpontosít, majd egy nem fogyasztási periódus követi a testet, hogy glükóz helyett zsírégetést végezzen. Ez a folyamat segít megőrizni az esszenciális fehérjét, amely a test izmait és a nem zsírszöveteket alkotja, miközben csökkenti a nem kívánt zsírokat.

Különböző megközelítések léteznek az Intermittent Fast-ra ing. Az egyik módszer, az úgynevezett időbeli korlátozású etetés (TRF), az élelmiszer-fogyasztást legfeljebb 12 órára korlátozza, ezt követi a tápláléktól való tartózkodás 12 vagy annál hosszabb ideig. Ha nem töltünk be kalóriákat a szervezetbe erre a megadott időre, akkor „megfordíthatjuk a kapcsolót”, és a glükózégésből a zsírégetésbe léphetünk.

Ahhoz azonban, hogy ez a folyamat működjön, a kalóriákat semmilyen formában nem szabad elfogyasztani (a víz- és kalóriatartalmú italok mellett), így kimerülhet a májban természetesen raktározott cukor. Amikor a szervezetben elfogy a cukor, egy másik üzemanyagforrást - a zsírt - veszi célba. Ez az átállás a glükóz égetéséről a zsírra természetesen csökkenti a zsírraktárakat, és megőrzi az izomtömeget és a funkciókat. Továbbá, ez a sikeres fogyókúrával, például Jenny Craig gyors eredményével együtt alkalmazott módszer hatékonyabbnak bizonyult, mint egyszerűen kalóriát csökkenteni (3).

Több előny, mint a fogyás

A zsírvesztés és a sovány tömegmegőrzés mellett a vizsgálatok kimutatták, hogy az időszakos koplalásnak számos más előnye van. Először is, a folyamat nemcsak a zsírvesztést segíti elő, hanem kifejezetten a hasi zsírt célozza meg, amely tanulmányok kulcsfontosságú szerepet játszanak a cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentésében 4. Az egyének a vérnyomás, a koleszterin és a trigliceridszint szintjének javulását is tapasztalhatják, amelyek mind segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát 5. Javult hangulat, immun- és mentális funkciókról is beszámoltak 4,6. Még jobb étvágykontrollt is tapasztalhat kevesebb éhség és vágy esetén 7 .

A darabok összerakása

A fogyás sok darabból álló rejtvény lehet, és gyakran kihívást jelent az egymáshoz való illeszkedés szempontjából. Az időszakos böjt beépítésével rutinjába egyszerűsítheti a fogyás tervét, ha arra koncentrál, amikor eszik. Ezután más kérdésekre irányíthatja a figyelmét, például a pihenésre, az aktív tevékenységre és az alvásra, amelyek mind fontosak az általános egészségi állapot szempontjából. És még egy bónusz, hogy az alvás a nem táplálkozási időkeret része, tehát a napi 12 órából körülbelül 8-nak kell lennie, hogy teste helyrehozza és megújuljon.

Az eredmények biztosítása érdekében segít egy olyan strukturált étkezési terv elkészítésében, amely adagvezérelt adagokat és snackeket tartalmaz. A kialakított stratégiával nem kell aggódnia, hogy mely ételeket fogyasszon a nap folyamán. Ügyeljen arra, hogy ütemezze a testmozgás idejét, és építsen be ellenállóképességet, amely tovább segítheti a karcsú testtömeg megtartását 8 és az anyagcsere fenntartását.

Ha elfoglalt életmódot folytat, és nem tud mit enni, vagy útmutatásra van szüksége, hagyja, hogy Jenny Craig segítsen Önnek az új Rapid Results TM programjában, amely az időben korlátozott etetést (TRF) egy könnyen követhető tervbe foglalja:

Egyél naponta 6-szor a 12 órás táplálkozási időszak alatt
Tartson egy kis szünetet a 12 órás fiatalító időszak alatt
Prémium menü, amely tökéletesen adagolt ételeket és harapnivalókat tartalmaz
Személyes tanácsadó a testmozgás és más egészséges életmódbeli szokások beépítésében
Testreszabott terv, amely a legjobban megfelel az életstílusának

További információért forduljon hozzánk ingyenes találkozóra.

1. Chaston, TB. Et al. "A zsírmentes tömeg változása jelentős súlycsökkenés során: szisztematikus áttekintés." Int J Obes (Lond), vol. 31. szám 5., 2006. október 31., 743–750., Doi: 10.1038/sj.ijo.0803483.

2. Anton, Stephen D. és munkatársai. "A metabolikus kapcsoló megfordítása: A böjt egészségügyi előnyeinek megértése és alkalmazása." Elhízás, vol. 26. sz. 2., 2017. október 31., 254–268., Doi: 10.1002/oby.22065.

4. Chaix, Amandine és mtsai. "Az időben korlátozott etetés megelőző és terápiás beavatkozás a sokféle táplálkozási kihívás ellen." Sejtmetabolizmus, vol. 20. sz. 2014. december 6., 991–1005., Doi: 10.1016/j.cmet.2014.11.001.

5. Scheer, Frank A. J. L. et al. „A cirkadián elmozdulás káros anyagcsere- és kardiovaszkuláris következményei.” Az Amerikai Egyesült Államok Nemzeti Tudományos Akadémiájának közleményei, t. 106. sz. 11 (2009): 4453–4458. O., Doi: 10.1073/pnas.0808180106

6. Vasconcelos, Andrea R és mtsai. "Az időszakos éhgyomri csillapítja a lipopoliszacharidok által kiváltott ideggyulladást és memóriazavarokat." Journal of Neuroinflammation, vol. 11. sz. 2014. május 1., 6. o. 85., doi: 10.1186/1742-2094-11-85.

7. Peterson, C. Pennington Orvostudományi Kutatóközpont. "Az időbeli korlátozással történő táplálás növeli a zsír oxidációját és csökkenti az étvágyszint ingadozását az embereknél." Szóbeli absztrakt előadás: The Obesity Society Annual Meeting at ObesityWeekSM 2016; 2016. október 31. - 2016. november 4. www.obesityweek.com.

8. Campbell, Wayne W és mtsai. "Az ellenállóképzés megőrzi a zsírmentes tömeget anélkül, hogy befolyásolná a fehérje anyagcserében bekövetkező változásokat az idősebb nők fogyása után." Elhízás (Ezüst tavasz, Md.), 17. kötet, sz. 7., 2009. február 26., 1332-1339. O., Doi: 10.1038/oby.2009.2.

Szerkesztette 2018. július 16-án, Elisa - Jenny Craig