Rólunk

Az innováció és a minőség irányadó elveként a Föld Sója 1922 óta gyárt fenntartható tengeri só megoldásokat a globális élelmiszeripar számára. A Föld Sója ügyfelek 30 országot fedeznek fel 5 kontinensen.

Melach Haaretz Három közel-keleti tenger középpontjában

Az erőforrásokban és hagyományokban gazdag Izrael, a Föld hazájának sója, három sósvíz-forrás - a Vörös-tenger, a Holt-tenger és a Földközi-tenger - kereszteződésében található. A hozzáadott értékű ásványi anyag-infúzióról és az egészségügyi előnyökről ismert világcsodák konvergenciája a Föld Sójának fajtáinak meghatározó minőségét, ízét és személyiségét adja.

Tisztaság a folyamatban és a termékben

A tiszta, pezsgő vizéről ismert Vörös-tenger a só fő forrása a Föld szerves ásványi anyagaiból és makroelemeiből. A hatékony természeti erők a tengervizet tömény fenntartható tengeri sótermékké alakítják. Az erős napsütés és az Eilati-öböl száraz levegője egész évben elősegíti a természetes párolgást, és nulla emberi beavatkozást igényel a folyamatban. Valójában az egész sókészítési folyamat során a Föld Sója a világ ugyanazon erejére támaszkodik, mint a régió ősei évezredekkel ezelőtt.

Változatos termékválaszték

A Föld sója kiváló minőségű termékek széles spektrumát kínálja a megbízható napi használatú asztali sótól az egzotikus szájban kellemes fajtákig az ínyenc konyhák számára. Az alacsony nátriumtartalmú só és a speciális nátrium-csökkentő összetevők örömet okoznak az étrendtudatos fogyasztóknak, akik ízre vágynak a sós ételekben.

Innovációs Központ

A Föld Sója Innovációs Központ integrálja a progresszív élelmiszer-tudományt, a mérnöki tudományokat, a kulináris szakterületet és a táplálkozást az ételkészítés művészetével. A folyamatban lévő vállalati kutatások és a nemzetközi táj trendjei alapján a Föld Sója továbbra is a népszerű konyha élvonalában maradhat exkluzív megoldások bevezetése és a termékek testreszabása érdekében, hogy megfeleljen a folyamatosan változó fogyasztói, kiskereskedői és forgalmazói igényeknek.

A csúcstechnológiájú csomagolási újítások elősegítik a termékek frissességét és az ökológiai felelősségvállalást, miközben minimalizálják a költségeket és kibővítik a támogatást minden méretű vásárló számára.

A Salt of Earth elnyerte dinamikus, saját márkás partnereként szerzett hírnevét azzal a képességgel, hogy testre szabhatja a termékeket az ügyfelek igényeinek megfelelően. A vállalat professzionális szolgáltatásokat kínál, amelyek átfogják az élelmiszeripar spektrumát - az ötletfeltárástól a receptek kidolgozásáig és a gyártástól a termék szállításáig.

Ökológiailag felelős

Megalakulása óta a Föld Sója elkötelezte magát a környezet természetes egyensúlyának és fenntarthatóságának fenntartása mellett. A vállalat a legfrissebb nemzetközi fenntarthatósági előírások szerint működik, beleértve a Globális Jelentési Kezdeményezést (GRI) is, hogy fenntartsa a minimális ökológiai lábnyomot, az etikai gyakorlatokat és a társadalmi igazságosság politikáját.

A párologtató területek természetvédelmi területeken helyezkednek el - a zöld növény oázisai teljes állat-élőhelyeket tartalmaznak. A térség kilátóinak meglátogatása során több ezer vízimadár és vonuló madár fészkelőterét tárják fel.

A Föld Sója együttműködik az Izraeli Természet- és Parkvédelmi Hatósággal az őshonos vadon élő állatok, például tengeri teknősök és mindenféle madár megőrzésében.

Minőségi és növekvő piaci résekre akkreditálva

A Föld sója az ISO 9001 tanúsítványt elnyerte a minőségi és élelmiszer-biztonsági előírások betartása érdekében, valamint Halal és Kóser tanúsítvánnyal rendelkezik a fogyasztók észlelésére. A vállalatot és két gyártóüzemét az izraeli egészségügyi minisztérium és az izraeli mezőgazdasági minisztérium engedélyezi.

Hivatalos közösségi hálózat:

Fenntarthatóság

A fenntarthatóság a vállalat DNS szerves része. A Föld Sója megalakulása óta folyamatosan egyensúlyt tartunk az ipari szempontok, a környezeti problémák és a gazdasági és társadalmi fejlődés között a vállalat működési területein; ezt az egyensúlyt úgy érik el, hogy minimális ökológiai lábnyomot hoznak létre, miközben természetes terméket állítanak elő, ami elengedhetetlen az emberi lét szempontjából.

Úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk azokat a társadalmi, környezeti és gazdasági kölcsönhatásokat, amelyeket a vállalat az értéklánc mentén tart fenn a só életciklusának fő szakaszai szerint:

Történelem

A Föld sója Atlit sóüzemet Mordechai Surdin, az Izraelbe bevándorolt sóüzem vezetője és Israel Kassel alapította.

תהליך הפקת המלח

A Föld sója jó minőségű tengeri só hírében a forrásnál kezdődik - tiszta, Vörös-tengeri sósvíz, amely világszerte jól ismert magas ásványi anyag tápanyagtartalmáról.