Miért kellene elkezdeni a böjtöt ebben az ünnepi szezonban

Írta: Dr. Mary Claire Haver

diéta

Tudom, mire gondolsz ... Csak nem praktikus vagy kivitelezhető a böjt az ünnepek alatt ! De ígérem, ez működhet. Ha még nem ismeri a böjtöt, akkor ez könnyebb, mint gondolná. Ha időszakos böjtöt gyakorol, de az ünnepi időszakban habozik folytatni, ígérem, megteheti, és megéri.
A böjtöt egyszerűen úgy definiálják, hogy rendszeresen szünetet tartanak az evésben. Abszolút kihasználhatja a böjt előnyeit anélkül, hogy megfosztaná magát. Ez a legfontosabb igazság különösen fontos, mivel sokan nem akarják nélkülözni vagy rendkívül korlátozottnak érezni magukat az év ezen időszakában. Sokféle módszer van a koplalásra, de a kedvencem, és az egyik legnépszerűbb a 16/8 módszer. 24 órás időszak alatt 16 egymást követő órán át böjtöl, majd 8 egymást követő órán át eszik. Ön személyesen dönti el, hogy melyik egymást követő 8 órás ablak van a legértelmesebb az Ön, családja és életmódja szempontjából. Számomra az étkezési ablakom általában déltől 20 óráig tart.

A The Galveston Diet című kutatásom során teljesen el voltak ragadtatva az időszakos koplalással kapcsolatos tanulmányoktól. Megtudtam, hogy ez a gyakorlat rendkívül fontos az elhízás megelőzésében, a kardiovaszkuláris kockázati tényezők csökkentésében, az inzulinrezisztencia javításában, a gyulladás csökkentésében, valamint a tanulás és a memória megőrzésében. Ez csak néhány a szakaszos böjtölés számos előnyéből, amelyek mind elősegítik és ösztönzik az egészséges öregedést és a hosszabb életet.

Miért releváns ez a kutatás az ünnepi időszakban? Nos, az ünnepi szezonban minden sarkon varázslatosan felbukkanó csemegével a böjt segít kalóriailag korlátozni önmagát. Ha megengedi magának, hogy blokkokban fogyasszon ételt, lehetőséget ad arra, hogy bejárjon egy étellel töltött összejövetelt a bőség mentalitásával (ehetek és nem aggódhatok), nem pedig korlátozással (diétázom és nem tudok sokat enni) . Megajándékozza magát azzal a képességgel, hogy bűntudat nélkül érezhesse magát az esemény alatt. Egy nagyszerű tanulmány kimutatta, hogy az időszakos böjt ugyanolyan hatékony, mint a nőknél a folyamatos kalóriakorlátozás - és javította a betegség biomarkereit. Lenyűgöző, igaz?!

Ezenkívül az ünnepek a magas stressz és a kiégés ideje. Gyakran kerülünk olyan helyzetekbe, amelyek nem a rutinunkból származnak, később kívül maradunk, és az „én időmet” áldozzuk a „mi időre”. A böjt valóban segíthet fenntartani az energiaszintet az ünnepek alatt és az év más kaotikus időszakaiban, amikor a menetrendje tele van, és inkább ágyban szeretne maradni. Ennek az az oka, hogy amikor több mint 12 órán át böjtölünk, testünk minden rendelkezésre álló cukrunkon keresztül éget energiát. Ezután kénytelenek vagyunk zsírokat égetni üzemanyagként. Az e folyamat által termelt ketontestek valójában segítenek abban, hogy tisztábban gondolkodjunk, a problémákat jobban megoldjuk és több energiánk legyen! Tudom, hogy részesülök a fokozott mentális tisztaságból ebben az évszakban, és fogadni mernék, hogy Ön is így lenne.

Végül, az ünnepek alatt túl gyakran tapasztaljuk, hogy sok nehéz, magas cukortartalmú és feldolgozott ételt eszünk. Az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztása valóban megterhelő a szervezet számára! A böjt azonban javíthatja a stresszhez való alkalmazkodást azáltal, hogy megváltoztatja bizonyos sejtek és hormonok működését, vagyis jobban megbirkózik az alvással, a testmozgással és az étrenddel kapcsolatos változásokkal, amelyek gyakran előfordulnak az ünnepek alatt. A koplalásról kimutatták, hogy növeli a betegségekkel szembeni ellenállást, és támogatja a központi idegrendszert, az emésztőrendszert és a szív- és érrendszert.

Tegye ezt az évet mássá, mint az ünnepi szezonban tapasztalt korábbi súlygyarapodás - Javaslom, hogy próbálja ki a szakaszos böjtöt, és nézze meg a The Galveston Diet-et, ha további információkra kíváncsi.