A gyógynövények használatának történeti áttekintése

Biljana Bauer Petrovska

SS Cyril és Methodius Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar Farmakognóziai Tanszéke, Vodnjanska 17, 1000 Skopje, Macedónia Köztársaság

Absztrakt

A gyógynövényekkel való gyógyulás ugyanolyan idős, mint maga az emberiség. Az ember és a természetben folytatott kábítószer-keresése közötti kapcsolat a messzi múltból származik, amire számos forrásból rengeteg bizonyíték áll rendelkezésre: írásos dokumentumok, megőrzött emlékek, sőt eredeti növényi gyógyszerek. A gyógynövények használatának tudatossága annak a sokéves küzdelemnek az eredménye, amelynek következtében az ember megtanulta a kéregekben, a magvakban, a gyümölcstestekben és a növények más részeiben való kábítószert. A kortárs tudomány elismerte aktív tevékenységüket, és a modern gyógyszeres terápiába számos növényi eredetű, az ókori civilizációk által ismert és az évezredek során alkalmazott kábítószer-választékot vett fel. A gyógynövények használatával kapcsolatos ötletek kidolgozásának ismerete, valamint a tudatosság fejlődése megnövelte a gyógyszerészek és az orvosok azon képességét, hogy reagáljanak azokra a kihívásokra, amelyek a szakmai szolgáltatások elterjedésével jelentek meg az ember életének megkönnyítése érdekében.

BEVEZETÉS

Az ókortól kezdve az emberek a betegségük megmentése érdekében a drogokat keresték a természetben. A gyógynövények használatának kezdete ösztönös volt, akárcsak az állatok esetében. [1] Tekintettel arra a tényre, hogy abban az időben nem volt elegendő információ sem a betegségek okairól, sem arról, hogy melyik növény és hogyan lehet kúraszerűen felhasználni, minden tapasztalaton alapult. Idővel kiderült az oka annak, hogy bizonyos gyógynövényeket bizonyos betegségek kezelésére alkalmaznak; így a gyógynövények használata fokozatosan felhagyott az empirikus kerettel és magyarázó tényekre alapozott. Az iatrokémia 16. századi megjelenéséig a növények jelentették a kezelés és a megelőzés forrását. [2] Mindazonáltal a szintetikus kábítószerek csökkenő hatékonysága és az egyre növekvő ellenjavallatok ismét aktuálissá teszik a természetes drogok használatát.

A GYÓGYSZERÉSZ NÖVÉNYEK FELHASZNÁLÁSÁNAK TANULMÁNYÁRA VONATKOZÓ TÖRTÉNETI FORRÁSOK

A gyógynövények gyógyszerkészítmények használatának legrégebbi írásos bizonyítékát egy körülbelül 5000 éves nagpuri sumér agyaglapon találták. 12 gyógyszerkészítési receptet tartalmazott, amelyek több mint 250 különféle növényre vonatkoztak, amelyek közül néhány alkaloid, például mák, tyúkszem és mandragóra. [2]

A gyökerekről és a füvekről szóló kínai könyv „Pen T'Sao”, amelyet Shen Nung császár írt Kr. E. 2500 körül, 365 gyógyszert (gyógynövények szárított részeit) kezel, amelyek közül sokat manapság is használnak, például a következőket: Rhei rhisoma, kámfor, Theae folium, Podophyllum, a nagy sárga gentian, a ginzeng, a jimsoni gyom, a fahéj kérge és az efedra. [3,4]

Az indiai szent könyvek, a Védák megemlítik a növényekkel való kezelést, amelyek bőségesek az adott országban. Számos, manapság is használt fűszernövény Indiából származik: szerecsendió, bors, szegfűszeg stb. [5]

Az ebers papirusz, Kr. E. centaury stb. [6,7]

A Biblia és a Talmud szent zsidó könyv adatai szerint a kezelést kísérő különféle rituálék során aromás növényeket használtak, például mirtuszt és tömjént. [8]

Homérosz Kr. Körül 800 körül létrehozott Iliad és The Odysseys című eposzaiban 63 növényfajra hivatkoztak a minószi, a mükénéi és az egyiptomi asszír farmakoterápiából. Néhányuk mitológiai karakterek után kapta a neveket ezekből az eposzokból; például Elecampane-t (Inula helenium L. Asteraceae) Elena tiszteletére nevezték el, aki a trójai háború központja volt. Ami az Artemisia nemzetségből származó növényeket illeti, amelyekről úgy gondolják, hogy helyreállítják az erőt és védik az egészséget, nevük a görög artemis szóból származik, ami „egészséges”. [9] Herodotos (Kr. E. 500) az Orpheus ricinusolaj növényre utal. az illatos hellebore és fokhagyma, valamint Pythagoras a tengeri hagymához (Scilla maritima), a mustárhoz és a káposztához. Hippokratész (Kr. E. 459–370) művei 300 élettani hatás szerint osztályozott gyógynövényt tartalmaznak: A láz ellen ürömöt és közönséges centaurust (Centaurium umbellatum Gilib) alkalmaztak; fokhagyma a bélparaziták ellen; kábítószerként ópiumot, tyúkszemet, halálos éjjeli árnyékot és mandrát használtak; illatos hellebore és haselwort, mint hányó szerek; tengeri hagyma, zeller, petrezselyem, spárga és fokhagyma vizelethajtóként; tölgy és gránátalma ragasztóként. [10,11]

Theophrast (Kr. E. 371–287) a „De Causis Plantarium” - Növényetológia és „De Historia Plantarium” - Növénytörténet című könyveivel megalapította a botanikai tudományt. A könyvekben több mint 500 akkor ismert gyógynövény osztályozást generált. [12,13] Többek között a fahéjra, az írisz rizómára, a hellebore-ra, a mentára, a gránátalmára, a kardamomra, az illatos hellebore-ra, a szerzetességre és így tovább. A növény mérgező hatásának leírásában Theophrast hangsúlyozta azt a fontos jellemzőt, hogy az emberek a dózisok fokozatos emelésével hozzászokjanak hozzájuk. Az említett témák figyelembevételével elnyerte a „botanika atyja” epitettjét, mivel nagy érdemei vannak a gyógynövények osztályozásában és leírásában. [14,15]

„De re medica” című művében a neves orvos író, Celsus (Kr. E. 25 – Kr. U. 50.) körülbelül 250 gyógynövényt idézett, mint például aloe, henbane, len, mák, bors, fahéj, a csillag gentian, kardamom, hellebore stb. [16]

Az idősebb Plinius (AD-79. 23), Dioscorides kortársa, aki Németországban és Spanyolországban járt, körülbelül 1000 gyógynövényről írt „Historia naturalis” című könyvében. Plinius és Dioscorides művei magukban foglalták az akkori összes gyógynövényismeretet. [9]

A legkiválóbb római orvos (egyidejűleg gyógyszerész), Galen (131 AD – 200) összeállította az első hasonló vagy azonos hatású gyógyszerek listáját (párhuzamos gyógyszerek), amelyek felcserélhetők - „De succedanus”. Mai szempontból a javasolt helyettesítők némelyike farmakológiai összefüggésben nem felel meg, és abszolút elfogadhatatlan. Galen számos új növényi gyógyszert is bevezetett a terápiában, amelyeket Dioscorides nem írt le, például az Uvae ursi foliumot, amelyet uroantisszeptikumokként és enyhe vizelethajtóként használnak még napjainkban is.

Kr. U. Hetedik században a szláv nép a kozmetikában a Rosmarinus officinalist, az Ocimum basilicumot, az Iris germanicát és a Mentha viridist, az Alium sativumot és a Veratrum albumot, a Cucumis sativust, az Urtica dioica-t, az Achilea millefoliumot, az Artemisia maritime L.-t, a Lavandula officinalist használta. A Sambuci flos többféle rovar ellen, például tetvek, bolhák, lepkék, szúnyogok és pókok, valamint az Aconitum napellus ellen, mint méreg a vadászat során. [10]

A középkorban a gyógyítás, a gyógynövénytermesztés és a gyógyszerkészítés készségei kolostorokba költöztek. A terápia 16 gyógynövényen alapult, amelyeket az orvosok-szerzetesek a kolostorokban általában az alábbiak szerint termesztettek: zsálya, ánizs, menta, görög mag, sós, tansy stb.

Nagy Károly (Kr. U. 742 –814), a hírneves salernói orvosi iskola alapítója „Capitularies” -jában elrendelte, mely gyógynövényeket kell az állami földeken termeszteni. Körülbelül 100 különböző növényt idéztek, amelyeket a mai napig használtak, mint például zsálya, tengeri hagyma, írisz, menta, közönséges centaury, mák, mocsári mályva stb. A nagy császár különösen nagyra értékelte a zsályát (Salvia officinalis L.). A zsálya latin neve a régi latinoktól származik, akik megváltó növénynek nevezték (salvare jelentése: „ment, gyógyít”). A zsálya ma is kötelező növény minden katolikus kolostorban. [23,24]

Az arabok számos új növényt vezettek be a farmakoterápiában, főként Indiából, egy olyan országból, amelyikkel korábban kereskedelmi kapcsolataik voltak, míg a növények többségének valódi gyógyászati értéke volt, és a világ minden gyógyszerkönyvében fennmaradtak mind a mai napig. Az arabok aloe-t, halálos éjjeli árnyékot, tyúkszemet, kávét, gyömbért, sztrichnót, sáfrányt, kurkumát, borsot, fahéjat, rheumot, sennát stb. Bizonyos erős hatású gyógyszereket enyhe hatású gyógyszerekkel helyettesítettek, például Sennae foliumot használtak enyhe hashajtóként az addig alkalmazott Heleborus odorus és Euphorbium tisztítószerekhez képest.

A középkor folyamán az európai orvosok konzultáltak John Mesue (Kr. U. 850) „De Re Medica”, Avicenna (980–1037) „Canon Medicinae” és Ibn Baitar (1197) „Liber Magnae Collectionis Simplicum Alimentorum Et Medicamentorum” arab műveivel. -1248), amelyben több mint 1000 gyógynövényt írtak le. [7]

Macedónia számára különös jelentőségű Ohridi Szent Kelemen és Szent Naum munkája. Hivatkoztak a 850-től származó Nikeian farmakológiai kódexre, és átadták a gyógynövényekkel kapcsolatos széles körű ismereteit tanítványainak és rajtuk keresztül a tömegeknek. [15,19,20]

Marco Polo trópusi Ázsiában, Kínában és Perzsiában tett útjai, Amerika felfedezése (1492) és Vasco De Gama indiai útjai (1498) azt eredményezték, hogy számos gyógynövény került Európába. A botanikus kertek Európa-szerte jelentek meg, és megkísérelték a hazai, valamint a régi és az új világból behozott gyógynövények termesztését. Amerika felfedezésével a materia medica számos új gyógynövénnyel gazdagodott: Cinchona, Ipecacuanha, Cacao, Ratanhia, Lobelia, Jalapa, Podophylum, Senega, Vanilla, Mate, dohány, pirospaprika stb. A Cinchona succirubra Pavon kinin kérgéből kinyert Cortex Chinae grófnő por néven, mivel Chinchon grófnő volt az első, aki ezt használta, bemutatták az európai orvoslásnak. A kinin kérge gyorsan elárasztotta Angliát, Franciaországot és Németországot, annak ellenére, hogy a jeles orvosok - számos akadémia tagjai - ellenzői voltak ennek a használatnak.

Paracelsus (1493-1541) a nyers növényekből és ásványi anyagokból kémiailag előállított gyógyszerek egyik támogatója volt; mindazonáltal határozottan hisz abban, hogy ezen anyagok gyűjtését asztrológiailag meg kell határozni. Folyamatosan hangsúlyozta a megfigyelésbe vetett hitét, és egyúttal támogatta a „Signatura doctrinae” -t - az aláírás tanát. E meggyőződés szerint Isten kijelölte a saját jelét a gyógyító anyagokon, amely jelezte azok alkalmazását bizonyos betegségek esetén. Például a haselwort a májra emlékeztet; így hasznosnak kell lennie májbetegségek esetén; Az orbáncfű, a Hypericum perforatum L. előnyös lenne a sebek és a csípések kezelésében, mivel a növény levelei úgy tűnnek, mintha szúrták volna őket.

Míg a régi népek a gyógynövényeket elsősorban egyszerű gyógyszerformákként használták - infúziók, főzetek és macerációk - a középkorban, különösen a 16. és 18. század között, az összetett gyógyszerek iránti igény egyre nőtt. Az összetett gyógyszerek gyógynövényeket, valamint állati és növényi eredetű gyógyszereket tartalmaztak. Ha a gyógyszert számos gyógynövényből, ritka állatokból és ásványi anyagokból állították elő, akkor azt nagyra értékelték és drágán értékesítették. [9,10]

A 18. században Linnaeus (1703–1788) Species Plantarium (1753) című művében röviden leírta és osztályozta az addig ismertetett fajokat. A fajokat úgy írták le és nevezték meg, hogy nem vették figyelembe, hogy valamennyit korábban leírták-e valahol. A névadáshoz olyan polinom rendszert alkalmaztak, ahol az első szó a nemzetséget jelölte, míg a fennmaradó polinomiális kifejezés a növény egyéb jellemzőit magyarázta (például a Clusius fűzfát Salix pumila angustifolia antera néven nevezték el). Linné binominálissá változtatta a névrendszert. Az egyes fajok neve a nemzetség nevéből állt, kezdő nagybetűvel és a fajnév egy kezdő kisbetűvel. [25]

A 19. század eleje fordulópontot jelentett a gyógynövények ismeretében és felhasználásában. Az alkaloidok felfedezése, megalapozása és izolálása mákból (1806), ipecacuanhából (1817), sztrichnosból (1817), kininből (1820), gránátalmából (1878) és más növényekből, majd a glikozidok izolálása jelentette a tudományos kutatás kezdetét. gyógyszertár. A kémiai módszerek korszerűsítésével más gyógynövényekből származó hatóanyagokat is felfedeztek, például tanninokat, szaponozidokat, éterolajokat, vitaminokat, hormonokat stb. [26]

A 19. század végén és a 20. század elején nagy volt a veszélye annak, hogy a gyógynövényeket kiiktatták a terápiából. Sok szerző azt írta, hogy a tőlük nyert gyógyszereknek számos hiányossága volt az enzimek romboló hatása miatt, amelyek alapvető változásokat okoznak a gyógynövények szárításának folyamata során, vagyis a gyógynövények gyógyító hatása a szárítás módjától függ. A 19. században a tiszta formában izolált terápiás szerek, alkaloidok és glikozidok egyre inkább kiszorították azokat a gyógyszereket, amelyekből izolálták őket. Ennek ellenére hamar kiderült, hogy bár a tiszta alkaloidok hatása gyorsabb volt, az alkaloid gyógyszerek hatása teljes és tartós volt. A 20. század elején javaslatot tettek a friss gyógynövények stabilizálási módszereire, különösen azokra, amelyek labilis gyógyászati komponensekkel rendelkeznek. Emellett sok erőfeszítést fektettek a gyógynövények előállításának és termesztésének körülményeinek tanulmányozásába. [27,28]

Kémiai, fiziológiai és klinikai vizsgálatok alapján számos elfelejtett növényt és az ezekből nyert gyógyszert helyreállítottak a gyógyszertárban: Aconitum, Punica granatum, Hyosciamus, Stramonium, Secale cornutum, Filix mas, Opium, Styrax, Colchicum, Ricinus és így tovább. A gyógynövények aktív komponensei a természetes, legzökkenőmentesebb laboratórium termékei. Az emberi szervezet a tőlük kapott gyógyszert fogadja el legjobban, tekintettel arra, hogy az ember a természet szerves része. [29] Rengeteg ilyen példa található; talán komoly kutatást fognak kezdeményezni a gyógynövényekkel kapcsolatos régi kéziratokról, amelyeket nem a történelem iránti kíváncsiságból, hanem a kortárs farmakoterápia lehetséges forrásaként lehetne megfigyelni.

A kábítószerekről és az orvostechnikai eszközökről szóló, 2007. szeptemberi új törvényvel [34], amelyet Macedónia Köztársaságban fogadtak el, a gyógynövények száraz vagy néha friss részei (növényi anyagok) felhasználhatók növényi gyógyszerek, növényi feldolgozott termékek és a hagyományos növényi gyógyszerek. A növényi anyagokat homeopátiás gyógyszerek előállítására is fel lehet használni, amelyeket a jelenlegi törvény is előír. A Macedónia Köztársaságban a gyógynövénykészítményeket orvosi recept nélkül adják ki, mint „over the counter” (OTC) készítményeket.

KÖVETKEZTETÉSEK

Ősidők óta próbálnak gyógyszereket találni a fájdalom enyhítésére és a különböző betegségek gyógyítására. Az emberiség és a fejlett civilizációk fejlődésétől kezdődően minden időszakban, minden egymást követő évszázadban azonosították, megjegyezték és továbbították az egyes gyógynövények gyógyító tulajdonságait az egymást követő generációk számára. Az egyik társadalom előnyei továbbterjedtek a másikra, amely korszerűsítette a régi ingatlanokat, újakat fedezett fel a mai napig. Az emberek állandó és örök érdeklődése a gyógynövények iránt a mai modern és kifinomult divatot eredményezte feldolgozásukban és felhasználásukban.