A gyümölcsdiétában rejlő előnyök és kockázatok

A gyümölcsdiéta, amelyet általában gyümölcsfogyókúrának neveznek, egy rendkívül korlátozó vegán étrend, amely kizár minden állati terméket, beleértve a tejtermékeket is. Tehát, ha az összes állati terméket, tejterméket, főtt ételt, feldolgozott élelmiszert és zöldséget kihagyjuk, akkor az egyik fő kérdés merül fel bennünk: "A gyümölcs étrend egészséges és biztonságos?" Őszintén szólva a gyümölcsdiéta nem teljesen biztonságos és egészséges, mert ez az étrend alultápláltságot okozhat. Számos olyan tápanyag hiányzik, amely a test számára létfontosságú, hiányzik ebben a gyümölcsös étrendben. Ez a diéta emellett a cukrot is terheli, ami cukorbetegséget, pre-diabéteszet vagy inzulinrezisztenciát okoz. Ezért a legtöbb táplálkozási szakember a világon nem javasolja ennek az étrendnek a betartását.

Gyümölcs diéta:

A gyümölcsdiétának vagy a gyümölcstartalmú étrendnek nincs konkrét meghatározása, de azok, akik a három fogásos étkezésbe 80-90 százalékos arányban beépítik a nyers gyümölcsöt, azok követik a gyümölcsdiétát. Ezt az étrendet vegán étrendnek is nevezik, mivel ebben az étrendben nem szerepelnek állati vagy tejtermékek. Néhány ember, aki ezt az étrendet követi, csak azokat a gyümölcsöket eszi, amelyek a fákról kidőltek, nem pedig a leszedett gyümölcsöket. És mások nem esznek magot, mert képesek élő növényekké válni. Egyes gyümölcsfogyasztók között zöldségek, szárított gyümölcsök, diófélék, magvak, hüvelyesek, szemek és gumók is mérsékelten szerepelnek, és az ilyen jellegű főzés teljesen elkerülhető.

Úgy tűnik, hogy a gyümölcsdiéta egészséges az összes többi étrendhez képest, de ez a diéta meglehetősen veszélyes, ha normális ember követi. Ez az étrend ugyanis nem biztosítja Önnek a szervezet számára szükséges összes nélkülözhetetlen tápanyagot. Például az ásványi vas megtalálható a leveles zöldségekben és a babokban. A vas az, amely segíti a vörösvértestek oxigénhordozását a testben. A gyümölcs étrendben nem található vas, és ez a test számára nehézzé válik vas előállítására.

A gyümölcsdiéta egészségügyi előnyei:

A gyümölcsdiéta állítólag kevesebb tápanyagot tartalmaz, amelyek az immunrendszer anyagcseréjéhez és fejlődéséhez szükségesek. Mindezek mellett a gyümölcsdiéta bizonyos egészségügyi előnyökkel jár.

1. Nagy rosttartalom:

A gyümölcsök nagy részét rosttartalmúnak tekintik. Ez a rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és ösztönzi a jobb bélmozgást és csökkenti a székrekedést. A szeder, az alma, a málna és a körte a rostokban gazdag gyümölcs.

2. Káliumban gazdag:

Néhány gyümölcs, például a mangó, a banán, a sárgadinnye és a guava magas káliumtartalmú. Ez a kálium segít fenntartani az egészséges vérnyomást és szabályozni a test folyadékegyensúlyát.

3. C-vitamin:

A gyümölcsök általában jó C-vitamin-források, és egyes gyümölcsök, mint például a narancs, az eper és a piros paprika nagyon gazdag C-vitaminban. Ez a vitamin támogatja az immunrendszert, valamint segít a fogak és az íny egészségének megőrzésében.

4. Antioxidáns:

Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek gátolják az oxidációs folyamatot, ezáltal korlátozzák a szabad gyökök képződését. Ezek az antioxidánsok védik a bőrt és leküzdik a betegségeket. Néhány antioxidánsban gazdag gyümölcs az aszalt szilva, a fekete szilva és az összes bogyó. Ezeket időnként szabadgyök-megsemmisítőknek nevezik.

5. Folátban gazdag:

A trópusi gyümölcsök, mint például a mangó, a narancs, folátban gazdagok, ami segíti a testet a vörösvérsejtek létrehozásában. Ez a folát a magzat fejlődését is támogatja.

6. Fogyás:

A gyümölcsök általában kevés kalóriát tartalmaznak. Az alacsony kalóriabevitel segít a fogyásban. Ha a súlycsökkentés a célja, átállhat erre a diétára. De ne tekintsd ezt valódi előnynek, mivel a fogyás eltűnhet, ha felhagysz a diétával, és a testsúlyod visszaugrani kezd.

A gyümölcsdiétával kapcsolatos kockázatok:

Bár ennek az étrendnek megvan a potenciális előnye, ez a diéta néhány jelentősebb kockázattal is jár.

1. A létfontosságú tápanyagok hiánya:

Ebben az étrendben hiányoznak a szervezet számára szükséges kritikus tápanyagok. Ide tartoznak a zsír, a kalcium, az omega-3 zsírsavak, a B-vitaminok, beleértve a B-12-t, a vas, a D-vitamin, a cink stb. Ezen tápanyagok hiánya a szervezetben

Fáradtság
Depresszió
Meggyengült csontok
Száraz bőr és törékeny haj
Gyengült izmok
Alacsony hangulat
Az immunitás csökkentése
Osteoporosis (a kalcium hiánya miatt)
Kognitív nehézségek és
Életveszélyes szövődmények

2. Fehérje hiány:

A gyümölcsös étrendet követõ személynek hiányozhat a szervezet számára szükséges elegendõ fehérje. Egyesek, akik ezt a diétát követik, diót és magot fogyaszthatnak, hogy kielégítsék a fehérjeszükségletet, de ezek nem elegendőek ahhoz, hogy a szervezet egészségét fenntartsa. A fehérje hiánya különféle egészségügyi problémákat okozhat, amelyek magukban foglalják

Fizikai gyengeség
Anémia
Duzzanat
Megakadt növekedés
Szív-és érrendszeri betegségek.

3. Magas glikémiás index:

A gyümölcsökben természetesen vannak cukrok. A magas cukortartalmú fruktóz bőségesen jelen van a gyümölcsökben, és magas a glikémiás indexe. A magas glikémiás indexű ételek fogyasztása növelheti a vér cukorszintjét, és cukorbetegséget okozhat. A hosszan tartó cukorbetegség súlyos szívproblémákat okozhat.

4. Fogszuvasodás:

Néhány tanulmány bebizonyította, hogy a gyümölcsdiétát követõ személynek nagyobb a fogszuvasodás kockázata. Az olyan gyümölcsök, mint a narancs, a citrom, a mész és a szőlő savasak, citrom- és fruktinsavakat tartalmaznak. Ezek a savak feloldhatják a fogzománcot, ami fogszuvasodáshoz vezet, és üregeket is kialakíthatnak egy idő alatt.

Mint fentebb láttuk, a gyümölcsdiétát kockázatosabbnak tekintik, annak ellenére, hogy van néhány potenciális előnye. Ennek ellenére, ha ez a diéta vonzza Önt, ne rohanjon egyszerre ezzel a diétával. Lassan haladjon, és fokozatosan térjen át a szokásos étrendtől. Kezdetben nyers gyümölcsökkel, diófélékkel, magvakkal és nyers zöldségekkel kezdje.

Tartalmazza és kerülje az ételeket a gyümölcsdiétában:

Azok a gyümölcsök, amelyeket bele kell foglalni ebbe az étrendbe, az

Édes gyümölcsök, például banán, mangó, datolya és füge
Keményítőtartalmú gyümölcsök, például tök
Savas gyümölcsök, mint grépfrút, narancs, szilva és áfonya stb
Savas gyümölcsök, például sárgabarack, alma, cseresznye és málna
Olajos gyümölcsök, például kókuszdió, olajbogyó és avokádó
Görögdinnye és pézsma dinnye

Az ilyen szigorú és korlátozott étrend betartása közben szem előtt kell tartani, hogy vannak olyan ételek és italok, amelyeket kerülni kell a diéta során. Ők

Tej, túró és bármilyen típusú tejtermék
Konzerv és feldolgozott élelmiszerek és koffein
Közepesen főtt vagy teljesen főtt ételek
Magas olajat tartalmazó ételek
Alkohol és dohányzás
Bármilyen állati eredetű termék
Bármilyen típusú szénsavas ital

A szokásos étrendből való hirtelen átmenet ebbe a gyümölcs étrendbe meglehetősen kockázatos, ezért lassan haladjon, és kezdje félig főtt zöldséggel, amíg teste megszokja ezt a diétát. Kezdetben minden étkezés előtt gőzölje meg vagy áztassa el a gyümölcsöket és zöldségeket étkezés előtt. A testének bizonyos mennyiségű zsírra van szüksége a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) szállításához is. Ezért az olajos gyümölcsöket, például az avokádót, vegye be az étrendbe. Hasonlóképpen fogyasszon elegendő diót és magot minden étkezéshez, hogy megfeleljen a szervezet fehérje iránti igényének. Folytassa ezt egy hétig vagy tíz napig, majd lassan változtassa meg étrendjét a teljes nyers gyümölcsökre, ha a szervezete reagál erre az étrendre. Ne felejtsük el, hogy minden étkezésbe beletesszük a gyümölcsleveket.

Gyümölcs diéta terv:

A gyümölcsdiéta általában nem egy adott tervet követ. Bármilyen gyümölcs fogyasztható reggelire, ebédre és vacsorára. A kiegyensúlyozott étkezéshez azonban szigorú tervet kell kidolgozni.

Reggeli:

Ezt tekintik a nap fő étkezésének. Ezért tartalmaz három banánt, datolyát, áfonyát és egy csésze kókusztejet. A tejjel ellátott banán megöli étvágyát és teltebb gyomor érzetét kelti.

Reggeli snack:

Maroknyi szárított őszibarack jól passzol a reggeli uzsonnához. A reggeli harapnivalókat általában azért fogyasztják, hogy csökkentsék az éhséget ebéd közben.

Ebéd:

Két nagy tál gyümölcssaláta, tele banánnal, almával, szőlővel, bogyókkal, guavákkal, narancsokkal, görögdinnyékkel és pézsmasárgadinnyékkel stb. Ebédre fogyaszthatja el a kívánt gyümölcsöt.

Délutáni nasi:

Egy csésze szárított füge kielégíti éhségét.

Vacsora:

Egy hatalmas tál apróra vágott avokádó, paradicsom, uborka citrommal, sóval és borssal. Vacsorára választhat mangót, apróra vágott káposztát, sárgarépát is. Kerülje el a magas víztartalmú gyümölcsök fogyasztását vacsorára, mert ezek zavarhatják az alvást, ha gyakran látogatnak a WC mosdójába.

Desszert:

Bármely diéta hiányos desszert nélkül. Egy marék nyers mandula tökéletes desszerthez.

Orvos tanácsai:

Bármilyen típusú étrend gyors megkezdése előtt előzetes orvos tanácsára van szükség. Ha a fő célja a súlycsökkentés vagy az általános egészségi állapot növelése, és ha érdekli a gyümölcsdiéta betartása, forduljon orvosához vagy hivatásos táplálkozási szakemberéhez, és ismerje meg az étrend betartásával járó egyedi kockázatokat.

A rengeteg rendelkezésre álló étrend mellett ezt a gyümölcsdiétát az orvosok és a táplálkozási szakemberek többsége kevésbé ajánlja a tápanyaghiány és a felmerülő súlyos egészségügyi problémák miatt. A gyümölcsöket vitaminokban, rostokban és antioxidánsokban gazdagnak tekintik, amelyek hasznosak a szervezet számára, és ez az étrend bizonyítottan csökkenti a súlyt. De ez még nem minden; csak a gyümölcs fogyasztása káros hatással lehet a test általános egészségi állapotára. Szigorú óvatosság, hogy kérjük, forduljon orvosához vagy regisztrált dietetikusához, mielőtt a gyümölcsdiéta megkezdésére gondolna. Ha komoly egészségügyi problémák nélkül részesült ebben a diétában, kérjük, ossza meg velünk tapasztalatait és étrendjét.

Jogi nyilatkozat: A cikkben közölt információk kizárólag oktatási célokat szolgálnak, és nem tekinthetők orvosi tanácsnak. Kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdi ezt a diétát. Nem vállalunk felelősséget semmilyen káros hatásért, amely a testében történt.

Gyakran Ismételt Kérdések:

1. A gyümölcsdiéta segít-e a fogyásban?

Ans: Igen, a gyümölcs elősegíti a fogyást. A gyümölcsdiéta ugyanis alacsony kalóriabevitelt tartalmaz, és több gyümölcs elfogyasztása esetén a gyomor megtelt, és megöli az étvágyát.

2. Ehetünk-e zöldségféléket a gyümölcsdiétában?

Ans: A gyümölcs diéta vagy a gyümölcsös étrend olyan étrend, amelyben étkezésként csak nyers gyümölcsöt eszik. Néha zöldségeket is fogyasztanak, hogy kielégítsék bizonyos tápanyagok szervezet iránti igényét. Gyümölcs diétában csak nyers zöldségeket fogyasztanak.

3. Kövesse-e a terhes nő a gyümölcs diétát?

Ans: Nem, egy terhes nőnek nem szabad betartania a gyümölcs diétát. Ebből az étrendből hiányoznak a szervezet számára szükséges létfontosságú tápanyagok. A terhesség alatt vegye be a gyümölcsöket a szokásos étrendbe, de terhesség alatt ne térjen át teljesen a gyümölcsdiétára. Ez súlyos egészségügyi problémákhoz vezet Ön és a születendő csecsemő számára.